logo

Diet untuk gastritis cetek: peraturan pemakanan, menu mingguan

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, orang-orang dari pelbagai kumpulan umur semakin mula menghidapi gastritis. Kemunculan penyakit-penyakit tersebut dikaitkan terutamanya dengan pemakanan yang tidak betul, penyalahgunaan makanan berbahaya, kehadiran ketagihan yang berbahaya. Bakteria Helicobacter patogen, yang boleh hidup hanya dalam persekitaran berasid, juga boleh menimbulkan patologi seperti itu. Dengan perkembangan bentuk permukaan gastritis pada manusia, hanya lapisan atas membran mukus yang terjejas. Sekiranya penyakit itu tidak dirawat, proses keradangan menyebar lebih mendalam dan boleh menyebabkan transformasi patologi menjadi bentuk atropik.

Peraturan Kuasa

Pesakit yang telah didiagnosis dengan bentuk gastritis cetek harus mematuhi peraturan nutrisi berikut:

  1. Mod. Pesakit perlu makan pada masa yang sama. Antara makanan tidak sepatutnya ada selang waktu yang besar, sehingga tidak ada rasa lapar. Pakar mengesyorkan makan 6 kali sehari dalam bahagian kecil.
  2. Pesakit sarapan pagi mesti semestinya, dan sepenuhnya. Peraturan ini harus diikuti oleh orang-orang yang terbiasa memulakan pagi dengan secangkir kopi.
  3. Kacang kering dikecualikan. Ia adalah perlu untuk meninggalkan snek pada "jangka", di mana, sebagai peraturan, menggunakan makanan segera dan makanan ringan lain.
  4. Hidangan terakhir harus tidak lebih dari 2 jam sebelum waktu tidur.
  5. Diet pesakit dengan bentuk gastritis cetek mesti seimbang. Produk mesti dipilih dengan betul, dan kandungan kalori mereka mesti diambil kira.
  6. Semasa makan, orang harus mengunyah makanan dengan berhati-hati. Jika kepingan besar menembusi perut, ia tidak akan dapat mencerna sepenuhnya dan proses penapaian dan pembusukan akan bermula.
  7. Keutamaan harus diberikan kepada hidangan tulen dan berlendir. Anda boleh beralih ke makanan biasa sahaja selepas permulaan remisi.
  8. Mana-mana makanan yang merengsa, terutama makanan berlemak, pedas, asap, asin dan goreng sepenuhnya dikecualikan daripada diet.
  9. Dilarang mengambil minuman beralkohol, tenaga, soda manis, teh dan kopi yang kuat.
  10. Dalam penyediaan menu, pesakit harus meninggalkan makanan segera dan dari mereka yang mengandungi aditif kimia.
  11. Ia amat penting untuk memerhatikan rejim suhu untuk mengelakkan kerosakan haba pada membran mukus.
  12. Dalam proses penyediaan makanan pemakanan, orang harus menggunakan teknik berikut: memasak, mengukus, membakar, rebusan. Ia dilarang keras untuk menggoreng makanan.

Apa yang boleh anda makan dan apa yang dilarang dengan gastritis cetek?

Ahli gastroenterologi memilih diet untuk setiap pesakit secara individu, dengan mengambil kira keterukan patologi dan kesejahteraan umum.

Pesakit dibenarkan makan makanan berikut:

  1. Ayam, daging lembu, arnab, ayam belanda dan lain-lain jenis lemak rendah ayam dan daging. Adalah disyorkan untuk merebus atau mendesaknya, dan selepas itu anda boleh membawa kepada keadaan kentang tumbuk.
  2. Ikan rendah lemak (kedua-dua laut dan sungai).
  3. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Dalam tempoh pemisahan penyakit, pesakit harus menundukkan produk tersebut untuk memanaskan rawatan. Jika bentuk permukaan gastritis disertai oleh peningkatan keasidan, dilarang masuk ke dalam buah-buahan berasid, buah beri dan sayur-sayuran.
  4. Pesakit perlu makan cawan dan sup setiap hari. Untuk persiapan mereka, anda boleh menggunakan bijirin, yang lembut, direbus, bihun. Bagi sup, anda boleh menggunakan sayur-sayuran dan daging, tetapi hanya mentah.
  5. Produk tenusu dan tenusu juga harus ada di menu pesakit.

Pesakit dilarang masuk ke dalam diet produk berikut:

  • mufin, pastri, produk roti bakar baru;
  • roti rai dan gandum, serta kue-kue yang mana dedak telah ditambah dikecualikan daripada diet;
  • Dilarang makan makanan dalam tin, jeruk, makanan dalam tin;
  • Anda tidak boleh makan makanan yang mengandungi banyak lemak, garam dan rempah;
  • bawang putih, coklat kemiri, hijau dan bawang, radishes, bayam, kubis putih dikecualikan daripada diet;
  • tiada kekacang harus hadir dalam menu;
  • Ia dilarang makan buah delima, anggur, buah sitrus, kiwi;
  • coklat dan semua derivatifnya dikecualikan sepenuhnya;
  • Ia adalah dilarang untuk hidangan musim dengan pelbagai rempah, marinades, mayonis, mustard, sos tomato, dll.

Bagaimanakah pesakit boleh mengimbangi menu beliau selama seminggu?

Bentuk permukaan gastritis adalah peringkat awal patologi, di mana proses keradangan berkembang di mukosa gastrik dan perubahan erosif muncul di atasnya. Sekiranya penyakit itu tidak dirawat dengan segera, orang ramai boleh mengalami komplikasi yang sangat serius. Kunci untuk melegakan penyakit yang berjaya dan cepat adalah diet yang sihat.

Setiap pesakit secara sendiri boleh membuat menu untuk minggu, atau dia boleh menggunakan cadangan pakar. Perlu diingat bahawa menu harian termasuk makanan seperti: sarapan pagi, makan tengah hari (makan tengah hari), makan tengahari, minum petang, makan malam, makan malam.

Resipi untuk hidangan hari Isnin:

  1. Selepas kebangkitan, pesakit boleh makan sebahagian kecil keju kotej rendah lemak, yang sebelum ini disapu melalui penyaring. Ia boleh ditambah susu atau krim rendah lemak. Juga untuk sarapan pagi pertama adalah bubur soba yang sesuai, direbus dalam susu dan dimurnikan. Satu cawan teh, yang menambah 1-2 sudu susu lembu.
  2. Cawan susu lembu, beberapa kue kering.
  3. Sebahagian sup cahaya yang dimasak daripada susu dan semolina. Beberapa zraz, dimasak dalam dandang berganda, sebilangan kecil omelet protein. Cawan jeli, direbus daripada epal.
  4. Puren pisang.
  5. Hidangan steak ikan kukus. Pasta rebus yang dibuang dengan sos, seperti bechamel. Cawan teh lemah.
  6. Sejenis susu dan beberapa kue galetny.

Resipi untuk hidangan Selasa:

  1. Sebahagian daripada semolina, rebus dalam susu lembu. Daging soufflé. Satu cawan teh di mana satu sudu teh krim ditambah.
  2. Satu cawan susu lembu, rusa.
  3. Sup bubur susu dengan skuasy. Beberapa keping roti kering. Sebahagian bubur nasi, parut melalui penapis, dan beberapa keping lidah (daging lembu). Sejenis jeli.
  4. Beberapa epal bakar, di mana sedikit keju kotej ditambah. Segelas kompos.
  5. Puding daging yang dimasak dalam dandang berganda, sebahagian daripada kentang dan lobak lecek. Cawan kaldu mawar liar.
  6. Susu lembu dan beberapa kue.

