logo

Apa yang anda boleh makan dengan sakit di perut

Penyakit perut adalah masalah yang biasa, hampir semua orang telah melihatnya.

Untuk menormalkan aktiviti saluran pencernaan, kedua-dua terapi dadah dan pematuhan dengan norma pemakanan yang betul adalah penting. Dalam hal ini, ramai yang mempunyai persoalan tentang apa yang anda boleh makan ketika perut anda menyakitkan, diet apa yang ditunjukkan dalam hal ini.

Punca kesakitan

Pelbagai sebab boleh menyebabkan ketidakselesaan yang menyakitkan di saluran penghadaman. Salah seorang daripada mereka adalah makanan. Ia mengambil masa kira-kira 12 jam untuk mendapatkan makanan yang diperlukan. Jika ada kesakitan, seseorang mesti ingat bahawa dia menggunakan setengah hari sebelum ini. Ini akan membantu mengenal pasti iritasi mukosa.

Sekiranya sensasi yang menyakitkan itu membakar, ada sebab untuk mengesyaki bahawa pembesaran gastritis berlaku, dengan sakit kronik (kolik) atau keparahan, kita boleh bercakap mengenai gas terkumpul.

Sering kali, pesakit mengadu mengenai perkembangan fenomena patologi sebaik sahaja mereka makan. Dalam kes ini, kita boleh bercakap tentang pancreatitis atau ulser.

Jika keradangan pundi hempedu didiagnosis, rasa sakit berlaku selepas mengambil asap, makanan jeruk atau jeruk.

Hanya pakar yang boleh menentukan apa yang telah menjadi faktor yang memprovokasi untuk permulaan gejala. Oleh itu, untuk kesakitan jangka panjang, biasa, adalah penting untuk segera melawat kemudahan perubatan.

Prinsip umum pemakanan

Untuk memudahkan rawatan sebarang penyakit yang memberi kesan kepada saluran pencernaan, adalah penting bahawa pesakit mematuhi pemakanan yang betul. Ini akan membantu beliau menghadiri doktor, yang akan membuat menu diet.

Seseorang dibenarkan memakan makanan hanya dalam bentuk cecair. Ia mesti mudah. Semua hidangan perlu hangat. Makanan terlalu panas atau sejuk menjengkelkan membran mukus.

Ia disyorkan untuk mengambil makanan pasty pada pesakit yang mempunyai ulser. Hidangan sedemikian meminimumkan kesan mekanikal pada saluran pencernaan. In

Makanan ringan tidak mengandungi serat, yang juga menjengkelkan dinding badan.

Menggambar menu tidak menyebabkan banyak kesukaran. Makanan dan cecair yang dibenarkan boleh digabungkan, dan makanan larangan harus dikecualikan.

Segala-galanya mesti segar dan bersih. Sebelum anda menggunakan sebarang hidangan, adalah penting untuk memastikan ia tidak menimbulkan kemudaratan kepada kesihatan.

Sayuran mentah tidak disyorkan, rebus atau stim. Segala-galanya lebih baik digiling dengan pengisar atau pengisar daging. Ini menyumbang kepada pengurangan yang signifikan dalam beban pada perut semasa penghadaman.

Makan berlebihan dilarang sama sekali. Pada mulanya, seseorang mungkin merasa kelaparan yang lemah, kerana tubuh, terbiasa dengan makanan dalam jumlah besar, memerlukan suplemen. Kebiasaan ini mesti diatasi.

Kurang kekurangan makanan adalah lebih baik daripada berat dan mual. Mengurangkan jumlah makanan membantu mengurangkan berat badan berlebihan, yang juga berguna.

Semasa rawatan, penting bukan sahaja untuk memilih produk yang betul, tetapi juga untuk memakannya dengan betul. Untuk melakukan ini, ahli nutrisi telah membangunkan beberapa cadangan mudah yang tidak boleh diabaikan:

  1. Adalah wajar untuk makan setiap hari pada waktu tertentu, jadi perutnya boleh digunakan untuk rejim yang ditetapkan.
  2. Makanan - pecahan, sehingga enam kali sehari, dalam bahagian kecil.
  3. Suhu hidangan yang dimasak tidak boleh melebihi 70 darjah, tetapi tidak diingini bahawa ia berada di bawah 15. Ini tidak menyebabkan keperluan menyimpan termometer pada setiap masa, perkara utama ialah makanan itu hangat.
  4. Makanan yang dikonsumsi mestilah dihancurkan dengan sempurna.

Dengan mematuhi peraturan ini, pemulihan segera sistem organ pencernaan dijamin.

Produk yang Dibenarkan

Diet untuk kesakitan di dalam perut adalah perlu dari makanan yang termasuk dalam senarai yang dibenarkan. Pesakit tidak dikontraindikasikan untuk makan roti semalam atau roti.

Jika menu itu termasuk pastri, maka ia mestilah produk tanpa lemak. Apabila menyiapkan pai, untuk mengisi, anda perlu mengambil buah-buahan segar yang mengandungi serat minimum.

Di samping itu, seseorang yang mempunyai patologi perut dibenarkan:

Anda juga boleh memasak sup, selagi mereka dibersihkan sebelum digunakan. Campuran dicairkan dengan sup. Untuk sup lada, ia dibenarkan menggunakan arnab, ayam atau ayam belanda.

Ia berguna untuk menggunakan lidah dan hati yang direbus. Anda boleh makan ikan yang dimasak di dalam ketuhar.

Dari produk tenusu dibenarkan:

Dari bijirin dibenarkan:

Kedua-dua susu ternakan dan air boleh dimasak. Berguna akan oat. Pasta, spageti atau vermicelli sangat sesuai untuk hiasan.

Sayuran sebelum makan disyorkan untuk melambung, mendidih atau membakar. Selepas memasak, jangan lupa untuk mengisar mereka.

Apabila segar, ketika perutnya sakit, hanya pisang yang dapat dimakan, sisa buah-buahan harus diproses secara teratur.

Diet pesakit adalah:

  • buah beri dan buah murni;
  • memetik;
  • mousses;
  • jeli.

Dalam hidangan ini, anda boleh menambah gula dan madu.

  • ikan jellied;
  • pate hati;
  • sosej doktor;
  • herring rendah lemak (jarang);
  • teh lemah

Dalam sesetengah kes, doktor boleh membenarkan pesakit kopi secukupnya dengan susu.

Makanan terlarang

Dengan gejala kesakitan yang sengit pada masa rawatan, disyorkan untuk meninggalkan banyak produk.

Pertama sekali, ia adalah makanan yang mengandungi sejumlah besar lemak, meningkatkan keasidan atau boleh mencetuskan serangan jantung.

Senarai larangan termasuk produk yang tidak diinginkan berikut:

  1. Kopi Ia dilarang untuk menggunakan bukan sahaja minuman dengan kafein, tetapi tanpa ia. Ia merengsa membran mukus, menyebabkan lebih banyak kesakitan.
  2. Minuman berkarbonat.
  3. Daging merah.
  4. Hidangan, disediakan dengan penambahan krim tebal.
  5. Pelbagai pastri, yang juga menimbulkan proses keradangan.
  6. Trans lemak, kerana mereka mempunyai kesan negatif terhadap organ-organ sistem pencernaan.
  7. Citrus - tangerines, lemon, oren. Tidak seperti buah-buahan lain, mereka mempunyai keasidan yang tinggi.
  8. Makanan pedas dan rempah. Ia belum terbukti bahawa pengecualian produk ini menyumbang kepada kehilangan ulser, tetapi ia akan berguna untuk mengurangkan tanda-tanda yang jelas.
  9. Coklat dan produk darinya.
  10. Mint dan lada.
  11. Produk alkohol. Minuman yang mengandungi alkohol merangsang rembesan asid, yang penuh dengan akibat negatif.
  12. Rokok Melambatkan proses penyembuhan dan menyebabkan lebih banyak kerosakan pada perut.
  13. Kubis putih.
  14. Mayonis dan sos.
  15. Makan daging dan sosej.
  16. Lobak, lobak.

Pastikan untuk mengesyorkan meminimumkan pengambilan garam, kerana ia menghalang air perkumuhan dan menghancurkan mukosa lambung.

Untuk sepenuhnya memulihkan fungsi normal organ-organ pencernaan, adalah penting untuk tegas mengikuti semua preskripsi doktor yang menghadiri mengenai pemakanan yang sihat.

