logo

Diet untuk mengembalikan perut dan usus, menu mingguan

Diet membantu pesakit dengan perut sakit dan usus untuk segera menyingkirkan penyakit, jadi ia ditetapkan bersama dengan terapi dadah. Bagi setiap pesakit, catuan harian disediakan, termasuk hanya produk yang sihat. Terima kasih kepada pemakanan perubatan, orang menguruskan untuk menghapuskan keradangan, menormalkan kerja saluran pencernaan, mencegah pemburukan dan fenomena patologi yang lain.

Peraturan pemakanan dengan perut dan usus yang sakit

Dalam penyakit kronik dan akut organ saluran pencernaan, sangat penting untuk meminimumkan beban pada saluran penghadaman dan mencegah berlakunya proses penapaian. Pesakit harus menggunakan menu yang lembut dan seimbang semasa diet untuk menghapuskan kemungkinan kerengsaan membran mukus perut dan usus.

Mereka harus mengikuti peraturan ini:

  1. Tujuan utama diet terapeutik adalah untuk merangsang semua proses pemulihan dalam saluran pencernaan. Semasa penggunaan makanan, perut akan mempunyai kesan mekanikal dan kimia unsur surih yang terdapat dalam produk yang berguna dan semula jadi.
  2. Terima kasih kepada pemakanan pemakanan, pesakit akan dapat mengurangkan kerengsaan gastrik kepada maksimum. Makanan ringan akan sangat dicerna oleh perut, dan daripada mereka badan akan menyerap semua bahan yang diperlukan untuk operasi penuh.
  3. Produk tenusu perlu hadir dalam diet pesakit, serta bijirin, masak dengan baik.
  4. Daging, ayam dan ikan boleh dimakan hanya dalam bentuk direbus atau dibakar, atau digunakan dalam proses memasak dandang berganda.
  5. Sebelum digunakan, semua hidangan perlu dicincang. Pesakit boleh melakukan ini dengan cara yang mereka boleh, contohnya, melalui penapis, purée dengan pengisar, atau parut.
  6. Apel, keju kotej dan makanan lain yang mempunyai kandungan asid yang tinggi mestilah tertakluk kepada rawatan haba.
  7. Pesakit dilarang keras untuk makan makanan panas, kerana ia boleh menyebabkan kerosakan haba pada mukosa gastrik.
  8. Kandungan kalori harian makanan yang digunakan oleh pesakit tidak boleh kurang dari 2000kkal.
  9. Jumlah makanan hendaklah sehingga 6 kali sehari.
  10. Pesakit dengan patologi usus dan perut perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair setiap hari.

Apa yang dilarang dengan perut yang sakit?

Diet untuk perut dan usus yang sakit memberikan beberapa batasan.

Pesakit dilarang menggunakan produk tersebut:

  • mana-mana kekacang;
  • sayur-sayuran segar, buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran;
  • sup (tepu dan lemak), yang dimasak daripada daging, ayam dan ikan;
  • apa-apa makanan dalam tin, jeruk dan pemuliharaan;
  • telur goreng dan mentah;
  • lembu dan susu kambing (keseluruhan);
  • jenis croup yang sukar, contohnya, barli, millet, dan sebagainya;
  • makanan salai, makanan berlemak, pedas, goreng dan asin;
  • kue kering dan produk roti;
  • coklat dan gula-gula lain;
  • mana-mana konfeksi;
  • soda manis, kopi, koko, teh;
  • jenis lemak ayam, ikan dan daging;
  • cendawan, dsb.

Menu mingguan

Untuk membuat menu untuk minggu ini, pesakit mesti mengkaji dengan teliti senarai produk yang dilarang dan dibenarkan.

Makanan berikut harus hadir dalam diet hariannya:

  • produk roti semalam;
  • sup sayur-sayuran dan daging (bebas lemak) dari mana anda boleh memasak sup cahaya;
  • bubur lendir atau tulen;
  • jenis lemak rendah daging, ayam (contohnya, ayam belanda, daging sapi muda, daging kelinci, dll), dari mana souffles, kek stim, daging dan hidangan lain perlu dimasak;
  • ikan tanpa lemak yang dimasak dalam dandang dua kali, direbus atau direbus;
  • dalam mentega yang terhad;
  • dadih disapu melalui ayak;
  • telur rebus (dos harian tidak boleh melebihi 2 keping);
  • rosehip dan merebus herba, teh hijau, compotes buatan sendiri, minuman buah, kiseli;
  • salad sayuran, dll.

Orang yang mempunyai patologi usus dan perut harus diberikan diet seimbang yang seimbang. Mereka boleh menggunakan menu siap sedia atau membuat diet sendiri (sarapan, makan tengahari, makan tengahari, minum petang dan makan malam).

Diet untuk sakit perut

Apabila perut mula menyakitkan, ia paling sering dirasakan sebagai kesulitan sementara - Saya mengambil pil anestetik, menunggu, dan anda boleh merosakkan kesihatan anda dengan makanan segera, alkohol yang kuat dan lain-lain produk yang tidak berguna. Walau bagaimanapun, pada peringkat ini, anda perlu memikirkan tentang ketepatan diet anda, supaya anda tidak perlu pergi ke doktor dengan gejala yang teruk dan mendapat diagnosis yang dahsyat, berikutan diet dan bulan.

Sekiranya kesakitan teruk dalam perut, ahli gastroenteren mengesyorkan untuk mengelakkan makan selama sehari, sehingga kesakitan berkurangan atau sebelum rundingan perubatan. Pada masa ini, anda boleh minum air hangat, teh lemah tanpa gula, air mineral bukan berkarbonat. Selepas satu hari, tubuh memerlukan diet yang lengkap dan berkhasiat yang dapat membantu mengatasi penyakit ini. Pembantu yang terbaik untuk pesakit adalah pengetahuan tentang diagnosisnya, jadi hanya doktor akan secara khusus menunjukkan apa yang dapat anda makan ketika perut anda sakit, dan apa yang pasti anda harus menyerah.

Mod kuasa

Bahagian diet yang paling penting boleh dipanggil pemeliharaan budaya makanan. Untuk ini anda perlukan:

1. Menetapkan masa yang ditetapkan untuk makan.

2. Berkongsi makanan dan kurangkan hidangan tunggal. Untuk pencegahan penyakit perut, anda memerlukan tiga kali sehari, dalam diet untuk penyakit kronik empat kali sehari digunakan, lima kali sehari selepas diperpekerasi lima kali sehari, dan selepas 3 minggu enam kali sehari.

3. Pisahkan minuman cair atau makanan sejuk (susu, jus, minuman, air, ais krim) daripada memakan makanan padat dengan banyak protein dan karbohidrat kasar selama 2-3 jam. Dengan kehadiran penyakit perut yang telah ditetapkan, lebih baik menolaknya sama sekali. Semasa pemisahan makanan tidak boleh dimakan lebih sejuk daripada 15 ° C.

4. Elakkan makanan atau minuman panas. Suhu maksimum yang dibenarkan, dengan mengambil kira penyejukan di dalam mulut - 65 ° C.

5. Sungguh-sungguh mengunyah makanan, jangan menelannya dengan tajam. Dalam diet pesakit yang menggunakan makanan yang dicincang, selepas kelebihan - menggosok parut atau bahkan melalui penapis.