Resipi untuk hidangan persekitaran:

  1. Sebahagian daripada bebola daging kukus, lobak lobak merah. Sebahagian daripada serpihan hercules yang dimasak dengan susu lembu. Cawan teh lemah, di mana satu sudu teh krim ditambah.
  2. Kissel (susu).
  3. Sup beras yang dimasak dalam susu lembu dan disapu melalui ayak. Sekeping daging kurus rebus, sebahagian daripada pure lobak merah, yang dicurahkan dengan sedikit bechamel sauce. Merebus herba.
  4. Cawan kefir dan roti bakar, atau jeli yang terbuat dari buah bermusim atau beku.
  5. Sebahagian daripada ladu malas, yang menambah satu sendok makan krim masam rendah lemak. Cawan teh lemah.
  6. Segelas krim atau susu lembu, beberapa kue.

Resipi untuk Khamis:

  1. Sebahagian lobak lobak lobak kentang, di mana sedikit krim ditambah. Sekeping ikan rebus. Teh
  2. Segelas susu lembu, sepotong keju keseronokan kotej.
  3. Sup yang diperbuat daripada sayur-sayuran, dimurnikan. Satu ayam rebus, yang kulitnya diambil. Sebahagian daripada bihun rebus, dituangkan dengan sos putih. Compote.
  4. Sebahagian daripada mousse yang dibuat daripada buah beri, yang ditambah dalam proses memasak semolina. Kissel.
  5. Buckwheat bubur, beberapa potong daging kukus kukus. Bit rebus, parut dan berpakaian minyak zaitun. Satu keping keju puding kotej. Merebus rosehip.
  6. Beberapa kue galetny dan segelas susu lembu atau yogurt.

Resipi untuk hari Jumaat:

  1. Beberapa telur rebus. Sebahagian daripada bihun rebus, di mana sekeping mentega (mentega) ditambah. Cawan teh lemah, dengan susu atau krim.
  2. Kefir rendah dan keropok.
  3. Sup susu, dimurnikan (dimasak dari kentang dan lobak). Beberapa bebola daging yang dimasak dengan dandang bergelombang kalkun. Sebahagian bubur pucuk beras, menuangkan sos bechamel. Compote.
  4. Kotej keju atau puding beras, segelas jeli.
  5. Bubur buckwheat, parut, beberapa patties daging kukus. Merebus rosehip.
  6. Susu lembu dan beberapa kue.

Resipi untuk hidangan Sabtu:

  1. Hidangan omelet protein kukus. Serpihan oatmeat yang dimasak susu (membran mukus). Teh susu.
  2. Kissel dan labu kaserol.
  3. Sup mentega mudah lobak, kentang dan zucchini. Sekeping ikan rebus dan sebilangan bubur soba yang disapu melalui ayak, yang boleh dituangkan dengan sos telur minyak.
  4. Berry jus dan kek keju curd (dimasak dalam ketuhar).
  5. Ikan bakar, sebahagian daripada bubur nasi pekat. Salad sayur-sayuran bermusim masak, parut dan berpakaian minyak zaitun. Satu cawan teh.
  6. Susu lembu atau kefir, crouton atau beberapa kuki.

Resipi untuk hari Ahad:

  1. Sebahagian daripada bubur lendir, dimasak dari serpihan oat atau beras, sedikit keju kotej rendah lemak, disapu melalui penyaring. Teh herba atau jeli.
  2. Labu atau epal yang dipanggang. Compote.
  3. Sup lampu sayur-sayuran, dimurnikan. Sebahagian puding daging, yang dicurahkan bechamel sos susu. Wortel dan kentang tumbuk. Merebus rosehip.
  4. Satu keping keju keseronokan kotej. Morse atau kompot.
  5. Sebahagian daripada bihun rebus, beberapa kek stim atau bebola daging. Bit rebus dan rebus. Teh
  6. Susu lembu dan beberapa kue atau keropok.

Makanan untuk gastrik gastrik perut

Diet dengan gastritis cetek membantu melindungi mukosa gastrik dari kesan berbahaya alkohol, asid, makanan pedas dan makanan berlemak, dan lain-lain. Jadual diet boleh mencegah proses patologi abdomen. Walau bagaimanapun, diet sedemikian akan memberikan kesan ketara hanya jika ia membuang tabiat berbahaya dan memenuhi cadangan doktor yang hadir.

Gejala gastritis cetek

Bentuk permukaan gastrik muncul secara beransur-ansur: gejala meningkat dengan perkembangan penyakit. Secara berkala, pesakit mengalami gangguan. Sebagai peraturan, mereka tidak terlalu lama dan pada peringkat awal mereka boleh lulus sendiri. Sekiranya anda merasa tidak sihat, anda perlu menghubungi seorang pakar: jangan abaikan tanda-tanda penyakit:

  • ketidakselesaan, bengkak di kawasan unjuran rongga perut;
  • pedih ulu hati, rasa sakit (rasa sakit tidak diekspresikan, tidak kekal, dan terjadi setelah makan);
  • mual;
  • kadang-kadang belching;
  • dengan gegaran, kesakitan menjadi terasa.
Kembali ke jadual kandungan

Ciri-ciri penyediaan diet untuk gastrik gastrik dangkal

  1. Diet mestilah seimbang. Pemakanan yang betul untuk gastritis dangkal mesti dipilih berdasarkan ciri-ciri individu pesakit.
  2. Makanan perlu dikunyah dengan teliti. Produk yang dikunyah dengan terlalu banyak mengepam membran mukus, sukar untuk dicerna. Semasa pemecahan itu, ia patut dimakan dengan hidangan cair dan lembap.
  3. Menghapuskan kerengsaan. Dalam kes penyakit yang timbul, gastritis cetek perlu dikecualikan daripada diet rempah-rempah, semua produk pedas, pedas, lemak, asap, makanan dalam tin, alkohol dan makanan dan minuman lain yang menjejaskan keadaan membran mukus.
  4. Penolakan makanan yang tidak dapat dihadam.
  5. Adalah penting untuk mengecualikan daripada produk menu yang mengandungi aditif berbahaya. Makanan sedemikian melanggar proses metabolisme di dalam epitelium dan menimbulkan kemerosotan gastritis cetek.
  6. Apabila menghidangkan makanan harus suhu tertentu. Untuk mengelakkan kerengsaan perut dengan hidangan sejuk atau panas, makanan perlu dimakan hangat.
Makanan perlu dimakan hangat.

Makanan perlu bertindak dengan lancar dan tidak merosakkan badan sama ada secara mekanikal atau termal. Dalam kes pembesaran bentuk permukaan gastritis, doktor menasihatkan untuk tegas mengikuti semua saranan mengenai pemakanan. Setelah pesakit pulih dan semasa remisi, dengan izin ahli gastroenterologi, mungkin secara beransur-ansur menambah makanan ke dalam diet. Dalam sesetengah kes, pematuhan kepada cadangan pemakanan kadangkala cukup untuk melegakan tanda-tanda gastritis yang tidak dibebaskan tanpa menggunakan ubat. Jika tidak, mengikut peraturan di atas akan mengurangkan keterukan simptom penyakit dan membawa kepada pemulihan yang cepat.