Menu contoh

  • Sarapan pagi boleh termasuk bubur masak yang dimasak dengan susu dengan sedikit lemak atau air. Satu telur rebus. Potong roti kering. Teh lemah dengan susu tambahan.
  • Sebagai makanan ringan, anda boleh makan buah manis atau yogurt rendah lemak.
  • Untuk makan tengah hari, bubur, sup daging yang lemah dari ayam atau daging lembu. Anda boleh makan daging itu sendiri. Masak lebih baik untuk pasangan. Anda juga boleh membuat sayur-sayuran tumbuk dengan menambah madu atau epal yang dibakar di dalam oven.
  • Waktu teh biasanya terdiri daripada teh, epal yang dipanggang dan sebilangan roti.
  • Semasa makan malam, ikan di mandian stim, telur, kompos buah direkomendasikan.
  • Sebelum tidur, dibenarkan untuk minum 1 cawan kefir non-masam.

Produk tersenarai boleh ditukar pada minggu ini dengan menambah atau tidak termasuk sesuatu dari senarai yang dibenarkan.

Seorang pakar akan memberikan nasihat yang lebih terperinci, kerana diet sentiasa dipilih secara individu, berdasarkan patologi dan ciri-ciri organisma yang ada.

Makanan yang paling popular untuk kesakitan di dalam perut

Diet mempunyai kesan menenangkan pada perut dan membantu melegakan kerengsaan. Permintaan terbesar bagi penyakit organ pencernaan ialah jadual N1 dan N1b.

Menu pertama menunjukkan:

  1. Sarapan pagi: oatmeal, telur rebus, teh herba.
  2. Makan tengah hari: buah, pisang atau epal dibenarkan.
  3. Untuk makan tengahari: sup sayur-sayuran, potongan ayam untuk daging kukus, jeli.
  4. Makan tengah hari: keju kotej dengan lemak rendah, buah segar.
  5. Makan malam: rebus sayur-sayuran, ikan di dalam ketuhar, kefir lemak rendah.
  • pada waktu pagi - roti bakar, kek keju dan teh;
  • untuk sarapan pagi kedua - keju cottage tanpa lemak;
  • pada waktu petang - sup tanah dari labu, crouton, bakso, kompos;
  • snek - souffle buah;
  • pada waktu petang - potongan stim, kentang tumbuk, minuman kefir.

Jadual pertama ditetapkan untuk satu hingga dua minggu, bergantung kepada keadaan pesakit. Petunjuk untuk itu adalah kemerosotan ulser atau gastritis.

Selepas menangkap serangan, mereka beralih ke diet N1b.

Makanan pada tahap keasidan yang berlainan

Bergantung pada proses patologi, doktor mungkin mengesyorkan bahawa pesakit mematuhi salah satu diet standard.

Cadangan masing-masing adalah tambahan kepada keperluan umum. Ini adalah jenis penyesuaian senarai makanan, bergantung kepada keadaan badan.

Meningkatkan keasidan

Diet ubat digunakan untuk menghapuskan ulser, gastritis dan keracunan yang disebabkan oleh makanan atau bakteria. Ia juga diperlukan jika terdapat kerosakan pada saluran pencernaan asal kimia atau mekanik. Tugas utama pemakanan ini adalah untuk menghilangkan sebarang kerengsaan yang memberi kesan negatif terhadap organ tersebut.

  • hidangan tenusu;
  • keju dan keju kotej;
  • jus manis;
  • air mineral bukan berkarbonat;
  • teh yang kuat;
  • buah-buahan bukan berasaskan asid;
  • hati rebus;
  • sturgeon kaviar.
  • porridges;
  • roti rai dan dedak;
  • jeruk dan pemuliharaan;
  • pelbagai sup;
  • sayuran, buah-buahan dan minuman dengan keasidan yang tinggi.

Garam, makanan berlemak, krim masam dan telur juga dilarang. Dengan kehilangan elektrolit yang besar, ia dibenarkan untuk mengambil produk susu ibu, produk jeruk.

Diet dengan keasidan yang rendah

Pemakanan sedemikian menyumbang kepada rangsangan lembut rembesan gastrik.

  • mentega;
  • produk tenusu lembut;
  • ikan dan daging bersandar dalam bentuk bakar atau rebus;
  • buah masak;
  • sayur-sayuran yang dimasak dalam ketuhar atau direbus.
  • susu semulajadi;
  • kekacang;
  • coklat;
  • buah ara;
  • sayuran mentah.

Garam, lemak yang dibenarkan, anggur dan kvass juga diminimumkan. Selepas kehilangan sensasi yang menyakitkan, makanan dalam tin diperkenalkan secara beransur-ansur, yang menyumbang kepada peningkatan asid.

Petua berguna

Sebagai tambahan kepada keperluan untuk makan tepat untuk sakit perut, adalah penting untuk mematuhi beberapa cadangan yang bukan sahaja akan menghapuskan gejala, tetapi juga dengan cepat memulihkan kesejahteraan pesakit:

  1. Selepas jam 18:00 lebih baik untuk menolak makan sama sekali.
  2. Pada waktu tidur, anda boleh makan epal atau minum segelas kefir.
  3. Jangan makan selepas bersenam.
  4. Semua hidangan mesti direbus, dibakar atau dimasak dalam mandi wap.
  5. Setiap hari adalah dinasihatkan untuk dimakan pada waktu yang ditetapkan.

Walaupun terdapat senarai yang maju, termasuk produk yang dilarang dan dibenarkan, tidak disarankan untuk menyembuhkan diri dan, tanpa perundingan, untuk menyusun menu yang sesuai untuk diri sendiri.

Hanya seorang pakar yang harus memilih diet berdasarkan keputusan diagnostik dan ciri individu seseorang. Hanya dirumuskan pemakanan yang menyumbang kepada pemulihan pesat tanpa akibat negatif.

Diet universal untuk sakit perut

Kesakitan perut boleh berlaku dengan diet yang tidak betul. Painkillers hanya menghapuskan gejala, dan mengabaikan masalah ini membawa kepada komplikasi dalam bentuk penyakit kronik saluran gastrousus. Walau bagaimanapun, penyesuaian diet adalah langkah penting yang akan menghalang perkembangan proses patologi dalam organ sistem pencernaan, dan akan membantu memperbaiki keadaan, jika penyakit tersebut sudah wujud.

Punca kesakitan perut

Untuk memahami mengapa perut menyakitkan, anda mesti terlebih dahulu memahami bagaimana sakitnya berlaku sama sekali. Sakit berlaku apabila ujung saraf teriritasi oleh kerosakan mekanikal, tindak balas keradangan atau kekejangan yang disebabkan oleh tekanan saraf. Ini adalah sejenis isyarat dari tubuh tentang proses patologi yang tidak dapat dikendalikan sendiri.

Faktor utama untuk perkembangan proses patologi dalam perut ialah:

  1. Nutrisi yang tidak betul:
    • makanan kering (sandwic, makanan segera);
    • diet yang menyekat diet (diet mono) dan mereka yang mencadangkan sekatan tajam pada kandungan kalori harian menu;
    • Makanan yang terlalu panas atau sejuk menyebabkan kekejangan perut;
    • pelanggaran rezim (2 kali makan, makan malam pada waktu makan malam, makan makanan pada waktu malam);
    • penggunaan makanan berserat kasar;
    • sejumlah besar lemak haiwan, serta pengawet dalam diet;
    • minuman berkarbonat yang mengandungi natrium benzonat, sejumlah besar gula dan pewarna;
    • keutamaan makanan berasid atau pedas.
  2. Mengambil ubat-ubatan yang merengsakan mukosa:
    • ubat-ubatan yang mengandungi asid acetylsalicylic (aspirin);
    • paracetamol dan ibuprofen, terutama dalam bentuk sirap;
    • persediaan yang mengandungi motherwort.
  3. Penggunaan berterusan gula-gula getah, merangsang pengeluaran berlebihan jus gastrik.
  4. Ketidakhadiran kumpulan produk tertentu, contohnya, produk tenusu (susu mengandungi laktosa), bijirin (tidak boleh cerewet gluten).
  5. Jangkitan usus.
  6. Kehamilan - perubahan hormon menjejaskan pengeluaran jus gastrik dan enzim, dan rahim yang diperbesar boleh memberi tekanan pada organ ini.
  7. Tekanan - dalam keadaan yang tertekan, sistem saraf autonomi melambatkan motilitas usus dan menghentikan penghasilan jus gastrik.
  8. Penggunaan alkohol dan merokok.