Untuk sakit perut, anda boleh makan:

  • Porridges direbus dalam keadaan separa cair dan disapu melalui ayak, beras, soba, oat. Bubur masak lebih baik dalam susu, tanpa menambah garam dan minyak;
  • pasta; pasta;
  • sup - bijirin, lendir, sup sayur-sayuran;
  • roti - putih, semalam, kering di ketuhar, atau pastri tanpa lemak;
  • telur rebus atau omelette kukus;
  • sayur-sayuran direbus dan dihancurkan ke dalam keadaan kentang tumbuk - kentang, wortel, bit, labu, zucchini, kembang kol;
  • daging rebus dan jenis ikan rendah lemak - dihancurkan dalam bentuk patties, kentang tumbuk dan hidangan lain;
  • merebus pinggul dan teh lemah.

Apabila sakit perut tidak boleh dimakan:

  • daging dan ikan berlemak;
  • pedas, hidangan asin, sos dan perasa;
  • pinggan goreng;
  • sayur-sayuran dengan banyak serat kasar - kubis putih, radishes, radishes, bawang, dan sebagainya, terutama dalam bentuk mentah;
  • telur rebus atau goreng untuk membentuk kulit kasar dibakar;
  • semua lemak haiwan dan marjerin, kecuali mentega berkualiti tinggi (termasuk minyak);
  • produk salai dan makanan dalam tin yang dimasak dengan menggunakan merokok atau menggoreng, iaitu segala-galanya kecuali diet;
  • roti hitam kering dan baking;
  • alkohol dalam apa jua bentuk.

Garis panduan dan larangan pemakanan tambahan bergantung kepada gejala-gejala yang mengiringi penyakit dan diagnosis:

1. Cirit-birit berair dan sakit di perut dan usus, perut perut, muntah - tanda-tanda keracunan makanan atau jangkitan bakteria.

2. Sakit perut di atas pusat, mual, diseksa oleh pedih ulu hati, belching, cirit-birit - gastritis dengan keasidan yang tinggi.

3. Jika kesakitan disertai dengan berat badan yang berterusan di perut, pancaran putus dan nafas berbau, cirit-birit atau sembelit, ini adalah tanda gastritis dengan keasidan yang rendah.

4. Apabila perut sakit selepas makan atau pada waktu pagi pada perut kosong, muntah, sembelit, dan perdarahan hadir dalam pelepasan, sebaiknya segera dapatkan nasihat doktor. Paling baik, ini adalah gejala gastritis hemorrhagic atau erosive, tetapi kemungkinan besar - ulser gastrik atau duodenal.

5. Jika anda merasa sakit, menderita sakit parah di pankreas (menyakitkan di kawasan hanya di sebelah kiri perut, berikan kembali), cirit-birit dengan sisa-sisa ketara makanan yang tidak tercemar dalam tinja, ada kepahitan dan mekar putih di mulut - anda perlu memanggil ambulans. Pankreatitis dalam tempoh eksaserbasi adalah penyakit yang mematikan, di samping itu, dengan cepat membawa kepada komplikasi.

Bagaimana hendak makan dengan pelbagai penyakit?

Apabila perut menyakitkan, satu daripada tiga diet ditetapkan:

  • Bagi orang yang mengalami kecederaan perut atau duodenum sifat erosif, mekanikal dan ulseratif, serta keradangan di latar belakang keasidan yang meningkat dan normal.
  • Makanan untuk pesakit yang mempunyai keasidan rendah perut.
  • Untuk rawatan pankreatitis, cholecystitis, dalam penyakit hati dan pundi hempedu.

Cadangan yang diberikan kepada setiap diet menambah yang umum, menunjukkan apa yang boleh dan harus dimakan untuk menyembuhkan atau mengurangkan gejala, dan dari mana diet penyakit akan bertambah buruk.

1. Diet dengan keasidan tinggi perut.

Ia digunakan dalam rawatan ulser, makanan dan keracunan bakteria, gastritis dari semua jenis, kecuali anacid dan hypoacid, serta makanan yang tidak biasa untuk sebarang kerosakan mekanikal atau kimia pada saluran gastrointestinal. Tujuannya adalah untuk memastikan ketiadaan kerengsaan mekanikal dan kimia ke membran mukus. Ia disyorkan untuk dimakan:

  • hidangan berasaskan susu, susu rebus, produk susu masam, keju cottage, keju - antacid semulajadi. Kecuali dalam kes keracunan bakteria dan intoleransi laktosa (untuk susu);
  • mentega, minyak sayuran halus (lebih baik minyak zaitun);
  • jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak masam, jeli, teh yang kuat, air mineral tanpa gas;
  • buah manis tanpa kulit;
  • hati rebus;
  • sturgeon spawn (dalam kuantiti yang munasabah).

Dikecualikan daripada pemakanan:

  • bijirin dan hidangan yang diperbuat daripada jagung, bijirin, jelai dan kekacang;
  • roti rai dan dedak dalam apa jua keadaan;
  • jeruk, makanan jeruk dan minuman, cendawan;
  • cendawan, daging, sup ikan dan hidangan berdasarkan kepada mereka;
  • minuman dengan keasidan yang tinggi, buah masam, sayuran, cuka;
  • air berkarbonat, kvass, kopi tanpa susu, coklat.

Tidak termasuk garam dan makanan berlemak yang disyorkan - telur, krim masam. Sekiranya anda berasa sakit dari asid yang berlebihan - di luar tempoh kemurungan, anda boleh minum teh pudina. Sekiranya terdapat kehilangan elektrolit yang ketara akibat muntah-muntah dan cirit-birit selepas keracunan makanan (tanpa keasidan meningkat), maka pesakit tidak menggunakan sekatan pada jeruk, jeruk dan produk susu.

2. Makanan yang mempunyai keasidan rendah perut.

Ditugaskan untuk membetulkan penghadaman pada pesakit dengan gastrik gastrik anacid atau hypoacid. Ia direka bentuk untuk merangsang sekresi kelenjar perut dengan kombinasi ketiadaan rangsangan mekanikal yang kuat. Ia disyorkan untuk menggunakan:

  • semua hidangan tenusu lembut, koumiss;
  • minyak sayuran, mentega;
  • daging atau ikan yang lembut, goreng tanpa roti, dibakar, dibakar;
  • daging rendah lemak dan sup ikan dan hidangan berdasarkan kepada mereka;
  • buah lembut yang matang tanpa kulit kasar atau benih;
  • sayur-sayuran yang dipanggang, dibakar, dimasak;
  • sayuran, buah, jus berry, kopi, koko, teh dengan limau, air mineral berkarbonat (selepas berunding dengan doktor).
  • kekacang;
  • susu tanpa susu, sup susu;
  • sayuran mentah tidak digosok (kecuali tomato);
  • gula-gula berat untuk perut - tarikh, buah ara, coklat.

Hadkan garam, lemak yang disyorkan, jagung dan bijirin berasaskan barli, kvass dan anggur. Selepas kesakitan hilang, anda boleh menambah marinades untuk diet untuk meningkatkan pembentukan asid.