Makanan dan makanan

Menu Produk yang Dibenarkan

Dalam menu, anda boleh menambah hidangan yang disediakan mengikut resipi yang mengandungi daging. Tetapi dengan syarat bahawa ia adalah kurus, misalnya, ayam, arnab. Hidangan dinasihatkan untuk memasak dalam dandang berganda, di dalam ketuhar atau masak (cutlets, soufflé, dan lain-lain). Ia dibenarkan makan ikan tanpa lemak, yang disediakan dengan cara yang sama seperti daging. Pakar pemakanan memberi nasihat untuk menambah sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Pada masa yang sama, badan menyerap labu, lobak, bit, buah-buahan, jeli, pisang atau strawberi dengan rebusnya. Doktor mengesyorkan mencairkan jus pekat dengan air masak. Dari bijirin, lebih baik memasak semolina, beras, oat, tetapi mereka harus direbus. Sup dibuat daripada sayur-sayuran, ikan atau daging. Dalam kes ini, sup tidak boleh menjadi kaya, dan komponennya harus digali atau dicincang. Ia dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam resipi menu dari jisim curd lemak rendah, produk tenusu, susu segar segar.

Diharamkan

Untuk mempercepat pemulihan, orang sakit harus menghapuskan banyak makanan dari diet. Menurut para pakar, penggunaannya akan segera mempengaruhi kedua-dua kesihatan pesakit secara keseluruhan, dan keadaan mukosa yang meradang. Makanan sedemikian menjengkelkan rongga abdomen, yang mempunyai tahap kepekaan yang rendah. Untuk menghentikan percambahan proses patologi dalam epitelium akan membantu penolakan minuman beralkohol. Alkohol akan membakar kawasan yang terjejas dan memburukkan lagi proses patologi. Untuk mengelakkan penuaan penyakit ini, anda perlu mengecualikan daripada menu soda manis, jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang dipusatkan, minuman tenaga, kerana ia mengandungi gas dan asid sitrik. Untuk gastritis cetek, sangat berbahaya untuk mengubah keasaman, pada tahap yang mana pengambilan minuman tersebut boleh menjejaskan. Ia adalah perlu untuk menolak dedak, roti segar dan baking.

Sauerkraut harus dikecualikan daripada diet pesakit.

Anda tidak boleh makan kubis tin, kuuerkraut, timun jeruk. Adalah penting untuk mengecualikan dari makanan goreng dan asin, asap, pedas. Produk harus mengandungi jumlah minimum lemak, kerana ia lebih buruk dicerna, menyumbang kepada peningkatan dalam kepekatan enzim. Anda tidak boleh makan makanan jeruk, tambah sos yang berbeza untuk hidangan. Dengan kehadiran bentuk gastritis permukaan, adalah tidak diinginkan untuk menggunakan bawang, kubis, lobak, bayam dan kentut - produk ini dicerna untuk masa yang lama dan mengandungi bahan-bahan yang agresif. Ia dilarang untuk menambah cuka piring, mustard. Ia tidak diingini untuk menggunakan coklat dan kopi - produk tersebut memuat sistem penghadaman orang sakit, kerana ia termasuk koko, kafein. Untuk menghapuskan tanda-tanda penyakit, anda perlu mengecualikan daripada diet kiwi, buah sitrus, benih delima dan anggur.

Syarat memasak

Makanan pepejal dicincang atau dikunyah dengan teliti. Makanan perlu dihidangkan dalam bentuk haba. Jika hidangan sangat sejuk atau panas, maka kerengsaan tambahan dan kuat boleh dilakukan pada permukaan mukosa abdomen. Jangan minum dan teh panas dan minuman lain. Cadangan yang tepat mengenai penyediaan hidangan dalam setiap kes akan memberi doktor yang hadir.

Rawatan lain

Berikutan cadangan doktor, pesakit perlu mengambil ubat-ubatan dan makan makanan yang mudah dicerna. Untuk rawatan dan pencegahan ahli gastroenterologi sering mengesyorkan air minum yang mengandungi mineral. Kompleks nutrien akan membantu menormalkan proses pencernaan, mengurangkan tahap keasidan, mengisi tubuh dengan kekurangan unsur surih dan memperbaiki nada badan.

Rahsia wanita

Tapak untuk wanita: hubungan, kecantikan, fesyen, kanak-kanak

Gastritis cetek adalah salah satu penyakit yang paling biasa, cemuhan manusia moden dengan irama derasnya, makanan ringan, makanan segera, dan sebagainya.

Gastritis cetek adalah bentuk keradangan mukosa gastrik. Perbezaan utama dari gastrik lain ialah keradangan hanya menangkap lapisan atas mukosa, tanpa merosakkan tisu yang lebih dalam. Selalunya gastritis dangkal disertai dengan proses keradangan di duodenum (duodenitis).

Jika tiada rawatan dan diet khas, gastritis dangkal bertukar menjadi atropik, apabila keradangan melambatkan kelenjar perut.

Penyebab utama gastritis cetek adalah: pengambilan makanan yang tidak teratur, jangkitan, kekayaan makanan masin, asap dan pedas dalam diet, merokok, alkohol, kecenderungan genetik, pelbagai penyakit organ dan sistem lain.

Diet dan pemakanan untuk gastritis cetek

Pertama, ikuti diet. Anda perlu makan 5-6 kali sehari, dalam bahagian kecil. Adalah penting bahawa makanan itu tidak panas dan tidak sejuk, tetapi hangat. Dari diet anda perlu menghilangkan semua makanan yang dapat merengsakan mukus.

Ia sememangnya dilarang untuk makan berlebihan, menghidangkan makanan kering, istirahat panjang antara makan dan makan malam, kurang dari 2 jam sebelum waktu tidur.

Di luar masalah penyakit ini, daging ayam rebus (ayam, daging arnab) harus dimasukkan dalam diet dan hanya dalam bentuk tanah, contohnya, dalam bentuk bakso kukus. Ia disyorkan untuk makan ikan tanpa lemak - pike, zander, ikan kod dan salmon merah jambu. Sayur-sayuran perlu banyak dalam diet, secara optimum dalam bentuk tulen sayur. Ia juga berguna untuk buah-buahan gastritis cetek, juga dalam bentuk kentang tumbuk, di samping - jus dan kompos. Untuk sarapan pagi adalah baik untuk menggunakan bubur - oat, beras dan semolina. Produk tenusu dicadangkan keju dan susu kotej rendah lemak.

Madu dan kacang sangat berguna. Adalah baik untuk masuk ke dalam pinggul pemakanan.

Semasa ketakselarasan penyakit sepanjang minggu, anda harus makan pada nombor diet 1a (b), maka - nombor jadual 1.

Nombor jadual 1a

Mengecualikan sebarang produk tepung, termasuk roti. Sup hanya boleh dibuat dari bijirin (beras, oat, barli, manna), dibenarkan untuk menambah susu atau krim, mentega, telur. Daging hanya boleh bersandar (cincang) - daging lembu, arnab, daging lembu, ayam belanda, ayam.

Sebaik sahaja sehari, soufflé lean, ikan rebus (tanpa kulit) adalah disyorkan.

Telur rebus lembut dan omelet stim dibenarkan. Dari produk tenusu boleh menjadi krim, keju kotej rendah lemak, susu, produk susu yang ditapai, keju kotej lemak, keju dan krim masam tidak dibenarkan.

Bubur mesti cair, anda boleh menambah susu atau krim. Groats - soba, oat, semolina, beras, groat.

Dari buah dan manis anda boleh madu, jeli, jeli, gula. Minuman disarankan air jus yang dicairkan, minuman buah, pinggul kaldu, teh lemah dengan susu atau krim.

Sayur-sayuran dikecualikan daripada diet, serta sos, rempah-rempah.