Dengan kesakitan berkala di perut, gastroduodenopati didiagnosis - keradangan mukosa gastrik, yang mendahului gastritis. Keadaan ini tidak memerlukan rawatan perubatan dan diselaraskan menggunakan diet khas, menyiratkan penggunaan makanan neutral, dan mereka yang menghilangkan keradangan. Walau bagaimanapun, jika masalah itu diabaikan dalam masa yang lama, komplikasi seperti gastritis atau ulser mungkin berlaku.

Selalunya penyebab kesakitan di dalam perut mungkin dikaitkan dengan proses patologi yang berlaku di organ lain sistem pencernaan:

  • pankreatitis - keradangan pankreas, yang dicirikan oleh rasa sakit di perut yang disetempatan di hipokondrium yang betul, berlaku dengan segera selepas pengambilan makanan masin, asap atau pedas;
  • cholecystitis - keradangan pundi hempedu, disertai dengan kekejangan dan sakit di perut selepas makan terlalu berlemak atau merokok;
  • Ulser duodenal disertai dengan sakit lapar dengan rehat yang panjang antara waktu makan, terutamanya pada waktu malam.

Dengan kesakitan di perut, salah satu cara rawatan adalah diet khas yang membolehkan anda memberikan tubuh dengan jumlah kalori, vitamin dan mineral yang diperlukan, sementara tidak memakan organ pencernaan. Diet lembut membantu memulihkan fungsi pencernaan, mengurangkan keradangan, mencegah kerosakan selanjutnya terhadap membran mukus.

Mempunyai diet

Apabila mengikuti diet, adalah penting untuk mengikuti cadangan ini:

  1. Makan pada masa yang tetap dengan sama, dalam masa, selang. Kebiasaan ini akan membantu mewujudkan penghasilan empedu dan jus gastrik untuk makan berikutnya, yang menghalang kerengsaan dinding perut oleh pengumpulan berlebihan terhadap persekitaran yang mengakis atau pencernaan yang disebabkan oleh penapaian yang tidak mencukupi.
  2. Pemakanan pecahan menyiratkan hidangan 5-6 kali, manakala bahagian mesti dikurangkan dalam jumlah. Akibatnya, tubuh menerima semua nutrien dan kalori yang diperlukan, dan perut tidak terlalu banyak.
  3. Penolakan makanan dan minuman yang terlalu sejuk atau panas. Minuman sejuk dan berkarbonasi dalam kombinasi dengan makanan berlemak memperlahankan pencernaannya, dan makanan panas menjengkelkan mukus. Suhu optimum makanan antara 20 hingga 50 darjah dengan nilai tambah.
  4. Memasak lebih baik dikukus atau dimasak. Ia dibenarkan membakar dalam ketuhar, bagaimanapun, seseorang tidak boleh membenarkan pembentukan kerak coklat keemasan pada produk.
  5. Keutamaan diberikan kepada cecair atau tanah melalui hidangan ayak. Sayuran rebus, buah-buahan yang dibakar, pasta tidak boleh mengisar, tetapi apabila digunakan, anda mesti mengunyahnya dengan teliti.
  6. Jangan mengabaikan sarapan pagi, mereka harus ringan, tetapi berkhasiat.
  7. Tempoh pemakanan adalah 10-14 hari.

Makanan yang paling berguna untuk sakit perut: menu, ciri dan cadangan

Kesakitan di perut menyebabkan orang berasa tidak selesa. Ramai orang cuba menyingkirkan mereka dengan pil. Tetapi ini bukan pilihan yang terbaik, kerana ubat-ubatan sering menghilangkan gejala, tetapi jangan membasmi punca. Dalam keadaan ini, diet untuk sakit perut memainkan peranan penting. Hakikat bahawa anda boleh dan tidak boleh digunakan dalam kes seperti itu, anda akan belajar dari penerbitan hari ini.

Kenapa pemakanan yang betul begitu penting?

Diagnosis seperti gastrik, kolitis, atau duodenitis membuat seseorang selama-lamanya enggan dari makanan biasa. Salah satu syarat utama untuk pemulihan cepat dianggap mengikuti diet yang ketat. Apabila rasa sakit di perut adalah sangat penting untuk memantau diet mereka, kerana ia mempengaruhi keadaan keseluruhan badan. Meneruskan makan secara tidak senonoh, seseorang hanya memburukkan keadaan yang sudah sukar. Sakit mula menguatkan, memaksa pesakit mengambil analgesik dan antispasmodik.

Dalam tempoh pemisahan penyakit berlaku keradangan saluran penghadaman. Oleh itu, produk tertentu mula merengsakan membran mukus, menyebabkan rasa sakit. Dalam tempoh ini, sangat penting untuk makan makanan sedemikian yang akan mempromosikan penyembuhan tisu yang cedera, pembersihan usus halus, penghapusan stagnasi hempedu dan pencegahan pembusukan.

Nutrisi yang betul merangsang pengeluaran jumlah jus gastrik yang diperlukan dengan tahap keasidan biasa. Dalam sesetengah kes, diet hanya membantu pesakit untuk menyingkirkan penyakit dan mengurangkan bilangan ubat yang diambil olehnya.

Prinsip umum

Orang yang telah didiagnosis dengan penyakit saluran pencernaan harus mengikuti beberapa peraturan yang mudah. Makanan mereka sepatutnya seimbang dan pecahan. Terdapat lebih kurang enam kali sehari. Selain itu, selang waktu antara dua hidangan tidak boleh melebihi tiga jam. Ia sangat tidak diingini untuk mengambil makanan secara cecair dan padat pada masa yang sama. Kegagalan untuk mematuhi cadangan ini merumitkan kerja perut dan menimbulkan rasa tidak selesa.

Pakar tidak memberi nasihat untuk menggabungkan daging dan produk tenusu dengan makanan karbohidrat. Semasa dua bulan pertama permulaan masalah dengan saluran pencernaan, kismis dan prun harus dikecualikan daripada diet. Dalam keadaan eksaserbasi gastritis adalah tidak diingini untuk makan makanan berlemak dan makanan dengan kandungan serat yang tinggi. Diet dengan rasa sakit di dalam perut dan pankreas menunjukkan penolakan penuh roti segar. Sama pentingnya adalah kaedah memproses produk. Dalam tempoh ini, adalah tidak diingini untuk makan makanan goreng. Ia mesti digantikan dengan hidangan rebus, rebus dan kukus. Juga, elakkan makanan terlalu panas atau sangat sejuk.

Diet untuk sakit di perut: apa yang boleh

Makanan untuk gastritis, ulser, kolitis dan masalah kesihatan lain perlu difikirkan dan seimbang. Adalah penting bahawa semua vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan datang ke tubuh manusia dengan makanan. Diet yang sihat perlu memasukkan ikan, produk tenusu, daging, bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Banyak diet untuk sakit perut membolehkan brokoli, kembang kol, labu, wortel dan kentang. Semua mereka mesti direbus atau dibakar. Zucchini dan squash sangat berguna dalam kes seperti itu.

Anda juga boleh memakan epal panggang atau rebus, pisang, tembikai, tembikai dan pear. Bagi daging, ia harus bersandar dan dikukus atau di dalam ketuhar. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai ikan air masin.

Beras, soba dan oat adalah yang terbaik untuk pemakanan pemakanan. Juga dalam diet orang yang menderita penyakit saluran pencernaan, mesti yogurt rendah lemak, krim masam, ragi, kefir dan produk tenusu lain.

Apa yang tidak boleh dimakan dalam kes seperti itu?

Pertama sekali, dari diet harus dikecualikan semua yang merengsa hati, pundi hempedu atau mukosa gastrik. Senarai makanan yang dilarang termasuk ikan dan daging berlemak. Juga, banyak diet untuk sakit perut membayangkan penolakan lengkap sitrus. Lime, tangerine, grapefruits, oren dan lemon mempunyai keasidan yang agak tinggi, jadi membran mukus boleh merengsakan. Juga dalam diet orang dengan penyakit saluran pencernaan tidak boleh menjadi mustard, halia, lada cabai dan rempah-rempah lain pedas dan panas.

Tidak boleh makan kubis, makanan goreng, makanan segera, jus apel dan anggur. Coklat, kopi, pudina dan alkohol jatuh ke dalam senarai makanan yang dilarang.

Makanan untuk sakit di perut dan gangguan usus

Diet ini ditunjukkan untuk kolitis, enterocolitis dan disentri. Matlamatnya adalah untuk meminimumkan penapaian, keradangan dan proses memusnah yang berlaku di dalam usus. Asas sistem makanan ini adalah penggunaan produk yang meningkatkan motilitas dan meningkatkan pengeluaran jus gastrik. Semua makanan yang diluluskan adalah rendah lemak dan karbohidrat.