3. Untuk rawatan pankreatitis dan cholecystitis.

Diet khas digunakan, paling tidak membebaskan hati, pankreas dan saluran bilier. Ciri-cirinya adalah kelaziman komponen protein yang lebih ketara terhadap lemak dan karbohidrat, pengecualian maksimum karbohidrat mudah. Asas diet adalah daging tanpa lemak yang dicincang tanpa lemak, atau bubur cair pada susu, jika tidak, ia terdiri dari larangan yang berterusan. Anda boleh makan produk tenusu, susu keseluruhan (selepas memeriksa alahan), epal panggang, cincang manis dan memasak.

Ia dilarang untuk makan dengan sakit perut:

  • bijirin, bubur barli, semua bijirin dalam bentuk rapuh, kekacang, jagung;
  • sebarang sayur-sayuran dan buah-buahan dalam mentah, cendawan;
  • sup daging dan hidangan berdasarkan kepada mereka;
  • jeruk, makanan jeruk, rempah-rempah;
  • hati, buah pinggang, otak, jantung;
  • kopi, koko, minuman berkarbonat;
  • semua gula-gula.

Had: timun, sayur-sayuran, buah-buahan yang dibakar manis, lemak, kuning telur (1 sehari), bubur gandum.

2-3 minggu pertama selepas kesakitan yang teruk, anda mesti mematuhi peraturan pemakanan dan memasak dengan ketat, anda boleh secara beransur-ansur melakukan beberapa langkah - langkah dari makanan yang dicincang untuk dicincang, dari keropok - untuk roti kering ringan, tambah produk kasar untuk diet. Selepas enam bulan atau setahun (dengan ulser kadang-kadang lebih lama), mereka beralih ke diet yang kurang kaku, mengelakkan makan hanya makanan yang boleh menyebabkan rasa sakit.

Apa yang anda boleh makan dengan sakit di perut

Penyakit perut adalah masalah yang biasa, hampir semua orang telah melihatnya.

Untuk menormalkan aktiviti saluran pencernaan, kedua-dua terapi dadah dan pematuhan dengan norma pemakanan yang betul adalah penting. Dalam hal ini, ramai yang mempunyai persoalan tentang apa yang anda boleh makan ketika perut anda menyakitkan, diet apa yang ditunjukkan dalam hal ini.

Punca kesakitan

Pelbagai sebab boleh menyebabkan ketidakselesaan yang menyakitkan di saluran penghadaman. Salah seorang daripada mereka adalah makanan. Ia mengambil masa kira-kira 12 jam untuk mendapatkan makanan yang diperlukan. Jika ada kesakitan, seseorang mesti ingat bahawa dia menggunakan setengah hari sebelum ini. Ini akan membantu mengenal pasti iritasi mukosa.

Sekiranya sensasi yang menyakitkan itu membakar, ada sebab untuk mengesyaki bahawa pembesaran gastritis berlaku, dengan sakit kronik (kolik) atau keparahan, kita boleh bercakap mengenai gas terkumpul.

Sering kali, pesakit mengadu mengenai perkembangan fenomena patologi sebaik sahaja mereka makan. Dalam kes ini, kita boleh bercakap tentang pancreatitis atau ulser.

Jika keradangan pundi hempedu didiagnosis, rasa sakit berlaku selepas mengambil asap, makanan jeruk atau jeruk.

Hanya pakar yang boleh menentukan apa yang telah menjadi faktor yang memprovokasi untuk permulaan gejala. Oleh itu, untuk kesakitan jangka panjang, biasa, adalah penting untuk segera melawat kemudahan perubatan.

Prinsip umum pemakanan

Untuk memudahkan rawatan sebarang penyakit yang memberi kesan kepada saluran pencernaan, adalah penting bahawa pesakit mematuhi pemakanan yang betul. Ini akan membantu beliau menghadiri doktor, yang akan membuat menu diet.

Seseorang dibenarkan memakan makanan hanya dalam bentuk cecair. Ia mesti mudah. Semua hidangan perlu hangat. Makanan terlalu panas atau sejuk menjengkelkan membran mukus.

Ia disyorkan untuk mengambil makanan pasty pada pesakit yang mempunyai ulser. Hidangan sedemikian meminimumkan kesan mekanikal pada saluran pencernaan. In

Makanan ringan tidak mengandungi serat, yang juga menjengkelkan dinding badan.

Menggambar menu tidak menyebabkan banyak kesukaran. Makanan dan cecair yang dibenarkan boleh digabungkan, dan makanan larangan harus dikecualikan.

Segala-galanya mesti segar dan bersih. Sebelum anda menggunakan sebarang hidangan, adalah penting untuk memastikan ia tidak menimbulkan kemudaratan kepada kesihatan.

Sayuran mentah tidak disyorkan, rebus atau stim. Segala-galanya lebih baik digiling dengan pengisar atau pengisar daging. Ini menyumbang kepada pengurangan yang signifikan dalam beban pada perut semasa penghadaman.

Makan berlebihan dilarang sama sekali. Pada mulanya, seseorang mungkin merasa kelaparan yang lemah, kerana tubuh, terbiasa dengan makanan dalam jumlah besar, memerlukan suplemen. Kebiasaan ini mesti diatasi.

Kurang kekurangan makanan adalah lebih baik daripada berat dan mual. Mengurangkan jumlah makanan membantu mengurangkan berat badan berlebihan, yang juga berguna.

Semasa rawatan, penting bukan sahaja untuk memilih produk yang betul, tetapi juga untuk memakannya dengan betul. Untuk melakukan ini, ahli nutrisi telah membangunkan beberapa cadangan mudah yang tidak boleh diabaikan:

  1. Adalah wajar untuk makan setiap hari pada waktu tertentu, jadi perutnya boleh digunakan untuk rejim yang ditetapkan.
  2. Makanan - pecahan, sehingga enam kali sehari, dalam bahagian kecil.
  3. Suhu hidangan yang dimasak tidak boleh melebihi 70 darjah, tetapi tidak diingini bahawa ia berada di bawah 15. Ini tidak menyebabkan keperluan menyimpan termometer pada setiap masa, perkara utama ialah makanan itu hangat.
  4. Makanan yang dikonsumsi mestilah dihancurkan dengan sempurna.

Dengan mematuhi peraturan ini, pemulihan segera sistem organ pencernaan dijamin.

Produk yang Dibenarkan

Diet untuk kesakitan di dalam perut adalah perlu dari makanan yang termasuk dalam senarai yang dibenarkan. Pesakit tidak dikontraindikasikan untuk makan roti semalam atau roti.

Jika menu itu termasuk pastri, maka ia mestilah produk tanpa lemak. Apabila menyiapkan pai, untuk mengisi, anda perlu mengambil buah-buahan segar yang mengandungi serat minimum.

Di samping itu, seseorang yang mempunyai patologi perut dibenarkan:

Anda juga boleh memasak sup, selagi mereka dibersihkan sebelum digunakan. Campuran dicairkan dengan sup. Untuk sup lada, ia dibenarkan menggunakan arnab, ayam atau ayam belanda.

Ia berguna untuk menggunakan lidah dan hati yang direbus. Anda boleh makan ikan yang dimasak di dalam ketuhar.

Dari produk tenusu dibenarkan:

Dari bijirin dibenarkan:

Kedua-dua susu ternakan dan air boleh dimasak. Berguna akan oat. Pasta, spageti atau vermicelli sangat sesuai untuk hiasan.

Sayuran sebelum makan disyorkan untuk melambung, mendidih atau membakar. Selepas memasak, jangan lupa untuk mengisar mereka.