Nombor jadual 1

Apabila diet nombor 1 makanan harus digali, direbus atau dikukus. Hidangan yang dibakar dibenarkan, tetapi dimasak tanpa berkulit. Berbeza dengan jadual 1a, ikan dan daging boleh dimasak. Hidangan masin, panas dan sejuk dikecualikan. Sebelum tidur, anda perlu minum segelas susu.

Dari produk tepung, anda boleh makan roti gandum yang kering (atau semalam), biskut kering atau biskut, biskut roti dengan keju kotej, jem, ikan, daging, epal atau ikan.

Adalah disyorkan untuk memasukkan dalam sayur-sayuran, sup tenusu dan mi - semua dengan sayur-sayuran parut. Serta sup, sayur-sayuran, daging, bijirin dengan penambahan tepung kering dan campuran mentega atau susu telur.

Anda boleh makan daging kurus tanpa kulit dan tendon, lidah rebus, ikan, hati rebus.

Produk tenusu yang dibenarkan - susu, susu pekat, krim, kefir masam, yogurt, keju kotej rendah lemak segar, keju masin, acidophilus.

Telur hanya boleh direbus atau telur kukus.

Porridges dari bijirin (dalam susu atau air), potong stim dari bijirin, makaroni rebus dibenarkan.

Sayur-sayuran boleh dimasak zucchini dan labu, bit parut, kentang, kembang kol dan lobak merah. Tomato hanya boleh dalam jumlah kecil.

Dari makanan pembuka selera (di meja makan No 1a dikecualikan) anda boleh memanaskan salad dari sayur-sayuran dan daging rebus atau ikan, sosej makanan masak, kaviar ikan sturgeon, pai, ikan jellied.

Untuk gula-gula, buah-buahan dan buah-buahan parut, jeli, jeli buah atau kentang tumbuk, marshmallow, madu, marshmallow, gula, biskut dan krim dibenarkan.

Antara minuman dalam diet perlu - teh lemah, pinggul sup, kopi atau koko yang lemah dengan susu, jus buah-buahan dan sayur-sayuran.

Apa yang mustahil dengan gastritis dangkal

Sebagai tambahan kepada produk di atas, anda harus mengecualikan dari sup makanan daging tebal, makanan berlemak, pedas dan masin, jeruk. Anda tidak boleh makan makanan yang mengandungi banyak rempah, pewarna, pengawet, penambah rasa dan lain-lain "kimia". Tidak disyorkan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran kasar kaya serat.

Cara makan dengan gastritis cetek

Gastritis cetek dipanggil proses keradangan mukosa gastrik, yang tidak menjejaskan lapisan dalam tisu.

Dalam pelbagai peringkat, gastritis didiagnosis di lebih daripada separuh penduduk dan pelajar yang bekerja. Rawatan awal menjamin prognosis yang menggalakkan.

Ia adalah salah, produk makanan yang tidak teratur mutunya yang diragui dan menjadi punca utama perkembangan keradangan pada dinding mukosa perut. Akibatnya, kaedah rawatan utama akan menjadi diet khas untuk gastritis cetek.

Kaedah asas diet untuk gastritis cetek

Sukar untuk tidak menukar menu, bagaimana memperkenalkan budaya makanan baru. Mereka membiasakan diri dengan peraturan umum rawatan secara beransur-ansur dan terus mengikuti mereka di masa depan untuk mencegah pengulangan gastritis.

  1. Terdapat keperluan untuk perlahan-lahan, jangan biarkan diri anda makan "di jalan", atau bahkan berdiri.
  2. Mengunyah makanan perlu berhati-hati, untuk mengelakkan kepingan besar atau pepejal memasuki esofagus.
  3. Hanya seorang doktor yang patut menetapkan diet, kerana diet seseorang yang mempunyai keasidan yang rendah dalam jus gastrik dan meningkat dengan ketara berbeza.
  4. Suhu yang ideal untuk makan dan minum adalah 36.6-40 darjah. Makanan dengan kadar yang lebih tinggi atau lebih rendah boleh menyebabkan kerengsaan dan keradangan membran mukus.
  5. Sekiranya doktor telah menetapkan diet pecahan, contohnya, setiap 2 jam, anda perlu ingat untuk mengurangkan jumlah hidangan biasa sekurang-kurangnya dua kali. Perut tidak boleh menjadi penuh, anda perlu bangun dari meja "belum selesai", dan puasa harus dielakkan.
  6. Bermula dari sarapan pagi pada waktu pagi, makan berikutnya memerlukan makanan ringan, dan penggantian ini perlu diteruskan sehingga penghujung hari. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang dipanggang, biskut galetny, kacang-kacangan, sup, teh, keju kotej rendah lemak dengan jem adalah sempurna sebagai makanan ringan.
  7. Sebaik sahaja diet disegarkan, anda boleh mengembalikan keadaan perut anda kepada apa yang sebelum rawatan.

Produk yang dibenarkan untuk gastritis cetek

Diet untuk gastritis cetek menyediakan diet yang sihat. Di dalam diet tidak begitu banyak pilihan, kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama.

  • Sayuran. Mereka boleh dan harus dimakan oleh ramai orang dengan keasidan yang rendah dan tinggi (kecuali yang dilarang, dalam senarai di bawah), lebih baik jika mereka berada dalam bentuk lelaki. Jika anda mempunyai matlamat untuk mendidih - buang mereka hanya dalam air mendidih, supaya mereka mengekalkan maksimum vitamin dan bahan berfaedah yang lain.
  • Buah-buahan, beri. Apel, pic, aprikot, pisang, tembikai dan tembikai akan menjadi makanan ringan yang baik dan merawat kegemaran.
  • Daging Ini adalah item menu yang diperlukan, tetapi ia tidak sepatutnya menjadi lazim. Makanan rendah lemak atau daging (ayam, ayam belanda, arnab) dibenarkan. Ia boleh direbus, dibakar dalam lengan, dimasak dalam dandang yang berlipat ganda, tetapi lebih baik untuk memakannya dalam bentuk lusuh (soufflé, burger). Peraturannya ialah: semakin tinggi aktiviti fizikal seseorang - semakin banyak peratusan hidangan daging yang dibenarkan dalam menu.
  • Ikan Ia sesuai untuk orang yang mempunyai keasidan yang rendah dan tinggi. Keutamaan harus diberikan kepada varieti rendah lemak: hake, cod, pollock, salmon merah jambu, pike bertengger. Masak seperti daging.
  • Bijirin. Bubur adalah sarapan pagi yang terbaik, terutamanya kerana peraturan ini harus diikuti semasa tempoh pemakanan dan dalam keadaan tidak seharusnya kita mengabaikan makan pertama. Baik diserap semolina, dimasak dalam air, beras dan oat. Keadaan penting - konsistensi bubur mestilah nipis.
  • Pasta. Lebih baik jika ia menjadi spaghetti atau angka kecil.
  • Produk tenusu. Kotej keju, kefir, ryazhenka, keju keras boleh didapati. Pilih mereka dengan peratusan minimum lemak.
  • Minum: air mineral bukan berkarbonat, teh lemah (boleh dijadikan herba, dari kos gastrik farmasi khas), pinggul sup, mengenyangkan. Tetapi susu segar dan jus boleh diminum untuk orang yang mempunyai keasidan yang rendah, dan yang lain - dengan berhati-hati, memberi perhatian kepada tindak balas sistem penghadaman. Jika anda mengalami sakit, kembung, pedih ulu hati, mereka harus dibatalkan.
  • Gula-gula: madu, marshmallow, marmalade, marshmallow, cookies diet.
  • Sup harus di sup sekam atau sayur-sayuran, rendah lemak, tanpa rempah. Mereka boleh menambah fillet ayam rebus, bijirin, sayur-sayuran.
Ia penting! Untuk meninggalkan diet anda perlu secara beransur-ansur dan dengan berhati-hati memperkenalkan produk-produk baru ke dalam menu, mengelakkan makanan yang berbahaya.