Diet untuk kesakitan di dalam perut dan usus tidak direka untuk jangka masa yang lama. Ia boleh diperhatikan tidak lebih daripada tujuh hari. Semua makanan mestilah dalam keadaan cair, lusuh atau puri. Ia boleh direbus atau dikukus.

Senarai produk yang dibenarkan termasuk crouton yang diperbuat daripada roti gandum berkualiti tinggi yang dicincang halus, sup dengan daging yang lemah atau sup ikan, burung tanpa lemak, arnab, daging lembu, susu masam, sup sayur-sayuran, nasi, soba, oatmeal dan semolina. Buah-buahan dan buah beri diperbuat daripada pear, epal, quinces, blueberries dan dogwood.

Pemakanan Pancreatitis

Mereka yang berminat dengan apa jenis diet untuk kesakitan dalam perut dan pankreas adalah yang paling berkesan, anda perlu memahami bahawa semuanya bergantung kepada ciri-ciri individu organisma tertentu. Tetapi dalam kebanyakan kes, apabila timbul pankreatitis, pesakit dianjurkan untuk menggunakan telur rebus, produk tenusu, sayur-sayuran, sup mentega dengan bijirin, buah-buahan segar dan buah beri.

Dalam kes sedemikian, perasa yang tajam, rempah, makanan goreng, sup kaya, muffin yang baru dibakar, cendawan, alkohol, daging lemak dan ikan dilarang sama sekali.

Makanan untuk ulser perut

Semasa tempoh eksaserbasi penyakit ini, pesakit mesti mengikut diet yang ketat. Roti dan sayuran dikecualikan dari menunya. Sebaliknya, disyorkan untuk memakan daging rebus, bijirin, sup, souffles dan jeli. Diet ini perlu diikuti selama tiga minggu.

Kemudian diet itu ditambah dengan buah-buahan yang dibakar, produk tenusu, ikan rebus yang lean, sup sayuran dan roti semalam.

Pada tahap remisi, pesakit ditunjukkan menu yang lebih bervariasi, yang menyumbang kepada pemulihan fungsi normal saluran pencernaan. Pada peringkat ini, keju, sup, lidah masak dan kaviar muncul dalam diet manusia. Senarai makanan yang dilarang dihadkan kepada bawang, bawang putih, hidangan goreng dan lemak.

Diet untuk kesakitan di dalam perut: menu semasa pembengkakan gastritis

Untuk sarapan pagi, anda boleh memasak omelette stim atau bubur. Dari minuman teh dibenarkan dengan penambahan sedikit susu skim.

Pada sarapan pagi kedua, adalah dinasihatkan untuk makan sedikit rusuk. Anda boleh meminumnya dengan susu rendah lemak.

Untuk makan tengah hari, sup sup lobak merah, potong stim dengan hiasan sayur dan jeli buah.

Semasa makan tengah hari anda boleh minum segelas susu skim. Untuk makan malam, ikan laut rebus, lobak merah lobak dan teh lemah dibenarkan. Tidak lama sebelum tidur, anda boleh makan segelas susu.

Apa yang perlu dimakan dan makan apabila perut menyakitkan

Menurut statistik perubatan, kebanyakan penduduk menderita sakit perut berkala.

Manifestasi sedemikian disebabkan oleh pelbagai sebab - dari masalah pencernaan yang teruk kepada bentuk penyakit gastrousus yang teruk.

Jika isyarat perut mengenai apa-apa kerosakan dalam kerja kesakitan, anda perlu menimbang semula pemakanan anda dan lebih dekat dengan konsep diet. Tetapi apa yang boleh anda makan apabila perut anda sakit?

Dan apa produk yang lebih baik untuk menolak sama sekali? Adakah saya perlu menentukan secara bebas penyebab sakit akut dan memulakan rawatan?

Jenis-jenis sakit perut

Manifestasi kesakitan di kawasan perut adalah bervariasi intensiti - dari kecil hingga hampir tidak tertanggung. Mereka boleh secara berkala dan kekal.

Jenis kesakitan juga samar-samar - ia boleh menyakitkan, menusuk, tajam, membataskan. Perut boleh sakit semasa latihan fizikal, berjalan, atau hanya semasa menghirup.

Setiap kesakitan mempunyai sebab tersendiri dan disebabkan oleh pelbagai penyakit. Oleh itu, patologi yang menyebabkan keadaan apabila perut menyakitkan dibahagikan kepada dua kumpulan besar:

Kesakitan yang berkaitan dengan masalah perut itu sendiri:

  • ulser gastrik;
  • gastritis;
  • penyakit berjangkit;
  • keracunan makanan akut;
  • penyakit onkologi.

Sakit akibat penyakit organ yang terletak berhampiran dengan perut:

  • kelainan esofagus;
  • gangguan pankreas (contohnya pankreatitis);
  • penyakit hati dan pundi hempedu;
  • masalah dalam usus.

Ini bukan senarai lengkap penyakit yang menyebabkan rasa sakit di perut.

Ia penting! Tentukan sebab mengapa pesakit mengalami sakit perut, semata-mata perlu doktor. Mereka juga mesti diberi rawatan dan diet yang ditetapkan.

Apa yang boleh anda makan jika perut anda menyakitkan

Situasi dengan sakit di perut paling sering dikaitkan dengan penyakit organ pencernaan ini. Dalam kes sedemikian, ia betul-betul menjejaki diet anda.

Makanan yang digunakan tidak boleh merengsakan usus dan perut. Bahan-bahan perlu mudah dihadam dan neutral.

Sebelum makan, makanan dipanaskan dengan baik dengan sederhana, idealnya, ia harus menjadi konsistensi bakteria tebal. Untuk gastritis dan ulser, disyorkan untuk makan dengan kerap dan dalam bahagian-bahagian kecil.

Dengan sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut, anda boleh makan:

  • sup (jika mereka termasuk susu, sayuran, bijirin);
  • daging dan ikan rebus;
  • sayur-sayuran;
  • roti gandum (dikeringkan dengan ringan);
  • pelbagai bijirin;
  • pasta;
  • pasta;
  • sayur-sayuran, buah-buahan dan beri (epal, strawberi, saderi, bawang, wortel, bit, dll);
  • Anda boleh makan beberapa makanan ringan: marshmallow, marshmallow, marmalade, dan sebagainya;
  • buah-buahan dan beri adalah asid tinggi;
  • telur rebus, omelet kukus.

Jika sakit perut berlaku, boleh diterima minum minuman berikut:

  • jus buah-buahan (tidak terlalu masam);
  • dogrose decoction;
  • memetik;
  • jelly;
  • air mineral (sebaik-baiknya tanpa gas).

Anda boleh mengonsumsi susu dengan rasa sakit di dalam perut, tetapi dengan satu-satunya keadaan bahawa tubuh orang tertentu dapat diterima dengan baik oleh minuman ini.

Jika kita bercakap mengenai penggunaan produk tenusu, soalan ini paling baik dibincangkan dengan doktor atau ahli gastroenterologi.

Pakar ini akan memberikan cadangan optimum berdasarkan keadaan umum pesakit dan ciri-ciri penyakit.

Apa yang tidak boleh dimakan apabila perut menyakitkan

Sesetengah hidangan tidak boleh diterima untuk apa-apa jenis kesakitan di dalam perut. Produk-produk ini termasuk:

  • makanan pedas, berlemak dan goreng;
  • baking and baking;
  • coklat dan bayam;
  • gula-gula: coklat, kek ais krim, dan sebagainya;
  • lobak, lobak;
  • daging salai dan acar;
  • mayonis, pelbagai sos;
  • sup berasaskan daging dan cendawan;
  • makanan segera, membeli produk separuh siap;
  • cip, makanan segera dan lain-lain "bahaya";
  • makanan dalam tin.

Dalam sesetengah kes, anda tidak boleh makan susu dan derivatif, buah beri, buah-buahan dan telurnya. Produk sedemikian menyumbang kepada kerengsaan lanjut mukosa gastrik.

Selain hakikat bahawa pesakit diresepkan untuk makan dengan betul, dia juga perlu mengawasi dengan teliti kualiti minuman yang dimakan.

Oleh itu, dengan sakit di perut tidak disyorkan untuk diminum:

  • teh dan kopi yang kuat;
  • soda manis;
  • pelbagai jus (terutamanya sitrus);
  • minuman beralkohol.