Apabila segar, ketika perutnya sakit, hanya pisang yang dapat dimakan, sisa buah-buahan harus diproses secara teratur.

Diet pesakit adalah:

  • buah beri dan buah murni;
  • memetik;
  • mousses;
  • jeli.

Dalam hidangan ini, anda boleh menambah gula dan madu.

  • ikan jellied;
  • pate hati;
  • sosej doktor;
  • herring rendah lemak (jarang);
  • teh lemah

Dalam sesetengah kes, doktor boleh membenarkan pesakit kopi secukupnya dengan susu.

Makanan terlarang

Dengan gejala kesakitan yang sengit pada masa rawatan, disyorkan untuk meninggalkan banyak produk.

Pertama sekali, ia adalah makanan yang mengandungi sejumlah besar lemak, meningkatkan keasidan atau boleh mencetuskan serangan jantung.

Senarai larangan termasuk produk yang tidak diinginkan berikut:

  1. Kopi Ia dilarang untuk menggunakan bukan sahaja minuman dengan kafein, tetapi tanpa ia. Ia merengsa membran mukus, menyebabkan lebih banyak kesakitan.
  2. Minuman berkarbonat.
  3. Daging merah.
  4. Hidangan, disediakan dengan penambahan krim tebal.
  5. Pelbagai pastri, yang juga menimbulkan proses keradangan.
  6. Trans lemak, kerana mereka mempunyai kesan negatif terhadap organ-organ sistem pencernaan.
  7. Citrus - tangerines, lemon, oren. Tidak seperti buah-buahan lain, mereka mempunyai keasidan yang tinggi.
  8. Makanan pedas dan rempah. Ia belum terbukti bahawa pengecualian produk ini menyumbang kepada kehilangan ulser, tetapi ia akan berguna untuk mengurangkan tanda-tanda yang jelas.
  9. Coklat dan produk darinya.
  10. Mint dan lada.
  11. Produk alkohol. Minuman yang mengandungi alkohol merangsang rembesan asid, yang penuh dengan akibat negatif.
  12. Rokok Melambatkan proses penyembuhan dan menyebabkan lebih banyak kerosakan pada perut.
  13. Kubis putih.
  14. Mayonis dan sos.
  15. Makan daging dan sosej.
  16. Lobak, lobak.

Pastikan untuk mengesyorkan meminimumkan pengambilan garam, kerana ia menghalang air perkumuhan dan menghancurkan mukosa lambung.

Untuk sepenuhnya memulihkan fungsi normal organ-organ pencernaan, adalah penting untuk tegas mengikuti semua preskripsi doktor yang menghadiri mengenai pemakanan yang sihat.

Menu contoh

  • Sarapan pagi boleh termasuk bubur masak yang dimasak dengan susu dengan sedikit lemak atau air. Satu telur rebus. Potong roti kering. Teh lemah dengan susu tambahan.
  • Sebagai makanan ringan, anda boleh makan buah manis atau yogurt rendah lemak.
  • Untuk makan tengah hari, bubur, sup daging yang lemah dari ayam atau daging lembu. Anda boleh makan daging itu sendiri. Masak lebih baik untuk pasangan. Anda juga boleh membuat sayur-sayuran tumbuk dengan menambah madu atau epal yang dibakar di dalam oven.
  • Waktu teh biasanya terdiri daripada teh, epal yang dipanggang dan sebilangan roti.
  • Semasa makan malam, ikan di mandian stim, telur, kompos buah direkomendasikan.
  • Sebelum tidur, dibenarkan untuk minum 1 cawan kefir non-masam.

Produk tersenarai boleh ditukar pada minggu ini dengan menambah atau tidak termasuk sesuatu dari senarai yang dibenarkan.

Seorang pakar akan memberikan nasihat yang lebih terperinci, kerana diet sentiasa dipilih secara individu, berdasarkan patologi dan ciri-ciri organisma yang ada.

Makanan yang paling popular untuk kesakitan di dalam perut

Diet mempunyai kesan menenangkan pada perut dan membantu melegakan kerengsaan. Permintaan terbesar bagi penyakit organ pencernaan ialah jadual N1 dan N1b.

Menu pertama menunjukkan:

  1. Sarapan pagi: oatmeal, telur rebus, teh herba.
  2. Makan tengah hari: buah, pisang atau epal dibenarkan.
  3. Untuk makan tengahari: sup sayur-sayuran, potongan ayam untuk daging kukus, jeli.
  4. Makan tengah hari: keju kotej dengan lemak rendah, buah segar.
  5. Makan malam: rebus sayur-sayuran, ikan di dalam ketuhar, kefir lemak rendah.
  • pada waktu pagi - roti bakar, kek keju dan teh;
  • untuk sarapan pagi kedua - keju cottage tanpa lemak;
  • pada waktu petang - sup tanah dari labu, crouton, bakso, kompos;
  • snek - souffle buah;
  • pada waktu petang - potongan stim, kentang tumbuk, minuman kefir.

Jadual pertama ditetapkan untuk satu hingga dua minggu, bergantung kepada keadaan pesakit. Petunjuk untuk itu adalah kemerosotan ulser atau gastritis.

Selepas menangkap serangan, mereka beralih ke diet N1b.

Makanan pada tahap keasidan yang berlainan

Bergantung pada proses patologi, doktor mungkin mengesyorkan bahawa pesakit mematuhi salah satu diet standard.

Cadangan masing-masing adalah tambahan kepada keperluan umum. Ini adalah jenis penyesuaian senarai makanan, bergantung kepada keadaan badan.

Meningkatkan keasidan

Diet ubat digunakan untuk menghapuskan ulser, gastritis dan keracunan yang disebabkan oleh makanan atau bakteria. Ia juga diperlukan jika terdapat kerosakan pada saluran pencernaan asal kimia atau mekanik. Tugas utama pemakanan ini adalah untuk menghilangkan sebarang kerengsaan yang memberi kesan negatif terhadap organ tersebut.

  • hidangan tenusu;
  • keju dan keju kotej;
  • jus manis;
  • air mineral bukan berkarbonat;
  • teh yang kuat;
  • buah-buahan bukan berasaskan asid;
  • hati rebus;
  • sturgeon kaviar.
  • porridges;
  • roti rai dan dedak;
  • jeruk dan pemuliharaan;
  • pelbagai sup;
  • sayuran, buah-buahan dan minuman dengan keasidan yang tinggi.

Garam, makanan berlemak, krim masam dan telur juga dilarang. Dengan kehilangan elektrolit yang besar, ia dibenarkan untuk mengambil produk susu ibu, produk jeruk.

Diet dengan keasidan yang rendah

Pemakanan sedemikian menyumbang kepada rangsangan lembut rembesan gastrik.

  • mentega;
  • produk tenusu lembut;
  • ikan dan daging bersandar dalam bentuk bakar atau rebus;
  • buah masak;
  • sayur-sayuran yang dimasak dalam ketuhar atau direbus.
  • susu semulajadi;
  • kekacang;
  • coklat;
  • buah ara;
  • sayuran mentah.

Garam, lemak yang dibenarkan, anggur dan kvass juga diminimumkan. Selepas kehilangan sensasi yang menyakitkan, makanan dalam tin diperkenalkan secara beransur-ansur, yang menyumbang kepada peningkatan asid.