Produk yang dilarang dalam rawatan gastritis cetek

Pemilihan individu produk larangan perlu diuruskan oleh doktor, berdasarkan petunjuk keasidan gastrik. Tetapi pada umumnya, kategori berikut jatuh ke dalam kategori ini:

  • daging asap, sosej;
  • alkohol dalam sebarang dos;
  • makanan berlemak;
  • makanan goreng;
  • jeruk;
  • rempah;
  • air mineral berkarbonat;
  • garam dan gula (meminimumkan atau menggantikan);
  • susu - dengan peningkatan keasidan perut dan intolerans individu;
  • kubis, karkas - mereka menimbulkan penapaian;
  • roti segar, pastri;
  • buah sitrus;
  • coklat

Gastritis superfisikal boleh disertai oleh kedua-dua peningkatan dan keasidan perut. Berdasarkan senarai produk yang dilarang, dan dibenarkan dalam menu mungkin berbeza-beza. Rawatan tidak akan hanya kos diet, tetapi ia akan mewujudkan semua keadaan yang menggalakkan untuk menghilangkan proses keradangan, menormalkan keasidan. Di samping itu, sesetengah produk boleh mengganggu kesan ubat-ubatan. Memandangkan ini, membawa mereka tanpa diet yang ketat tidak bermakna.

Akibatnya, diet dengan keasidan yang tinggi dan rendah mempunyai perbezaannya, tetapi ia juga merupakan beberapa keperluan umum untuk sifat dan kaedah pemakanan. Pematuhan mereka adalah relevan sekurang-kurangnya satu bulan selepas keadaan normal perut. Selepas masa ini, anda secara beransur-ansur boleh mengembangkan diet anda, menambah hidangan baru, tetapi keperluan umum untuk budaya makanan mesti diikuti secara berterusan untuk mengurangkan risiko mengembangkan gastritis pada masa akan datang.

Apa yang perlu diet untuk gastritis cetek

Tidak semua orang sakit mengetahui apa yang menjadi diet untuk gastritis cetek. Di antara semua penyakit saluran gastrousus, gastritis adalah yang paling biasa. Keadaan ini boleh berlaku dalam bentuk akut dan kronik. Bahaya gastritis adalah faktor pencetus untuk perkembangan ulser gastrik. Pada masa ini, gastritis menjejaskan berjuta-juta orang di seluruh dunia. Selalunya penyakit ini berkembang pada masa kanak-kanak, kemudian berubah menjadi bentuk kronik. Apakah gastritis dan apa yang perlu diet untuk patologi ini?

Ciri-ciri gastritis cetek

Gastritis adalah keradangan mukosa gastrik pelbagai etiologi. Selalunya proses melibatkan lapisan lebih mendalam. Gastritis cetek berlaku paling mudah. Orang yang lebih tua, semakin besar risiko mengalami gastritis. Menghadapi latar belakang kesan pelbagai faktor yang merugikan dalam perut, perubahan berikut diperhatikan:

  • Kerosakan pengeluaran gastrin, asetilkolin, histamin;
  • keradangan lapisan mukus;
  • pelanggaran pengeluaran jus gastrik;
  • perubahan dystrophik.

Penyebab utama gastritis cetek mudah ialah:

  • tidak mematuhi rejimen rawatan dengan ubat dari kumpulan NSAID;
  • penyalahgunaan alkohol;
  • kesilapan dalam pemakanan;
  • bahan toksik di dalam perut;
  • jangkitan pada organ dengan Helicobacter pylori;
  • bekalan darah ke organ;
  • kehadiran penyakit kronik organ pencernaan (pancreatitis, cholecystitis, enteritis);
  • keracunan;
  • kerosakan injap;
  • tekanan

Sebab utama adalah pemakanan yang lemah (kerap penggunaan makanan goreng, pedas, makanan masin, makanan dalam makanan kering, pengambilan cairan yang tidak mencukupi, kegagalan mengikuti diet). Gejala utama gastritis cetek adalah:

  • berat di kawasan epigastrik;
  • sakit selepas makan;
  • mual;
  • gangguan selera makan;
  • rasa tidak menyenangkan di dalam mulut;
  • pedih ulu hati.

Dengan gastritis cetek akut dengan keasidan yang tinggi jus kerap kali kelihatan asyik, kembung, pelanggaran kerusi.

Dieting

Pemakanan yang betul adalah kunci kepada rawatan gastritis cetek dan pemulihan yang berjaya. Pada masa ini, ramai pesakit tidak mematuhi cadangan doktor. Ini menyebabkan keradangan kronik atau perkembangan penyakit. Gastritis Catarrhal sering menjadi atropik. Menu untuk peradangan catarrhal perut memilih doktor yang hadir. Prinsip umum pemakanan terapeutik untuk gastritis adalah:

  • lendir lendir haba;
  • schazhenie mekanikal;
  • bahan kimia;
  • pematuhan kepada makanan;
  • pengecualian daripada pemakanan makanan yang dilarang;
  • penolakan alkohol;
  • keseimbangan

Mana-mana hidangan bermula dengan penyediaannya. Dilarang makan makanan dalam bentuk goreng. Kaedah memasak yang dipilih adalah mengukus atau mendidih dalam air. Diperlukan untuk menghadkan pengambilan garam. Jumlah kandungan makanan kalori mesti memenuhi keperluan fisiologi. Secara purata, ia adalah 2800-3000 kcal sehari. Kepada mukosa gastrik tidak teriritasi, adalah dinasihatkan untuk mengambil makanan dalam bentuk haba. Suhunya harus antara 15 dan 60 darjah. Antara makanan yang anda perlukan untuk minum lebih banyak cecair. Untuk mempersiapkan perut untuk penghadaman, disarankan untuk minum 1-2 gelas air bersih sebelum makan.

Apabila gastrik perut harus mengelakkan makanan keras, pepejal. Paling penting ialah pemesinan. Mengunyah makanan sekurang-kurangnya 20 kali dan kemudian menelan. Adalah lebih baik jika makanan itu lembek atau cair. Tidak perlu makan terlalu banyak. Doktor mesti mengajar orang yang sakit untuk mengagihkan kalori harian. Sarapan pagi perlu memuaskan. Ia menyumbang 25-30% kalori harian. Sarapan pagi kedua adalah 15-20% daripada diet harian. Kalori paling tinggi harus makan tengahari. Bahagiannya adalah 30-35%. Kira-kira 5% akaun untuk teh petang. Makan malam harus ringan, seperti pada petang perut kurang aktif. Bahagian makan malam adalah 15-20%. Selebihnya adalah untuk makan malam kedua. Ia tidak boleh melebihi 2 jam sebelum waktu tidur.

Mod yang betul

Pemakanan yang rasional termasuk pematuhan. Konsep ini termasuk bilangan makanan, selang masa antara mereka, masa makan, bergantung pada masa siang.

Pertama, orang yang sakit harus makan 4-6 kali sehari.