Puasa untuk sakit perut

Terlepas dari sebab-sebab yang menyebabkan rasa sakit di perut, pesakit akan diberikan diet keterukan tertentu. Dalam sesetengah kes, disyorkan berpuasa.

Khususnya, ia boleh ditetapkan untuk penyakit tertentu atau keadaan patologi saluran gastrousus, iaitu:

  • keracunan makanan akut;
  • penyakit ulser peptik;
  • diverticulosis;
  • kehilangan selera makan;
  • dysbacteriosis;
  • sembelit atau, sebaliknya, cirit-birit;
  • perut kembung;
  • kolitis;
  • enteritis;
  • halangan usus.

Sudah tentu, keadaan sedemikian tidak dirawat secara eksklusif oleh kelaparan. Tetapi ia mungkin disyorkan sebagai terapi tambahan untuk rawatan utama.

Perlu diingat bahawa kaedah rawatan radikal seperti puasa digunakan agak jarang, paling sering pesakit ditetapkan diet.

Perhatian! Menetapkan puasa sebagai rawatan masalah gastrointestinal harus semata-mata pakar doktor.

Serangan lapar bebas tidak dapat diterima - ini boleh membawa kepada pemisahan penyakit dan memburukkan keadaan umum pesakit.

Di samping itu, ada penyakit di mana puasa dilarang sama sekali. Oleh itu, anda tidak boleh menafikan diri daripada makanan semasa pembengkakan ulser peptik atau gastritis kronik.

Juga, mogok lapar jika penyakit organ-organ dalaman dan sistem lain tidak dapat diterima.

Menu sampel untuk sakit perut (diet)

  • Sarapan pagi pertama Bubur dari mana-mana bijirin (masak dengan baik, semasa memasak, anda boleh menggunakan air atau susu skim). Rebus telur rebus. Roti gandum kering sedikit. Teh lemah (anda boleh menambah susu).
  • Sarapan pagi kedua Yogurt dengan peratusan rendah lemak, buah yang tidak merasakan masam (pisang, epal).
  • Makan tengah hari Sup pada sup sayur-sayuran. Kentang tepung, ayam atau daging lembu, kukus.
  • Teh tinggi Teh longgar, biskut (galetny), epal bakar.
  • Makan malam Ikan kukus, telur rebus, roti kering. Teh atau kompot.

Sebelum tidur, anda boleh makan produk skim susu.

Sakit perut dan makan sihat

Diet yang sihat untuk kesakitan di perut menyediakan pematuhan kepada peraturan tertentu:

  • makanan perlu pecahan (pengambilan makanan sehingga 5-6 kali sehari);
  • jangan makan terlalu banyak;
  • gunakan hanya produk segar;
  • jangan melangkau makanan;
  • hidangan perlu tertakluk kepada rawatan haba yang menyeluruh.

By the way. Seperti yang anda ketahui, sukan meningkatkan metabolisme dan pada amnya dianggap sebagai ubat untuk banyak penyakit. Oleh itu, membebaskan tenaga fizikal ditunjukkan kepada orang dengan sakit perut: yoga, Pilates, bodyfex, dll.

Cara makan dalam keracunan akut

Dalam kes apabila penyebab sakit di perut atau usus keracunan, anda harus mematuhi prinsip nutrisi berikut:

  1. Perlu minum sebanyak mungkin air. Ia menggalakkan penghapusan bahan-bahan toksik dari badan.
  2. Anda boleh makan sayur-sayuran, tetapi hanya pilih mereka yang kandungan serat yang rendah (kubis, kentang, wortel).
  3. Anda juga boleh makan produk tenusu (yogurt rendah lemak, yogurt, dan lain-lain).
  4. Ia dibenarkan memakan keropok atau roti putih kering.
  5. Teh herba dibenarkan. Mereka membantu menenangkan perut dan meningkatkan imuniti.

Sakit perut semasa kehamilan

Gejala yang menyakitkan tidak lazim semasa kehamilan, terutamanya di peringkat yang lebih awal. Kesakitan di perut pada peringkat ini adalah disebabkan faktor-faktor berikut:

  • rahim yang diperbesarkan menekan dinding dinding perut;
  • mengurangkan jumlah jus gastrik yang dikeluarkan oleh badan;
  • makan berlebihan;
  • tekanan;
  • pedih ulu hati;
  • manifestasi alah;
  • perubahan dalam tahap hormon.

Dalam tempoh melahirkan anak, imuniti seorang wanita dalam keadaan itu lemah dengan ketara, yang menyebabkan keterukan penyakit kronik, khususnya usus.

Selalunya, sakit berlaku pada permulaan dan pada peringkat akhir kehamilan. Oleh itu, pada bulan pertama wanita, toksikosis sering menderita, yang dianggap sebagai penyebab sakit perut.

Keadaan ini diperparah oleh hakikat bahawa seorang wanita dalam kedudukan dilarang mengambil kebanyakan ubat-ubatan perubatan yang dapat melegakan kesakitan.

Seorang ibu masa depan harus kerap melawat ahli gastroenterologi sekiranya sakit di perut.

Oleh kerana kebanyakan ubat dilarang, penghapusan kesakitan sedemikian sangat sukar dan memerlukan pendekatan profesional.

Seorang wanita hamil seperti orang lain ditunjukkan pemakanan yang betul dan diet yang tidak sihat. Adalah lebih baik untuk makan sedikit dan sering, hidangan kukus, minum jumlah cecair optimum.

Semua kehalusan rejim makanan dan minuman ibu masa depan juga perlu dibincangkan dengan doktor.

Kesakitan perut adalah gejala bukan sahaja tidak menyenangkan, tetapi kadang-kadang berbahaya. Ia menunjukkan kerosakan saluran pencernaan. Meninggalkan kejadian sedemikian tidak disyorkan, walaupun kesakitan adalah episodik dan cepat berlalu.

Apabila ulangan kesakitan yang sistematik harus segera dilihat ahli gastroenterologi. Pakar akan menentukan sifat kesakitan, membuat diagnosis yang tepat dan menetapkan rawatan yang terbaik untuk pesakit tertentu.

Juga, doktor mesti diberikan diet yang sah dan menetapkan senarai produk yang boleh dimakan dengan sakit di perut.

Diet untuk perut

Huraian semasa sehingga 03/02/2018

  • Keberkesanan: kesan terapeutik selepas 21-30 hari
  • Syarat: dari 3 hingga 6 bulan
  • Kos produk: 1500-1600 Rubles. setiap minggu

Peraturan umum

Salah satu tempat utama dalam struktur kejadian keseluruhan saluran gastrointestinal diduduki oleh penyakit perut, termasuk kedua-dua penyakit perut itu sendiri (gastritis, ulser peptik) dan penyakit gabungan (gastroduodenitis, gastroenteritis). Antara faktor endogen dalam perkembangan penyakit perut, pentingnya diberikan kepada nisbah faktor agresif yang mempengaruhi mukosa gastrik (cecair bertekanan tinggi) - fungsi proteolitik tinggi / tahap fungsi pembentukan asid dan keadaan unsur-unsur pelindung (watak / darjah pembentukan mukus, prostaglandin / secretory immunoglobulin).

Sehubungan itu, sebagai melanggar keseimbangan dalam arah mengurangkan faktor pelindung, keadaan dicipta untuk kerosakan kepada penyejuk dan perkembangan penyakit. Peranan khas diberikan kepada motilitas gastroduodenal, yang disebabkan oleh tekanan neuro-psikologi. Oleh itu, peningkatan aktiviti motor menyumbang kepada pemindahan bahan asidik dipercepatkan dari perut ke dalam duodenum dan perubahan morfologi dalam cairan penyejuk, dan kehadiran refluks duodenogastric menyebabkan refluks asid lemak dalam perut, yang merosakkan penghalang mukus pelindung. Peranan penting dalam pembangunan penyakit perut diberikan kepada agen pencegah HP (Helicobacter pylori), kerana lebih daripada 65% kes penyakit dikaitkan dengan jangkitan ini.

Rawatan penyakit perut adalah bertujuan untuk:

  • memberi kesan kepada pencerobohan dan / atau faktor perlindungan;
  • Pembasmian H. pylori dalam penyakit yang berkaitan dengannya;
  • penggunaan ubat-ubatan yang bertujuan untuk menghapuskan gejala-gejala dyspeptik dan / atau "psiko-emosi" yang tidak hilang / tidak berkurang semasa terapi asas.