Petua berguna

Sebagai tambahan kepada keperluan untuk makan tepat untuk sakit perut, adalah penting untuk mematuhi beberapa cadangan yang bukan sahaja akan menghapuskan gejala, tetapi juga dengan cepat memulihkan kesejahteraan pesakit:

  1. Selepas jam 18:00 lebih baik untuk menolak makan sama sekali.
  2. Pada waktu tidur, anda boleh makan epal atau minum segelas kefir.
  3. Jangan makan selepas bersenam.
  4. Semua hidangan mesti direbus, dibakar atau dimasak dalam mandi wap.
  5. Setiap hari adalah dinasihatkan untuk dimakan pada waktu yang ditetapkan.

Walaupun terdapat senarai yang maju, termasuk produk yang dilarang dan dibenarkan, tidak disarankan untuk menyembuhkan diri dan, tanpa perundingan, untuk menyusun menu yang sesuai untuk diri sendiri.

Hanya seorang pakar yang harus memilih diet berdasarkan keputusan diagnostik dan ciri individu seseorang. Hanya dirumuskan pemakanan yang menyumbang kepada pemulihan pesat tanpa akibat negatif.

Apa yang boleh anda makan semasa perut anda sakit?

Penyakit perut adalah biasa. Kadar pesat kehidupan, pemakanan yang lemah dan akibatnya - kemunculan masalah dengan perut. Untuk menormalkan kerja saluran pencernaan, bukan sahaja ubat-ubatan diperlukan, tetapi diet yang betul diperlukan. Pemakanan yang betul dalam penyakit saluran gastrousus yang ditetapkan oleh doktor dalam setiap kes. Mari kita lihat peraturan yang perlu diikuti oleh diet sekiranya kesakitan di dalam perut.

Pemakanan dalam penyakit saluran gastrousus harus merangsang proses penyembuhan, atau sekurang-kurangnya tidak memperburuknya.

Ciri-ciri dan punca kesakitan

Sekiranya anda tidak pasti apa yang menyebabkan sakit perut, mula-mula cuba mencari tahu apa jenis sakitnya. Sakit perut boleh bervariasi dengan intensitas. Oleh itu, kesakitan yang sakit selepas makan menunjukkan berat di perut. Kesakitan yang membosankan boleh menjadi akibat makan berlebihan. Kesakitan akut, tajam menunjukkan keracunan makanan atau gastritis. Adalah penting untuk mengetahui bahawa gejala yang kelihatan kecil mungkin kadang-kadang menunjukkan penyakit yang serius. Mual mual, kembung, tidak melegakan rasa ketidakatur boleh menunjukkan ulser perut.

Pertama, cuba tentukan sama ada kesakitan disebabkan oleh pengambilan makanan. Apabila gastritis, sebagai contoh, rasa sakit kelihatan betul-betul segera. Dengan ulser - sekurang-kurangnya sejam selepas makan. Tentukan jika perut anda telah mencederakan sebelum ini. Ini akan membantu menetapkan rawatan yang diperlukan.

Mengapa makan sihat penting dalam perut yang sakit?

Diet semasa rawatan adalah penting jika anda mengalami sakit perut. Inilah langkah utama ke arah pemulihan. Dari diet bergantung kepada intensiti sakit dan kesejahteraan secara umum. Ketidakpatuhan pemakanan akan memburukkan keadaan umum dan melambatkan proses rawatan. Pada masa yang sama, diet seimbang untuk perut dan diet yang sihat menyumbang kepada normalisasi saluran gastrointestinal, membantu menghilangkan penyakit dan ketidakselesaan, mengawal tahap keasidan jus gastrik.

Apa yang boleh anda makan?

Diet dengan perut yang sakit tidak bermaksud menyerah semua produk. Dengan diet ini dibenarkan untuk digunakan:

  • Keropos - mudah dicerna dan dicerna oleh badan kerana strukturnya. Sebilangan besar karbohidrat membolehkan anda menenun badan dengan tenaga. Di samping itu, keropok yang dibuat dari tepung rai adalah kalori rendah dan pemakanan, tetapi pada masa yang sama memuaskan kelaparan.
  • Sup cahaya dan kentang tumbuk adalah makanan yang sangat banyak. Mereka sesuai untuk diet dengan sakit di perut. Kentang mashed juga menguatkan.
  • Burger kukus selalu termasuk dalam diet diet yang tidak sihat, terutamanya jika anda mempunyai masalah perut. Terima kasih kepada kaedah penyediaan, mereka mengekalkan unsur surih dan mudah diserap oleh badan, memudahkan proses penghadaman dan meningkatkan perut.
  • Semua orang tahu manfaat produk susu yang ditapai: kefir, bifido yoghurt, keju kotej rendah lemak menyumbang kepada normalisasi saluran gastrointestinal. Terutama produk ini penting bagi orang yang mengalami gastritis.
  • Sayur-sayuran mesti hadir dalam menu harian. Sayur-sayuran seperti kubis, bit, wortel meningkatkan fungsi imun dan perlindungan badan.
  • Manfaat marshmallow semula jadi untuk keradangan perut adalah hebat. Ia mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah, menggalakkan penghapusan toksin dan garam logam berat dari badan.
  • Teh herba dan buah-buahan berguna dalam mod ini. Mereka menyumbang kepada pembangunan jus gastrik, membolehkan anda melawan keasidan. Selalunya minum teh dengan kayu manis. Ia disyorkan untuk minum teh herba, termasuk mereka dalam diet harian. Dalam gangguan, teh chamomile bermanfaat kerana ia menguatkan.
  • Mencium berguna dengan sifat menyelubungi.
  • Termasuk dalam ikan diet (kerana ia adalah makanan) dan daging rebus. Hidangan ini kaya dengan protein dan nutrien, menormalkan kerja perut.
  • Pisang sangat ringan dan cepat diserap oleh badan. Pakar pemakanan memberi nasihat makan satu pisang sehari untuk menghilangkan rasa sakit perut. Ia adalah ubat yang berkesan untuk pedih ulu hati.
  • Jagung adalah satu lagi produk berharga. Jagung kaya dengan vitamin dan mikro. Jagung mengandungi asid dan lemak yang diperlukan untuk memulihkan fungsi perut. Di samping itu, jagung adalah kalori rendah, dan nutrisi menduduki tempat pertama di kalangan bijirin lain.
  • Bubuk ringan dan sihat seperti nasi, melegakan kesakitan dan melegakan kerengsaan di dalam perut. Biji-bijian lain adalah berkesan - oatmeal dan gandum, menyerap badan dengan serat. Oleh itu, ia adalah sarapan pagi yang paling berguna. Di samping itu, beras adalah ubat yang sangat baik untuk gangguan. Mudah dikenali, ia tidak memaksa usus untuk bekerja dan, dengan itu, menguatkan. Walaupun buah-buahan dan sayur-sayuran, sebaliknya, lemah.
  • Faedah epal sangat besar. Epal mengandungi banyak nutrien. Sekiranya anda makan epal setiap hari, ia membantu berfungsi dengan normal perut dan menguatkan sistem imun.
  • Telur adalah makanan yang sihat. Jumlah nutrien yang unik menjadikan mereka pilihan makanan yang hebat. Mereka sangat diperlukan untuk sarapan pagi, kerana mereka menyerap badan dengan tenaga, tidak melebihkannya dengan karbohidrat, mereka penting bagi mereka yang mempunyai masalah dengan pankreas.
  • Anda boleh membuat campuran dari sayuran mentah atau salad buah. Anda boleh, jika anda mahu, makan salad sayuran mentah. Ia berguna untuk hati dan usus. Selain itu, makan sayur-sayuran mentah dan buah-buahan berguna untuk sembelit kerana mereka lemah. Di samping itu, terdapat pelbagai resipi untuk sayur-sayuran.
  • Bagi orang yang menderita ulser, disyorkan untuk meminum jus kubis yang menggalakkan penyembuhan luka. Ambilnya pada perut kosong.
  • Untuk memulihkan mikroflora semulajadi saluran gastrointestinal, disyorkan untuk makan beberapa telur dan roti basi (mengelakkan rosak sudah).
  • Jeram mengandungi sejumlah besar lendir, menyelubungi dinding perut. Sekiranya anda ingin makan sesuatu yang lazat, anda harus tahu: diet bukanlah sebab untuk menjauhkan diri daripada kesenangan kecil. Terdapat banyak resepi khusus untuk diet. Anda boleh, jika anda mahu, sedikit kopi yang lemah (bukan hanya pada perut kosong).
Kembali ke jadual kandungan