Skim yang paling optimum termasuk sarapan, makan tengahari, makan tengah hari, minum petang, makan malam, makan malam kedua. Untuk sarapan pagi, adalah disyorkan untuk makan bijirin, sup susu, salad, berpakaian mentega, keju kotej. Makan tengah hari mesti termasuk hidangan panas (sup, kedua). Semasa makan tengah hari, lebih baik makan buah-buahan, minum minuman buah-buahan semulajadi, jeli.

Kedua, selang antara setiap hidangan seterusnya hendaklah 3-3.5 jam.

Ketiga, selepas jam 8 malam, tidak disarankan untuk dimakan. Keempat, makan terakhir harus sekurang-kurangnya 2 jam sebelum tidur. Kelima, anda perlu makan pada masa yang sama. Ini perlu supaya jus di dalam perut dihasilkan hanya semasa makan. Makanan ringan di antara makanan biasa tidak digalakkan. Makanan makanan kering yang dikecualikan. Untuk mengelakkan makan berlebihan hendaklah dimakan dalam bahagian kecil. Keenam, untuk asimilasi biasa nutrien diperlukan untuk makan makanan dalam suasana santai (di dapur, di ruang makan, di kafeteria). Tidak perlu makan tergesa-gesa, serta di hadapan skrin televisyen dan komputer.

Set barang runcit

Apa yang boleh anda makan dengan gastritis cetek? Senarai produk yang dicadangkan dan dilarang bergantung kepada sama ada gastritis adalah hyposecretory atau hypersecretory. Sering kali, keasidan kekal dalam julat normal. Pada orang muda, gastritis dengan keasidan yang meningkat paling kerap dikesan. Apabila gastrik dengan keasidan yang tinggi dilarang untuk digunakan:

  • sup kaya;
  • beberapa buah buah (kiwi, sitrus, anggur);
  • bawang putih;
  • coklat;
  • ais krim;
  • susu tulen;
  • kacang dalam kuantiti yang besar;
  • bijirin;
  • makanan dalam tin;
  • dumplings;
  • hati;
  • rempah dan rempah;
  • makanan pedas;
  • marinades.

Ia disyorkan untuk makan makanan dan hidangan berikut:

  • sup sayur-sayuran ringan;
  • ikan dan hidangan daging kukus;
  • pasta;
  • sayuran rebus;
  • bijirin lembut;
  • yogurt;
  • krim;
  • vinaigrettes;
  • keju tidak tajam;
  • buah-buahan dan buah-buahan yang manis;
  • jeli, beberapa jus, decoctions, teh;
  • keju kotej;
  • roti gandum;
  • minyak.

Jika tahap enzim perut dikurangkan, maka anda perlu memperkayakan diet dengan makanan yang meningkatkan rembesan asid hidroklorik.

Ini termasuk jeruk, sup kaya, tomato, beri manis, produk tenusu, air mineral bukan berkarbonasi masam. Ini adalah diet asas yang anda perlu teruskan. Dalam tempoh pemusnahan (dalam hal gastritis cetek kronik), catuan itu hendaklah termasuk telur rebus, tangkai air, jeli, sup, daging tanpa lemak, fillet ikan rendah lemak, potong stim.

Rawatan lain

Diet dengan kehadiran gastritis catarrhal hanyalah sebahagian daripada rejimen rawatan keseluruhan. Rawatan perlu menyeluruh. Ia termasuk penggunaan ubat antibakteria (dalam hal pengesanan bakteria Helicobacter pylori), agen antacid, inhibitor pam proton, penghalang reseptor histamin, prokinetik, serta mengambil vitamin. Kumpulan antacids termasuk "Almagel", "Fosfalyugel", "Maalox". Mereka, seperti penghalang pam proton, ditunjukkan dalam kes gastritis hyperacid.

Daripada penghalang pam proton, Omeprazole atau Omez paling sering digunakan. Rawatan melibatkan pemberian tabiat buruk (alkohol, merokok), menguatkan sistem imun. Asid Pantothenik (vitamin B5) sering digunakan untuk menyembuhkan mukosa gastrik dalam gastritis. Selain itu, bersama dengan terapi diet dan dadah, ubat-ubatan rakyat boleh dimasukkan dalam rejimen rawatan. Untuk melegakan keradangan akan membantu cara seperti jus kentang atau kubis, infusions dan decoctions berdasarkan chamomile, wort St. John, celandine.

Oleh itu, pemakanan adalah penyebab utama gastritis dan pada masa yang sama kaedah terapi yang paling berkesan.

Rawatan ditetapkan oleh doktor (pengamal umum atau ahli gastroenterologi). Tidak perlu mengubat sendiri.

Gastritis cetek yang boleh dimakan

Apakah gastritis refluks berbahaya: apakah itu dan bagaimana merawat penyakit ini

Ahli gastroenterologi tahu mengapa gastrik gastrik refluks berkembang, apa itu dan apakah rawatan pesakit tersebut. Dalam keadaan ini, kita bercakap mengenai refluks gastrousus, iaitu membuang kandungan duodenum ke dalam perut. Di bahagian tiub usus, pencernaan makanan paling aktif, kerana rahsia pankreas dan hempedu memasuki usus ke-12.

Perkembangan penyakit

Gastritis refluks adalah keradangan yang dalam atau dangkal perut yang berkembang apabila chyme dibuang ke dalam perut daripada duodenum. Di bahagian akhir perut adalah penjaga pintu. Ini adalah sphincter yang membuka laluan untuk makanan di dalam usus. Sekiranya kerjanya terganggu, refluks berlaku. Tidak selalu membuang makanan membawa kepada penyakit. Keadaan ini berlaku dalam 15% penduduk.
Refluks patologi adalah jika keasidan perubahan perut terhadap latar belakangnya. Dalam perut normal perut ialah 1.5-2. Reflux gastrousus Duodenal berkembang pada separuh orang dengan gastritis kronik. Lelaki dan wanita menderita sama rata. Kurangnya rawatan yang betul membawa kepada fakta bahawa gastritis berubah menjadi ulser peptik, dan kadangkala kanser.

Faktor etiologi

Terdapat sebab-sebab berikut refluks dan peradangan dinding perut:

  • pylorus ternganga;
  • ketidakcukupan sphincter antara perut dan duodenum;
  • disfungsi motor;
  • peningkatan tekanan dalam lumen usus;
  • ubat (Nimesil, Movalis, Diclofenac, Ibuprofen);
  • pembedahan pada perut dan bahagian awal usus kecil;
  • kehadiran duodenitis kronik.

Jus pankreas dan hempedu, masuk ke dalam perut bersama-sama dengan makanan separuh dicerna, menyebabkan bengkak dan keradangan membran mukus. Lapisan pelindung permukaan dalam perut tidak dapat menahan empedu dan garamnya. Kesan sedemikian menyebabkan peningkatan keasidan perut. Buih merangsang sel-sel yang bertanggungjawab untuk sintesis gastrin.

Perkembangan penyakit ini tidak bergantung kepada sifat dan diet.

Ini adalah ciri khas gastritis refluks daripada bentuk lain peradangan gastrik. Seringkali patologi ini menyebabkan penyakit refluks gastroesophageal. Alasannya adalah limpahan perut dan pelanggaran fungsi motornya.

Gejala gastritis refluks

Dalam penyakit ini, gejala berikut diperhatikan:

  • sakit perut;
  • perasaan berat;
  • perasaan kenyang di dalam perut;
  • cirit birit atau sembelit;
  • kehilangan selera makan;
  • kembung;
  • pedih ulu hati;
  • burp udara;
  • belching pahit;
  • regurgitasi dengan kandungan berasid;
  • muntah dengan campuran bili;
  • rasa pahit di dalam mulut;
  • kehadiran bunga kuning pada lidah.