Tidak seperti banyak penyakit lain, diet dengan perut dan usus perut adalah komponen terpenting dalam proses terapeutik kompleks, yang sebahagian besarnya menentukan keberkesanan rawatan dan kadar pemulihan pesakit. Pemakanan dalam kes penyakit perut adalah terutamanya bertujuan untuk menyediakan tubuh pesakit dengan keperluan tenaga / plastik, penyejukan penyejuk lendir yang mencukupi, pembetulan gangguan metabolik, yang dicapai dengan terapi diet yang mencukupi.

Menu pemakanan untuk perut sakit ditentukan oleh beberapa faktor - jenis penyakit, tahap kerentanan keradangan (keradangan, hakisan, atrofi, ulser), bentuk / tahap penyakit (keadaan akut / kronik, keterlambatan / remisi), keterukan keadaan umum, status pemakanan pesakit.

Diet terapeutik untuk penyakit perut, bergantung kepada keadaan fungsi perut asid perut, dibina dalam had Jadual Perubatan No 1 (1A, 1B) dengan normal / tinggi dan No 2 dengan keasidan yang dikurangkan. Di peringkat pesakit yang stabil, pesakit dipindahkan ke Jadual Umum No. 16.

Jadual-jadual perubatan ini membolehkan anda memilih diet mengikut semua ciri-ciri penyakit perut dengan memasukkan / membuang (menyekat) beberapa makanan, menukar nilai tenaga diet dan komposisi kimia, satu set kaedah memasak untuk makanan, pemilihan konsistensi / suhu makanan siap, mod yang sesuai bekalan kuasa.

Pemakanan untuk perut di peringkat akut adalah lembut (1A, B), yang boleh mengurangkan kesan faktor-faktor buruk yang memberi kesan kepada penyejuk. Diet yang berlebihan menyediakan pengecualian faktor mekanikal / fizikal dan kimia yang merengsakan membran mukus, pematuhan kepada rejim / prinsip pemakanan pecahan, penggunaan makanan siap pada suhu optimum (40-50 C), mengunyah menyeluruh.

Tahap sparingis ditentukan oleh peringkat penyakit - pemisahan, remitan yang tidak stabil / stabil. Walau bagaimanapun, jadual rawatan ini kurang fisiologi dan tidak boleh ditetapkan untuk tempoh yang panjang. Apabila membesar-besarkan penyakit perut dengan keasidan yang meningkat / normal, tempoh Jadual Perubatan 1A mestilah rata-rata 6-10 hari, 1B - sehingga dua minggu.

Diet termasuk sup sereal, ayam / ikan / souffle keju, telur rebus, ikan kukus, susu cecair, susu, jeli. Mana-mana patogen rembesan jus gastrik dan produk-produk penyejuk yang tercemar / menjengkelkan tidak termasuk, garam meja adalah terhad. Produk dimasak / dikukus dan disajikan dalam bentuk cecair / lembap.

Diet nombor 1 (disapu / tidak disingkirkan versi) sudah lengkap secara fisiologi dengan pengambilan kalori setiap hari pada 2800-3000 kcal dan boleh ditetapkan untuk tempoh yang panjang (sehingga 6 bulan), terutamanya dalam penyakit kronik, yang sering berulang perut. Pemakanan sedemikian disediakan dengan baik untuk perut untuk bergerak ke meja biasa.

Diet untuk penyakit perut, yang berlaku terhadap latar belakang fungsi pembentukan asid yang berkurangan dan proses atropik dalam penyejuk (gastritis atropik, terutamanya dengan metaplasia usus yang teruk) adalah berdasarkan Jadual terapeutik No. 2.

Penyakit kronik seperti perut menyebabkan risiko yang berpotensi disebabkan oleh tingginya displasia dari epitel penyejuk dan perkembangan pembentukan polip kanser / gastrik. Manifestasi utama adalah sindrom dispepsia (pencernaan), yang ditunjukkan oleh perasaan berat, meluap perut, mual, belching dengan udara / makanan busuk.

Diet secara fisiologi lengkap dan bertujuan untuk rangsangan sederhana rembesan jus gastrik, penurunan penapaian dalam usus. Asas diet - produk yang meningkatkan rangsangan jus gastrik: kursus pertama yang kaya dalam pelbagai kultivar, bubur di air, salad dari sayur-sayuran rebus, sos dalam sup daging, herring / forshmak, keju keras, hidangan jellied, minuman yang difermentasi,, jus buah-buahan / jus yang dicairkan, teh dengan lemon, sup dogrose, kopi / koko, air mineral yang tidak berkarbonasi hangat: Essentuki N 4, 17, Narzan, Mirgorodskaya. Ia dibenarkan memadamkan / menggoreng produk tanpa pembentukan kerak kasar.

Makanan yang mengandungi serat kasar (sayuran mentah), daging berlemak, pelbagai jenis pastri, daging air buatan sendiri buatan sendiri, roti segar, muffin, okroshka, daging asap, ikan berlemak, sup millet, ikan asin / asap, sayur-sayuran jeruk, beberapa bijirin tidak dikecualikan. (barli, bijirin, barli, jagung), cendawan, bawang, bawang putih, makanan ringan / perasa dan rempah.

Diet termasuk makanan yang meningkatkan rembesan hempedu - lemon, minyak sayur-sayuran yang pertama ditekan, bit / jusnya, sayur-sayuran segar, dan dianjurkan untuk mengambil bahan sayur-sayuran pahit seperti kayu paus, tunas birch, daun tanaman, yarrow. Diet yang ditetapkan untuk tempoh 3-6 bulan.

Produk yang Dibenarkan

Diet pemakanan untuk penyakit perut harus terdiri daripada:

  • Kacang / sup dimasak dalam sup daging / ikan / sayur-sayuran sekunder dengan bijirin dan sayur-sayuran yang direbus / direbus (labu, bit, kentang, kembang kol, zucchini, lobak merah, kacang polong), dimasak dengan campuran susu / mentega. Semasa tempoh pemisahan penyakit, sup mashed / krim yang disyorkan dicadangkan, sehingga sedikit penyejuk yang menjengkelkan.
  • Lean daging merah (daging lembu / daging lembu, ayam, ayam belanda, arnab, dimasak dalam rebus / stim). Untuk mengurangkan kesan merangsang ekstrak, sebaiknya daging / produk ikan direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar / dibakar.
  • Mentega segar / minyak sayuran, krim masam dan sos krim.
  • Minyak laut dan ikan sungai rendah lemak yang direbus / wap (ikan kod, ikan pike, ikan, pollock, ikan laut ikan, hake) dengan sekeping daging cincang.
  • Rebus, direbus, sayur-sayuran benar-benar dicincang / dicincang (kembang kol kembang raya, bit, labu, sayur-sayuran taman, kohlrabi, kentang, kacang hijau, tomato tanpa kulit).
  • Krupyany dengan hidangan rebus (di luar tempoh kemurungan).
  • Susu susu / produk tenusu rendah, keju cottage dalam bentuk semulajadi dan hidangan daripadanya (kek keju bakar, casseroles, puding).
  • Buah-buahan / buah beri bukan berasid, dalam bentuk pengambilan, jeli, ciuman. Anda boleh menggunakan sebilangan kecil epal bakar.
  • Roti putih tepung / tepung produk bersandar.
  • Pencuci mulut - casserole keju cottage dengan prun, aprikot jeli, puding semolina dengan epal / labu, kentang tumbuk, jeli buah.
  • Rempah-rempah yang tidak merengsa: sayur-sayuran taman, daun bay, jintan.
  • Sebagai minuman - infus rosehip dan jus sayuran / buah, air mineral, teh herba.

Bagaimana hendak makan dengan rasa sakit di dalam perut?

Nyeri di perut, dipanggil gastralgia, yang paling kerap dikaitkan dengan proses pembengkakan proses keradangan kronik atau kerengsaan teruk pada mukus halus. Dalam kebanyakan kes, ketidakselesaan diselaraskan di bawah paras dada di tengah dada. Nyeri boleh dikaitkan dengan muntah, muntah sederhana atau teruk, sentiasa mengganggu pedih ulu hati. Selalunya penampilan sakit perut secara langsung berkaitan dengan pengambilan makanan dan diet tidak sihat. Sebagai contoh, dengan gastritis, kekejangan berlaku sebaik sahaja makanan mencapai perut, terutama jika hidangan itu mengandungi makanan masam atau kasar.