Apa yang tidak boleh?

Diet melarang penggunaan produk berikut (mereka harus dikecualikan daripada resipi):

  • Tomato, buah sitrus, berpakaian dan jus mengandungi asid yang sangat pekat yang menyebabkan sakit perut.
  • Ia tidak disyorkan untuk menggunakan tembikai, jika terdapat sedikit pun tanda bahawa ada keradangan di pankreas. Jusnya memakan jauh dari membran mukus perut, yang menjadikan semangka menjadi produk yang tidak diingini untuk sakit perut.
  • Ia perlu makanan berat, lemak, pedas atau masam tidak terdapat dalam diet.
  • Kafein adalah perangsang yang tidak membenarkan otot perut untuk berehat. Senarai kopi yang dilarang, teh hitam, minuman berkarbonat dan coklat panas, terutamanya dalam kes penyakit hati, jika terdapat masalah dengan usus.
  • Rempah-rempah cenderung meningkatkan keasidan gastrik. Di samping itu, hidangan dengan banyak rempah dapat membahayakan penyakit ulser peptik, walaupun ia bukan punca langsung. Walau bagaimanapun, tidak semua rempah berbahaya kepada tubuh. Sebagai contoh, kayu manis, anda tidak boleh memandang rendah manfaatnya. Ia mengurangkan tahap keasidan, menormalkan kerja saluran gastrousus. Tetapi lobak, bawang putih - di bawah larangan ketat. Walaupun lobak kuda dan bawang putih merangsang sistem penghadaman, mereka benar-benar kontraindikasi dalam kes keasidan, hati dan buah pinggang yang tinggi. Jika simptom dikurangkan hanya kepada pelanggaran kerusi, maka anda boleh menggunakan lobak dalam jumlah kecil.
  • Sudah tentu susu sangat penting untuk badan, terutamanya kanak-kanak. Walau bagaimanapun, susu sukar dicerna. Oleh itu, jika anda menggunakan susu dan produk tenusu lain lemak, ia boleh menyebabkan gangguan perut dan keterukan.
Kembali ke jadual kandungan

Bagaimana hendak makan?

  • Ia perlu makan dalam bahagian-bahagian kecil pada satu masa, sebaiknya 5-6 kali sehari.
  • Adalah perlu bahawa produknya segar.
  • Kecualikan dari makanan diet yang merengsakan membran mukus perut. Makanan berlemak berat, pedas dan masam yang berbahaya.
  • Jangan melangkau makanan.
  • Ikuti peraturan yang ditetapkan, terutamanya jika perut anda menyakitkan: makan sarapan sendiri, memberi makan tengah hari kepada rakan, dan makan malam kepada musuh. Ini bermakna bahawa yang paling padat dalam diet perlu sarapan pagi, dan sekurang-kurangnya makan malam.
  • Ia perlu untuk mengisar dan mengisar produk, menjadikannya lebih halus, mengakibatkan rawatan panas yang berkualiti tinggi.
Kembali ke jadual kandungan

Apakah produk yang dibenarkan untuk keracunan?

  • Minum lebih banyak air. Ia mampu membuang toksin daripada badan.
  • Makan lebih banyak sayuran yang tidak mengandungi banyak serat: kubis, wortel, kentang.
  • Kacang juga hebat.
  • Makan produk tenusu: kefir, yogurt, keju kotej;
  • Minum teh herba. Selain fakta bahawa mereka melegakan perut, mereka meningkatkan imuniti.

Menu diet nombor 1 untuk rasa sakit di perut

Diet bertujuan untuk menenangkan perut, melegakan kerengsaan saluran gastrik. Makanan yang menjejaskan perut secara agresif tidak termasuk dalam diet. Diet - pecahan, dibahagikan kepada 6 bahagian. Ia perlu makan dalam bahagian kecil, selang antara dos yang tidak boleh kurang daripada 4 jam. Diet menyumbang kepada normalisasi saluran gastrointestinal, penyingkiran kerengsaan, menenangkan perut. Terutamanya berpegang kepada jadual menu pemakanan nombor 1a dan nombor 1b. Nombor jadual jatah 1a:

  • Pagi: oat (cuba untuk tidak menambah susu), telur rebus, teh herba.
  • Makan tengah hari: epal atau pisang.
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran atau kentang tumbuk, ayam kukus, jeli.
  • Makan tengah hari: yogurt atau keju kotej rendah lemak, buah segar, roti basi kosong.
  • Makan malam: ikan bakar, rebus sayuran, kefir.

Nombor jadual jatah 1b:

  • Pagi: cheesecake, roti bakar, teh herba.
  • Makan tengah hari: keju kotej rendah lemak.
  • Makan tengahari: sup labu dengan crouton, bakso, kompos buah kering.
  • Makan tengah hari: buah soufflé.
  • Makan malam: potongan kukus, kentang tumbuk, kefir.

Diet untuk perut

Huraian semasa sehingga 03/02/2018

  • Keberkesanan: kesan terapeutik selepas 21-30 hari
  • Syarat: dari 3 hingga 6 bulan
  • Kos produk: 1500-1600 Rubles. setiap minggu

Peraturan umum

Salah satu tempat utama dalam struktur kejadian keseluruhan saluran gastrointestinal diduduki oleh penyakit perut, termasuk kedua-dua penyakit perut itu sendiri (gastritis, ulser peptik) dan penyakit gabungan (gastroduodenitis, gastroenteritis). Antara faktor endogen dalam perkembangan penyakit perut, pentingnya diberikan kepada nisbah faktor agresif yang mempengaruhi mukosa gastrik (cecair bertekanan tinggi) - fungsi proteolitik tinggi / tahap fungsi pembentukan asid dan keadaan unsur-unsur pelindung (watak / darjah pembentukan mukus, prostaglandin / secretory immunoglobulin).