Gambar simtomatik terdiri daripada tanda-tanda keradangan dan gejala refluks gastrik. Kebanyakan pesakit mengadu sakit perut selepas makan. Selalunya dia mempunyai watak spastik. Komplikasi penyakit refluks yang mungkin termasuk perkembangan metaplasia usus dan kanser esophageal.

Keradangan yang berlaku terhadap latar belakang penyakit refluks merujuk kepada jenis gastrik gastrik yang berisiko kimia. Dengan gastritis refluks, gejala termasuk kehadiran ulser di sudut mulut dan penurunan berat badan akibat kehilangan selera makan. Dalam sesetengah kes, simptom penyakit itu dinyatakan sangat lemah. Orang-orang seperti ini tidak memohon kepada ahli gastroenterologi.

Prinsip rawatan

Rawatan diberikan oleh doktor selepas FGD, ultrasound organ perut, penentuan keasidan dan biopsi. Rawatan adalah ubat utama. Langkah-langkah terapeutik bertujuan untuk menghapuskan gejala dan keradangan, serta menghapuskan punca keradangan (penyakit refluks). Jika simptom refluks gastritis termasuk kesakitan teruk, ubat sakit (analgesik atau NSAID) boleh digunakan.

Ubat-ubat berikut digunakan:

  • meneutralkan asid dalam perut (antacid);
  • Persediaan Asid Ursodoksikolik (Ursoliv, Ursosan, Ursofalk);
  • prebiotik;
  • prokinetik (Motilium, Metoclopramide, Domperidone);
  • mengurangkan pengeluaran asid hidroklorik (Omeprazole, Omez, Pantoprazole, Pariet, Nexium, Kontrolok);
  • hepatoprotectors.

Antacid adalah berkesan sekiranya terdapat keasaman perut yang meningkat. Mereka mengandungi komponen alkali yang bertindak balas serta-merta dengan asid hidroklorik jus gastrik. Kumpulan antacids termasuk Rennie, Gaviscon, Fosfalyugel, Almagel. Diet dengan gastritis refluks boleh mengurangkan keadaan pesakit.

Kuasa

Keradangan perut apa-apa etiologi adalah petunjuk untuk tujuan pemakanan terapeutik. Diet mencadangkan:

  • pengecualian daripada diet makanan yang mengurangkan nada sfinkter antara perut dan duodenum;
  • penolakan produk dan hidangan lendir yang menjengkelkan;
  • penolakan minuman beralkohol;
  • penggunaan air mineral (dalam pengampunan);
  • pengecualian daripada penggunaan produk yang menyumbang kepada peningkatan keasidan;
  • memperkayakan diet dengan bijirin, sayuran dan buah-buahan (kecuali buah-buahan sitrus, radishes, kubis dan kacang);
  • pengambilan makanan sekurang-kurangnya 4-5 kali sehari.

Selepas makan, anda tidak perlu tidur atau melakukan kerja manual. Diet dengan gastritis refluks tidak termasuk produk dan hidangan berikut: makanan pedas, asin, jeruk, berlemak dan goreng, kopi, teh yang kuat, minuman sejuk, es krim, rempah, makanan dalam tin, roti segar, kubis, coklat, buah jeruk (jeruk, jeruk nipis, grapefruits ), tomato, bawang, bawang putih.

Keutamaan diberikan kepada bijirin, sup, kentang mashed, pasta, jeli, kompos, kaserol, keju cottage, buah beri dan buah-buahan manis, sayur-sayuran, susu, krim masam. Tambahan pula, anda boleh minum teh herba. Oleh itu, salah satu punca gastritis ialah pengabaian kandungan usus ke-12. Jika anda bimbang tentang sakit, pedih ulu hati, belching atau kembung perut, maka anda perlu diperiksa.

Senarai makanan yang dibenarkan untuk gastritis

Diterbitkan: 24 Jun 2015 pada 10:41

Gastritis adalah keradangan mukosa gastrik yang mengakibatkan pemakanan yang tidak betul. Gastritis pastinya boleh dipanggil penyakit abad ini, kerana hanya di Rusia, menurut statistik kesihatan, kira-kira 50% penduduknya sakit. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak di mana-mana umur sakit. Mungkin ini sebabnya ramai orang berfikir bahawa penyakit ini tidak berbahaya, tetapi jika, setelah mengesahkan diagnosis selain mengambil ubat, anda tidak mula makan secara normal, gastrik boleh menjadi kronik, dan kemudian bisul dan bahkan dalam kanser perut. Terdapat gastritis untuk banyak sebab, tetapi walaupun ia adalah jangkitan, ia boleh dipindahkan dengan hampir tidak ada akibat dengan diet biasa.

Senarai produk untuk gastrik

Pertama sekali, anda perlu makan secara teratur, 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil. Makanan perlu dikunyah dengan teliti, menelan perlahan-lahan.

Makanan diet untuk gastritis adalah berdasarkan penolakan semua tajam, berlemak, goreng dan terlalu manis. Apa yang masih boleh dimakan? - awak katakan. Kemudian anda dapat melihat senarai makanan berguna yang dibenarkan untuk gastritis dan disyorkan untuk digunakan.

Senarai produk yang dibenarkan untuk gastrik asid tinggi:

  • Roti kering putih, keropok dan biskut;
  • Oat, soba dan bubur nasi dalam air, atau dengan sedikit susu ditambah;
  • Lobak mashed, kentang, bit dan kembang kol;
  • Pisang segar, epal bakar, pear masak dan buah beri manis, tetapi dalam kuantiti terhad;
  • Anda boleh sedikit pasli, dill, vanila dan kayu manis untuk meningkatkan selera makan.
  • Satu telur rebus per hari, omelette protein kukus;
  • Susu rendah lemak, sebaik-baiknya dengan teh, krim keju rendah lemak untuk mengelakkan pedih ulu hati;
  • Minyak krim dan sayur-sayuran dalam kuantiti sederhana;
  • Kambing kurus muda, ayam, ayam belanda dan arnab tanpa kulit dan tendon. Adalah dinasihatkan untuk memakan produk yang dicincang ke dalam kepingan kecil;
  • Ikan sungai - pollock, ikan kod. Anda boleh makan dalam bentuk bakso atau memasak produk dengan stim
  • Makanan laut. Perkara utama bukanlah penyalahgunaan;
  • Dari manis anda dapat susu krim, marshmallow, marshmallow dan madu. Yang terakhir akan sangat berguna untuk perut, jika dicairkan dengan air dan minum beberapa jam sebelum makan;
  • Minuman dengan gastritis boleh menjadi teh yang lemah dengan susu, air mineral bukan berkarbonat, kubis, jus kentang dan lobak merah, yang sangat berguna dan akan membantu mengelakkan ulser, dan dogrose sup adalah produk nafsu penyembuhan dan merangsang.

Senarai gastrik dengan keasidan rendah:

  • Ringan, roti putih kering;
  • Semolina, bubur oat dan soba, direbus dalam air;
  • Zucchini, labu, kentang, kubis putih, cincang halus atau kembang kol - anda boleh makan semua ini dengan mengukus atau rebus;
  • Tembikai, anggur kupas dan epal bakar;
  • Untuk meningkatkan selera makan, anda boleh minum air madu yang telah disebutkan;
  • Sepasang telur rebus, telur dadar;
  • Susu boleh diminum dengan teh, produk tenusu, keju, tidak pedas dan potong ke dalam iris adalah disyorkan;
  • Sayuran dan mentega;
  • Anak lembu, daging lembu dan daging ayam tanpa kulit, dikukus. Anda juga boleh membuat sup daging dengan menambah bijirin, pasta;
  • Lebih baik makan ikan laut;
  • Anda boleh minum teh dengan limau dan susu, kopi yang lemah, koko, pinggul yang sama. Jus dari kubis, wortel dan kentang dibenarkan, lebih baik dan lebih bermanfaat untuk digunakan sebelum makan.