Jika kesakitan perut berlaku secara kerap dan disertai dengan pedih ulu hati, mual berterusan, pemakanan wajib diperlukan, jadi penting untuk mengetahui apa yang harus dimakan dan apa yang tidak memilih makanan yang betul.

Diet untuk kesakitan di dalam perut adalah langkah terapeutik wajib, tanpa itu mustahil untuk memastikan pemulihan fungsi normal salah satu bahagian yang paling penting dalam sistem pencernaan. Penyakit kesakitan dalam keadaan ini hanya memberi kesan sementara, selepas itu serangan itu diulang lagi. Menormalkan keadaan badan membantu pematuhan beberapa prinsip diet:

  • Sakit sering diprovokasi oleh makanan berlemak, berlemak, rempah dan bumbu ("provokator" dari pedih ulu hati), minuman beralkohol yang kuat, oleh itu penolakan lengkap makanan yang disenaraikan diperlukan.
  • Sekiranya berlaku perut yang menyakitkan, makanan masin dan pemeliharaan yang menjengkelkan mukosa gastrik, merangsang peningkatan pengeluaran jus gastrik adalah kontraindikasi.
  • Untuk mengelakkan kesakitan semasa tempoh pemakanan, adalah perlu untuk memerhatikan suhu tertentu semasa memasak hidangan (dalam lingkungan 36-40 darjah). Ideal untuk memasak perut yang teriritasi dan mengukus.

Kaedah-kaedah organisasi pemakanan

Jika anda bimbang tentang rasa sakit di kawasan perut, anda harus mengecualikan makanan terlalu sejuk atau panas dari diet harian anda, lebih suka hidangan pada suhu bilik. Di samping itu, makanan pecahan dengan pengambilan hidangan 5-6 kali pada siang hari dan menyajikan jumlah kecil bahagian yang perut yang lemah dapat diatasi dengan selamat.

Satu lagi peraturan pemakanan untuk perut yang sakit dan mual biasa adalah untuk mencipta bukan hanya satu menu, tetapi satu jadual penuh, mengikut mana makanan akan dicerna pada masa yang sama. Adalah perlu untuk memberi perhatian kepada pengunyah makanan yang berkualiti tinggi, yang perlu masuk ke dalam perut dalam keadaan seperti keputih (ketulan dan zarah besar, merengsa membran mukus dan menyebabkan sakit tajam, mual, tidak termasuk).

Untuk mencegah serangan lain terhadap kekejangan gastrik, mual dan muntah secara tiba-tiba, ahli pemakanan mengesyorkan membuat menu mereka dari makanan selamat untuk makanan perut:

1. Stale (semalam) pastri, biskut atau biskut kering.

2. Dimasak dalam susu atau sup sup kentang dengan bijirin yang dimasak dengan baik.

3. Kursus pertama sayur-sayuran tulen.

4. Rebus atau daging kukus, ayam, ikan.

5. Produk tenusu rendah lemak (krim masam tidak masam dan keju cottage dibenarkan).

6. bubur likat (semolina, beras, oat, soba), pasta.

7. Sayuran rebus, dengan pengecualian perut usus dan usus kubis (bit sangat berguna).

8. Kunyit (telur hancur) atau telur rebus yang lembut.

10. Buah manis yang dipanggang.

11. Marshmallow, jeli buah, jeli, jem, mousses.

Membina menu diet dan pemakanan untuk sakit perut

Diet untuk sakit di perut bukan sahaja dapat meringankan keadaan manusia, tetapi juga menyembuhkan punca kesihatan yang buruk. Ramai orang meremehkan nilai diet, lebih bergantung kepada pil. Dan tidak ada yang tergesa-gesa untuk melepaskan hidangan kegemaran mereka. Walau bagaimanapun, dengan melakukan usaha, anda boleh menukar hidup anda secara kualitatif.

1 Symptomatology

Sakit perut adalah sindrom kesakitan yang boleh dilihat secara berterusan atau dalam bentuk kejang. Sebagai peraturan, sakit perut dilokalisasi di kawasan epigastrik (epigastric) dinding abdomen anterior. Sekiranya kita melukis garis melintang khayalan di antara titik paling bawah lengkung rusuk dan dua garis menegak di sepanjang pinggir luar otot abdominis rektum, maka rantau epigastrik akan berada di atas garis mendatar dan di antara yang menegak. Ia dibatasi oleh gerbang kostum.

Dalam sesetengah patologi, sakit perut boleh dirasai di kawasan subkalal kiri atau kanan. Kawasan ini terletak di bahagian rantau epigastrik.

Kesakitan gastrik boleh meresap, muncul di belakang atau di dada atas.

Keamatan dan sifat kesakitan adalah berbeza. Sesetengah penyakit disertai oleh sindrom kesakitan yang tidak dapat dibezakan, yang tidak diketahui orang. Keadaan lain dicirikan oleh kesakitan yang menyakitkan, melemahkan dan membosankan. Atau terbakar dan terbakar, seperti gastritis. Di samping itu, memotong, menghisap dan menusuk, seperti dalam keradangan duodenum. Kolik gastrik adalah wujud dalam watak kolik, serta penyakit berjangkit.

Mungkin sensasi yang tidak menyenangkan dalam perut, kadang-kadang menyakitkan apabila membengkak. Tetapi ada juga serangan sakit yang akut, tidak tertanggung, dan menyakitkan. Apabila ulser berlubang dari sindrom kesakitan yang kuat seseorang dapat mengalami kejutan.

2 Mengapa sakit perut muncul?

Penyebab sakit perut banyak. Mereka dikaitkan dengan gangguan sistem pencernaan, dengan penyakit tertentu atau diet tidak sihat. Kelaparan atau roti kering, makanan berlemak atau berasid yang berlimpah boleh menyebabkan sakit perut.

Dengan sifat sindrom kesakitan, seseorang boleh menilai sebab kejadiannya. Sekiranya perut menyakitkan dengan segera selepas makan, ia boleh menjadi tanda gastrik atau ulser perut. Pada mulanya, kesakitan tidak dapat dibezakan, tetapi secara beransur-ansur ia tumbuh dan menjadi tidak tertanggung. Selepas berakhirnya proses pencernaan, rasa sakit semakin berkurangan.

Apabila perut menyakitkan 15 minit selepas makan, dan kemudian muntah muncul, pesakit kemungkinan besar mempunyai pylorospasm. Penyakit ini dicirikan oleh pilorus yang spasmodik, yang terletak di bahagian luar perut.

Apabila pankreatitis muncul sakit teruk selepas makan. Ia disetempatan di hipokondrium yang betul atau mengelilingi kes-kes yang lebih teruk.

Sakit selepas memakan makanan asap, masin dan berlemak mungkin menunjukkan adanya keradangan dalam pundi hempedu. Sekiranya ada batu di dalamnya, kesakitan spastik dapat menyeksa seseorang selama beberapa jam selepas makan.

Kesakitan lapar yang berlaku 6 jam selepas makan, hilang sebaik sahaja seseorang makan.

Terdapat juga sakit perut setiap malam. Mereka adalah ciri ulser duodenum.

Ketahui sebab-sebab kesakitan dan mendiagnosis penyakit itu hanya boleh menjadi doktor. Jika anda mengalami sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut yang kelihatannya kerap, anda mesti segera melawat doktor. Lebih mudah menyembuhkan penyakit pada peringkat awal. Dalam banyak kes, pematuhan diet yang disyorkan oleh doktor adalah mencukupi.

Tetapi walaupun ubat diperlukan, diet akan membantu menyembuhkan dan pulih lebih cepat, dan juga menghalang perkembangan kambuh.

Pemakanan untuk sakit di perut harus lembut, tetapi penuh dan seimbang. Apa yang boleh anda makan dengan penyakit perut?

3 Diet untuk penyakit gastrousus

Diet ini dibangunkan oleh ahli gastroenterologi Mikhail Pevzner pada tahun 1940-an untuk rawatan dan pemulihan pesakit yang menghidap ulser gastrik, gastritis, pankreatitis, dan keradangan duodenal. Diet ini dapat mengurangkan keadaan pesakit dengan rasa sakit perut.

Mekanisme tindakan diet berdasarkan sekatan produk yang mengganggu mukosa gastrik, termasuk yang mekanikal. Oleh itu, makanan untuk diet paling sering digosok. Makanan yang tidak digosok boleh dimakan jika pesakit berada di peringkat terakhir rawatan.

Diet membantu menghilangkan proses keradangan dan mengatasi sakit.