Sehubungan itu, sebagai melanggar keseimbangan dalam arah mengurangkan faktor pelindung, keadaan dicipta untuk kerosakan kepada penyejuk dan perkembangan penyakit. Peranan khas diberikan kepada motilitas gastroduodenal, yang disebabkan oleh tekanan neuro-psikologi. Oleh itu, peningkatan aktiviti motor menyumbang kepada pemindahan bahan asidik dipercepatkan dari perut ke dalam duodenum dan perubahan morfologi dalam cairan penyejuk, dan kehadiran refluks duodenogastric menyebabkan refluks asid lemak dalam perut, yang merosakkan penghalang mukus pelindung. Peranan penting dalam pembangunan penyakit perut diberikan kepada agen pencegah HP (Helicobacter pylori), kerana lebih daripada 65% kes penyakit dikaitkan dengan jangkitan ini.

Rawatan penyakit perut adalah bertujuan untuk:

  • memberi kesan kepada pencerobohan dan / atau faktor perlindungan;
  • Pembasmian H. pylori dalam penyakit yang berkaitan dengannya;
  • penggunaan ubat-ubatan yang bertujuan untuk menghapuskan gejala-gejala dyspeptik dan / atau "psiko-emosi" yang tidak hilang / tidak berkurang semasa terapi asas.

Tidak seperti banyak penyakit lain, diet dengan perut dan usus perut adalah komponen terpenting dalam proses terapeutik kompleks, yang sebahagian besarnya menentukan keberkesanan rawatan dan kadar pemulihan pesakit. Pemakanan dalam kes penyakit perut adalah terutamanya bertujuan untuk menyediakan tubuh pesakit dengan keperluan tenaga / plastik, penyejukan penyejuk lendir yang mencukupi, pembetulan gangguan metabolik, yang dicapai dengan terapi diet yang mencukupi.

Menu pemakanan untuk perut sakit ditentukan oleh beberapa faktor - jenis penyakit, tahap kerentanan keradangan (keradangan, hakisan, atrofi, ulser), bentuk / tahap penyakit (keadaan akut / kronik, keterlambatan / remisi), keterukan keadaan umum, status pemakanan pesakit.

Diet terapeutik untuk penyakit perut, bergantung kepada keadaan fungsi perut asid perut, dibina dalam had Jadual Perubatan No 1 (1A, 1B) dengan normal / tinggi dan No 2 dengan keasidan yang dikurangkan. Di peringkat pesakit yang stabil, pesakit dipindahkan ke Jadual Umum No. 16.

Jadual-jadual perubatan ini membolehkan anda memilih diet mengikut semua ciri-ciri penyakit perut dengan memasukkan / membuang (menyekat) beberapa makanan, menukar nilai tenaga diet dan komposisi kimia, satu set kaedah memasak untuk makanan, pemilihan konsistensi / suhu makanan siap, mod yang sesuai bekalan kuasa.

Pemakanan untuk perut di peringkat akut adalah lembut (1A, B), yang boleh mengurangkan kesan faktor-faktor buruk yang memberi kesan kepada penyejuk. Diet yang berlebihan menyediakan pengecualian faktor mekanikal / fizikal dan kimia yang merengsakan membran mukus, pematuhan kepada rejim / prinsip pemakanan pecahan, penggunaan makanan siap pada suhu optimum (40-50 C), mengunyah menyeluruh.

Tahap sparingis ditentukan oleh peringkat penyakit - pemisahan, remitan yang tidak stabil / stabil. Walau bagaimanapun, jadual rawatan ini kurang fisiologi dan tidak boleh ditetapkan untuk tempoh yang panjang. Apabila membesar-besarkan penyakit perut dengan keasidan yang meningkat / normal, tempoh Jadual Perubatan 1A mestilah rata-rata 6-10 hari, 1B - sehingga dua minggu.

Diet termasuk sup sereal, ayam / ikan / souffle keju, telur rebus, ikan kukus, susu cecair, susu, jeli. Mana-mana patogen rembesan jus gastrik dan produk-produk penyejuk yang tercemar / menjengkelkan tidak termasuk, garam meja adalah terhad. Produk dimasak / dikukus dan disajikan dalam bentuk cecair / lembap.

Diet nombor 1 (disapu / tidak disingkirkan versi) sudah lengkap secara fisiologi dengan pengambilan kalori setiap hari pada 2800-3000 kcal dan boleh ditetapkan untuk tempoh yang panjang (sehingga 6 bulan), terutamanya dalam penyakit kronik, yang sering berulang perut. Pemakanan sedemikian disediakan dengan baik untuk perut untuk bergerak ke meja biasa.

Diet untuk penyakit perut, yang berlaku terhadap latar belakang fungsi pembentukan asid yang berkurangan dan proses atropik dalam penyejuk (gastritis atropik, terutamanya dengan metaplasia usus yang teruk) adalah berdasarkan Jadual terapeutik No. 2.

Penyakit kronik seperti perut menyebabkan risiko yang berpotensi disebabkan oleh tingginya displasia dari epitel penyejuk dan perkembangan pembentukan polip kanser / gastrik. Manifestasi utama adalah sindrom dispepsia (pencernaan), yang ditunjukkan oleh perasaan berat, meluap perut, mual, belching dengan udara / makanan busuk.

Diet secara fisiologi lengkap dan bertujuan untuk rangsangan sederhana rembesan jus gastrik, penurunan penapaian dalam usus. Asas diet - produk yang meningkatkan rangsangan jus gastrik: kursus pertama yang kaya dalam pelbagai kultivar, bubur di air, salad dari sayur-sayuran rebus, sos dalam sup daging, herring / forshmak, keju keras, hidangan jellied, minuman yang difermentasi,, jus buah-buahan / jus yang dicairkan, teh dengan lemon, sup dogrose, kopi / koko, air mineral yang tidak berkarbonasi hangat: Essentuki N 4, 17, Narzan, Mirgorodskaya. Ia dibenarkan memadamkan / menggoreng produk tanpa pembentukan kerak kasar.

Makanan yang mengandungi serat kasar (sayuran mentah), daging berlemak, pelbagai jenis pastri, daging air buatan sendiri buatan sendiri, roti segar, muffin, okroshka, daging asap, ikan berlemak, sup millet, ikan asin / asap, sayur-sayuran jeruk, beberapa bijirin tidak dikecualikan. (barli, bijirin, barli, jagung), cendawan, bawang, bawang putih, makanan ringan / perasa dan rempah.

Diet termasuk makanan yang meningkatkan rembesan hempedu - lemon, minyak sayur-sayuran yang pertama ditekan, bit / jusnya, sayur-sayuran segar, dan dianjurkan untuk mengambil bahan sayur-sayuran pahit seperti kayu paus, tunas birch, daun tanaman, yarrow. Diet yang ditetapkan untuk tempoh 3-6 bulan.