Makanan apa yang perlu digunakan semasa gastritis?

Setiap orang yang mempunyai gastritis perlu berfikir dan membuat menu sendiri, dan lebih baik - bukan dengan dirinya sendiri, tetapi dengan doktornya. Berikut adalah senarai sampel produk makanan untuk hari itu, yang boleh anda ambil sebagai panduan:

  1. Sarapan pagi pertama - bubur soba di atas air, telur rebus dan teh, dicairkan dengan susu.
  2. Sarapan pagi kedua - sepatutnya terdapat beberapa produk di sini, hanya makan beberapa epal bakar.
  3. Makan tengahari - sup kentang tumbuk, daging kukus dan jus lobak merah.
  4. Snek - merebus pinggul dengan serbuk roti.
  5. Makan malam - polong kukus dengan rebus sayuran, teh dan marshmallow untuknya sebagai pencuci mulut.
  6. Pada waktu malam - susu hangat.

Sekarang, apabila jelas bahawa anda tidak akan dibiarkan tanpa makanan, keinginan untuk disembuhkan mesti mengatasi hasrat untuk memusnahkan diri anda. Doktor akan membantu anda dalam keadaan yang sukar dan mendedahkan kesilapan dalam diet dan makanan istimewa yang akan dibenarkan atau dilarang secara individu, kerana semua kes adalah berbeza.

Malangnya, kita semua perlu makan produk berkualiti rendah dan tidak biasa, untuk hidup dalam keadaan alam sekitar yang buruk. Oleh itu, penyakit perut, terutama gastritis, diperhatikan walaupun pada kanak-kanak, apatah lagi orang dewasa, yang juga membahayakan perut mereka dengan penggunaan alkohol, lemak, pedas, dan makanan segera.

  • Apa itu gastritis cetek
  • Gejala
  • Rawatan
  • Diet

Apa itu gastritis cetek

Gastritis superfisikal adalah tahap awal gastrik. Dalam penyakit ini, proses keradangan dan perubahan dystrophik hanya berlaku di lapisan atas membran mukus. Sebab utama proses sedemikian dalam perut adalah pemakanan yang tidak betul. Belum lagi produk separuh siap, alkohol, soda dan cip, boleh mencetuskan permulaan penyakit ini boleh menjadi jeruk biasa atau makanan pedas yang dimakan pada perut kosong. Histeria umum penurunan berat badan yang melanda penduduk juga sering menjadi penyebab gastritis, kerana peralihan puasa dan pengambilan makanan berlebihan seterusnya sangat membahayakan perut. Kadang-kadang penyebab penyakit menjadi stres, tidak semestinya dikaitkan dengan proses pemakanan. Faktor yang lebih memprovokasi, semakin besar kemungkinan perkembangan penyakit dan kejadiannya dengan kesakitan yang teruk.

Gejala

Gastritis cetek, gejala-gejala yang menunjukkan diri mereka dengan cara yang berbeza, dibahagikan kepada ringan, sederhana dan teruk. Selalunya, dia membuat dirinya berasa sakit di perut selepas makan, berasa berat, pecah atau memerah, kadang-kadang dengan belching dan pedih ulu hati. Selera makan pesakit hilang, ada kelemahan, pening, bentuk kelipan putih atau kelabu pada lidahnya. Mungkin rupa kekeringan atau rasa tidak menyenangkan di dalam mulut, mual, cirit-birit atau sembelit. Sakitnya teruk, atau agak lumayan, dan kadang-kadang mereka tidak hadir sepenuhnya.

Biasanya, prosedur FGDS ditetapkan untuk menjelaskan diagnosis pesakit, kerana gejala seperti ciri-ciri banyak penyakit sistem pencernaan, misalnya pancreatitis, cholecystitis, penyakit ulser peptik, dan tumor malignan. Ia juga perlu membuat ujian darah untuk mengesan Helicobacter pylori, masalah perut kadang-kadang hasil aktivitinya. Jika gastritis cetek tidak dirawat, ia boleh berkembang menjadi penyakit kronik dengan lesi bukan sahaja permukaan mukosa lambung, tetapi lapisannya yang lebih dalam.

Rawatan

Apabila Helicobacter pylory dikesan, kursus antibiotik khusus ditetapkan. Untuk melegakan kesakitan dan mengurangkan manifestasi gejala lain, ubat-ubatan yang menyelubungi seperti Maalox atau Almagel digunakan. Untuk mengurangkan keasidan perut, jika perlu, ubat-ubatan yang ditetapkan Ranitidine atau Omeprazole. Semasa rawatan, anda mesti mengikut diet yang ketat, jangan makan makanan yang boleh merengsakan mukosa gastrik (alkohol, kopi, pedas, produk asap, pedas, tin, separuh siap), memasak makanan terutamanya dengan memasak atau mengukus. Anda tidak boleh membiarkan istirahat panjang dalam makanan, anda harus cuba makan hanya cecair dan menggosok makanan yang telah menjalani rawatan haba. Cuba makan pada masa yang sama dalam suasana santai. Tekanan dan gangguan saraf juga harus dielakkan, sedatif akan ditetapkan jika perlu. Jangan elakkan usaha fizikal yang berkemampuan, mereka perlu menyokong fungsi motor peristaltik perut dan usus.

Diet

Apa-apa penyakit adalah satu sebab untuk berfikir tentang gaya hidup, gastritis cetek bukan pengecualian. Pembangunannya secara langsung bergantung pada apa yang kita makan dan pada masa yang kita lakukan, bagaimana kita bergerak, bagaimana kita menjaga badan kita, kebiasaan buruk yang kita ada, bagaimana keadaan keluarga kita dan hubungan kerja kita, sama ada kita menikmati kehidupan secara keseluruhan. Sudah tentu, penyakit ini bukanlah alasan untuk makan bubur manna dan sup dikelirukan sepanjang hidup saya, tetapi sekurang-kurangnya menyumbang kepada pengurangan kehidupan dengan makan berlebihan, alkohol dan merokok adalah bodoh.

Sekiranya anda telah menjalani rawatan, anda tidak boleh mengikuti diet yang ketat, tetapi ia adalah perlu untuk mengecualikan makanan yang boleh membawa kepada penyakit yang semakin membesar. Rempah, rempah, acar, jeruk, makanan pedas, minuman berkarbonasi perlu dilupakan selama-lamanya. Sudah tentu, ini tidak mudah, tetapi cuba meyakinkan diri sendiri bahawa ia benar-benar perlu, kerana rantaian gastritis-> ulser-> onkologi bukan kisah seram, tetapi satu cara yang benar-benar mungkin untuk perkembangan penyakit ini. cuba untuk tidak makan terlalu panas atau, sebaliknya, makanan sejuk, ia menjengkelkan dinding perut. Jangan biarkan berehat lama dalam makanan dan jangan makan terlalu banyak.

Beritahu rakan anda! Beritahu artikel ini kepada rakan anda di rangkaian sosial kegemaran anda menggunakan butang sosial. Terima kasih!