Produk yang Dibenarkan

Diet pemakanan untuk penyakit perut harus terdiri daripada:

  • Kacang / sup dimasak dalam sup daging / ikan / sayur-sayuran sekunder dengan bijirin dan sayur-sayuran yang direbus / direbus (labu, bit, kentang, kembang kol, zucchini, lobak merah, kacang polong), dimasak dengan campuran susu / mentega. Semasa tempoh pemisahan penyakit, sup mashed / krim yang disyorkan dicadangkan, sehingga sedikit penyejuk yang menjengkelkan.
  • Lean daging merah (daging lembu / daging lembu, ayam, ayam belanda, arnab, dimasak dalam rebus / stim). Untuk mengurangkan kesan merangsang ekstrak, sebaiknya daging / produk ikan direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar / dibakar.
  • Mentega segar / minyak sayuran, krim masam dan sos krim.
  • Minyak laut dan ikan sungai rendah lemak yang direbus / wap (ikan kod, ikan pike, ikan, pollock, ikan laut ikan, hake) dengan sekeping daging cincang.
  • Rebus, direbus, sayur-sayuran benar-benar dicincang / dicincang (kembang kol kembang raya, bit, labu, sayur-sayuran taman, kohlrabi, kentang, kacang hijau, tomato tanpa kulit).
  • Krupyany dengan hidangan rebus (di luar tempoh kemurungan).
  • Susu susu / produk tenusu rendah, keju cottage dalam bentuk semulajadi dan hidangan daripadanya (kek keju bakar, casseroles, puding).
  • Buah-buahan / buah beri bukan berasid, dalam bentuk pengambilan, jeli, ciuman. Anda boleh menggunakan sebilangan kecil epal bakar.
  • Roti putih tepung / tepung produk bersandar.
  • Pencuci mulut - casserole keju cottage dengan prun, aprikot jeli, puding semolina dengan epal / labu, kentang tumbuk, jeli buah.
  • Rempah-rempah yang tidak merengsa: sayur-sayuran taman, daun bay, jintan.
  • Sebagai minuman - infus rosehip dan jus sayuran / buah, air mineral, teh herba.

Diet universal untuk sakit perut

Kesakitan perut boleh berlaku dengan diet yang tidak betul. Painkillers hanya menghapuskan gejala, dan mengabaikan masalah ini membawa kepada komplikasi dalam bentuk penyakit kronik saluran gastrousus. Walau bagaimanapun, penyesuaian diet adalah langkah penting yang akan menghalang perkembangan proses patologi dalam organ sistem pencernaan, dan akan membantu memperbaiki keadaan, jika penyakit tersebut sudah wujud.

Punca kesakitan perut

Untuk memahami mengapa perut menyakitkan, anda mesti terlebih dahulu memahami bagaimana sakitnya berlaku sama sekali. Sakit berlaku apabila ujung saraf teriritasi oleh kerosakan mekanikal, tindak balas keradangan atau kekejangan yang disebabkan oleh tekanan saraf. Ini adalah sejenis isyarat dari tubuh tentang proses patologi yang tidak dapat dikendalikan sendiri.

Faktor utama untuk perkembangan proses patologi dalam perut ialah:

  1. Nutrisi yang tidak betul:
    • makanan kering (sandwic, makanan segera);
    • diet yang menyekat diet (diet mono) dan mereka yang mencadangkan sekatan tajam pada kandungan kalori harian menu;
    • Makanan yang terlalu panas atau sejuk menyebabkan kekejangan perut;
    • pelanggaran rezim (2 kali makan, makan malam pada waktu makan malam, makan makanan pada waktu malam);
    • penggunaan makanan berserat kasar;
    • sejumlah besar lemak haiwan, serta pengawet dalam diet;
    • minuman berkarbonat yang mengandungi natrium benzonat, sejumlah besar gula dan pewarna;
    • keutamaan makanan berasid atau pedas.
  2. Mengambil ubat-ubatan yang merengsakan mukosa:
    • ubat-ubatan yang mengandungi asid acetylsalicylic (aspirin);
    • paracetamol dan ibuprofen, terutama dalam bentuk sirap;
    • persediaan yang mengandungi motherwort.
  3. Penggunaan berterusan gula-gula getah, merangsang pengeluaran berlebihan jus gastrik.
  4. Ketidakhadiran kumpulan produk tertentu, contohnya, produk tenusu (susu mengandungi laktosa), bijirin (tidak boleh cerewet gluten).
  5. Jangkitan usus.
  6. Kehamilan - perubahan hormon menjejaskan pengeluaran jus gastrik dan enzim, dan rahim yang diperbesar boleh memberi tekanan pada organ ini.
  7. Tekanan - dalam keadaan yang tertekan, sistem saraf autonomi melambatkan motilitas usus dan menghentikan penghasilan jus gastrik.
  8. Penggunaan alkohol dan merokok.

Dengan kesakitan berkala di perut, gastroduodenopati didiagnosis - keradangan mukosa gastrik, yang mendahului gastritis. Keadaan ini tidak memerlukan rawatan perubatan dan diselaraskan menggunakan diet khas, menyiratkan penggunaan makanan neutral, dan mereka yang menghilangkan keradangan. Walau bagaimanapun, jika masalah itu diabaikan dalam masa yang lama, komplikasi seperti gastritis atau ulser mungkin berlaku.

Selalunya penyebab kesakitan di dalam perut mungkin dikaitkan dengan proses patologi yang berlaku di organ lain sistem pencernaan:

  • pankreatitis - keradangan pankreas, yang dicirikan oleh rasa sakit di perut yang disetempatan di hipokondrium yang betul, berlaku dengan segera selepas pengambilan makanan masin, asap atau pedas;
  • cholecystitis - keradangan pundi hempedu, disertai dengan kekejangan dan sakit di perut selepas makan terlalu berlemak atau merokok;
  • Ulser duodenal disertai dengan sakit lapar dengan rehat yang panjang antara waktu makan, terutamanya pada waktu malam.

Dengan kesakitan di perut, salah satu cara rawatan adalah diet khas yang membolehkan anda memberikan tubuh dengan jumlah kalori, vitamin dan mineral yang diperlukan, sementara tidak memakan organ pencernaan. Diet lembut membantu memulihkan fungsi pencernaan, mengurangkan keradangan, mencegah kerosakan selanjutnya terhadap membran mukus.

Mempunyai diet

Apabila mengikuti diet, adalah penting untuk mengikuti cadangan ini:

  1. Makan pada masa yang tetap dengan sama, dalam masa, selang. Kebiasaan ini akan membantu mewujudkan penghasilan empedu dan jus gastrik untuk makan berikutnya, yang menghalang kerengsaan dinding perut oleh pengumpulan berlebihan terhadap persekitaran yang mengakis atau pencernaan yang disebabkan oleh penapaian yang tidak mencukupi.
  2. Pemakanan pecahan menyiratkan hidangan 5-6 kali, manakala bahagian mesti dikurangkan dalam jumlah. Akibatnya, tubuh menerima semua nutrien dan kalori yang diperlukan, dan perut tidak terlalu banyak.
  3. Penolakan makanan dan minuman yang terlalu sejuk atau panas. Minuman sejuk dan berkarbonasi dalam kombinasi dengan makanan berlemak memperlahankan pencernaannya, dan makanan panas menjengkelkan mukus. Suhu optimum makanan antara 20 hingga 50 darjah dengan nilai tambah.
  4. Memasak lebih baik dikukus atau dimasak. Ia dibenarkan membakar dalam ketuhar, bagaimanapun, seseorang tidak boleh membenarkan pembentukan kerak coklat keemasan pada produk.
  5. Keutamaan diberikan kepada cecair atau tanah melalui hidangan ayak. Sayuran rebus, buah-buahan yang dibakar, pasta tidak boleh mengisar, tetapi apabila digunakan, anda mesti mengunyahnya dengan teliti.
  6. Jangan mengabaikan sarapan pagi, mereka harus ringan, tetapi berkhasiat.
  7. Tempoh pemakanan adalah 10-14 hari.