Menggalakkan penyembuhan lutut yang cepat dan lebih baik dari membran mukus.

Pakar pemakanan percaya diet ini seimbang dalam protein, lemak dan karbohidrat. Dengan sakit perut, produk disediakan dalam proses mendidih atau mengukus. Sesetengah hidangan dibakar sehingga kerak keemasan cahaya. Pengambilan garam adalah terhad. Susu atau krim disyorkan pada waktu malam. Ia perlu bahawa makanan tidak panas dan tidak sejuk. Pemakanan pecahan dan kerap - 5-6 kali sehari.

Ransum harian termasuk 90-100 g protein dan 90 g lemak, di mana 25 g adalah lemak dari asal-usul sayuran. Di samping itu, dari 300 hingga 400 g karbohidrat dan satu setengah liter cecair. Apa yang boleh anda makan dengan penyakit perut?

Apa yang dibenarkan untuk mengalami sakit di perut.

  1. Roti putih kering (atau roti panjang) yang telah ditinggalkan selama sekurang-kurangnya satu hari. Keropok atau kek span. Bakar tidak dibenarkan mentega, dengan adunan yang telah dibakar. Sebagai pengisian kek atau dalam kek biskut, terdapat buah-buahan yang tidak berasid dan masak, tidak kaya serat, jem, beri, sayur-sayuran, daging rebus atau ikan, selain itu, telur, beras dan keju kotej.
  2. Sayuran atau sup susu. Sayur-sayuran digosok pada parutan halus. Untuk sup sup daging, daging mesti dimasak secara berasingan, mengisar dan menambah sup sayur-sayuran. Untuk sup krim, lebih baik mengambil daging arnab, fillet burung atau daging tanpa lemak.
  3. Makanan kelinci sempurna makanan atau fillet kalkun. Potong-potong steak yang dibuat dari daging kurus yang dicincang adalah sesuai. Anda boleh makan lidah dan hati yang direbus.
  4. Ikan dibakar keseluruhan atau dalam keping.
  5. Disyorkan susu, krim, keju cendawan bukan berasid segar. Keju kotej harus digosok. Krim masam boleh diterima dalam kuantiti yang kecil. Dari keju boleh memasak pelbagai hidangan. Dari semasa ke semasa, anda boleh memakan sedikit keju parut, tidak tajam atau menambahnya pada hidangan.
  6. Pelbagai hidangan telur dibenarkan jika mereka tidak digoreng dan direbus.
  7. Manka, nasi putih yang dipoles, soba dan oat dibenarkan dalam bentuk cecair cair rebus pada air atau susu. Daripada oat, lebih baik memasak oat. Bijirin boleh ditambah ke casseroles. Alat yang sangat baik - puding oatmeal.
  8. Pasta, spageti, vermicelli dimasak untuk kesediaan lengkap, anda harus mencerna sedikit.
  9. Sayur-sayuran mendidih, hover dan bakar, disapu sebelum makan. Kacang hijau jarang dimasak. Dibenarkan menggunakan tomato bukan berasid.
  10. Anda boleh makan pisang tanpa pemprosesan. Buah-buahan lain yang terbaik digunakan dalam bentuk yang diproses. Buah purees dan berry, berry dan susu mencium, mengikat, merosakkan. Dibenarkan untuk menambah gula, madu. Anda boleh berpesta pada marshmallow, jem atau jem bukan berasid.
  11. Sos susu (tanpa tepung panggang) dengan krim atau krim masam. Hijau adalah lebih baik untuk tidak menyalahgunakan.
  12. Teh hitam longgar, boleh dengan krim atau susu. Adalah disyorkan untuk menggantikan teh hitam dengan herba secara berkala, contohnya, dengan chamomile, pudina atau melissa. Kopi dan koko yang lemah dengan syarat menambah susu dibenarkan. Jus dibuat hanya dari buah-buahan yang manis dan masak, tetapi lebih baik menggunakannya tidak lebih daripada sekali sehari. Anda boleh minum buah-buahan dari buah-buahan kering, dogwood, membuat infus anjing.
  13. Minyak sayur mentega dan halus digunakan untuk menambah hidangan.
  14. Di samping itu, ia dibenarkan mengisi ikan (masak secara berasingan) pada sup sayur-sayuran, salad dari sayur-sayuran, daging dan ikan rebus, pate hati, sosej doktor kelas tinggi. Fillet herring rendah lemak dibenarkan (sederhana).

Apa yang tidak dibenarkan untuk digunakan:

  1. Roti dari tepung rai dan roti hitam, serta roti bakar yang baru dibakar atau tidak. Kedai pastri.
  2. Daging, ikan dan kuah cendawan. Dan juga sayuran tepu.
  3. Daging lemak, ayam, ikan.
  4. Mana-mana makanan dalam tin.
  5. Makanan masam, asap dan asin.
  6. Telur rebus, telur goreng.
  7. Mentega, jelai, barli dan bubur jagung, serta kekacang.
  8. Lobak, coklat, kubis, bayam, bawang, asin dan jeruk.
  9. Beri dan buah-buahan yang tidak matang dan buah-buahan, sitrus. Chocolate, ice cream, milkshake dan gula-gula.
  10. Air manis berkarbonat dan kvass.
  11. Mana-mana lemak haiwan (kecuali yang dibenarkan), lemak babi.

Adalah penting bahawa pesakit tegas mematuhi diet yang dianjurkan sepanjang tempoh rawatan dan pemulihan, jangan makan makanan yang dilarang, walaupun dalam kes yang sangat jarang berlaku.

4 Contoh menu harian

  1. Sarapan pagi pertama Krim, bubur soba buahan di atas air, teh dengan susu dan gula.
  2. Sarapan pagi kedua Applesauce, kek span.
  3. Makan tengah hari Sup sayur-sayuran tulen, bakso kukus dan kembang kol puri, raspberry jeli.
  4. Teh tinggi Padu pir (sangat direbus), keropok.
  5. Makan malam Fillet herring masin rendah lemak, kentang mashed dan teh dengan pudina.

Menu tidak dihapuskan:

  1. Sarapan pagi pertama Bubur nasi bubur, telur rebus dan teh dengan susu.
  2. Sarapan pagi kedua Ladu lazat dan teh herba.
  3. Makan tengah hari Sup sayur-sayuran, potongan daging arnab, dibakar dalam sos susu, apel mousse.
  4. Teh tinggi Susu, keropok.
  5. Makan malam Ikan rebus, spageti, kacang hijau dan teh dengan susu.

5 Resipi

Potong arnab dalam sos susu dalam ketuhar.

Kandungan kalori dalam hidangan adalah 325 kcal, protein - 20 g, lemak - 20 g, karbohidrat - 20 g.

Anda akan memerlukan daging arnab 100 g, satu sudu susu, roti gandum (atau roti panjang) 20 g, satu sudu teh air. Untuk sos yang anda perlukan untuk mengambil dua sudu susu, satu sudu teh tepung, 10 g mentega dan 5 g keju keras tanpa akut.

Daging arnab dipintal dalam penggiling daging sebanyak dua kali. Roti kering direndam dalam susu atau air dan diperas. Masukkan roti yang direndam susu ke dalam daging dan gulungkan mince lagi dalam pengisar daging. Keju disapu pada parut sederhana.

Potong bulat atau bujur terbentuk dari daging cincang dan dibentangkan pada lembaran penaik pada jarak yang singkat dari satu sama lain. Sekarang menyediakan sos. Tepung dipanaskan dalam periuk, mengelakkan perubahan warna. Selepas penyejuk, tepung ditapis dan dihidangkan dengan mentega. Susu atau air ditambah kepada campuran dan set pada api yang rendah. Rebus sos hendaklah kira-kira 7-10 minit, kacau sentiasa. Sos yang telah disediakan dicurahkan ke atas tepian, ditaburi dengan keju yang dipakai dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Cutlets akan siap dalam masa 20-30 minit.

Hidangan kalori - 144 kcal, tiada protein, tiada lemak, karbohidrat - 35 g.

Ia akan mengambil 0.5 kg epal (hanya jenis manis dan matang), 150 g gula, 30 g gelatin. Untuk sirap, anda perlu mengambil 150 g raspberi (anda boleh berry lain, tetapi tidak masam), 100 g gula dan 100 g air.

Epal perlu dibasuh, dikupas dan dikupas, potong dan masak sehingga dimasak (epal siap sedia dengan mudah menguli dalam kentang tumbuk). Epal disapu. Tambah gosokkan epal, air, gula ke sup dan bawa campuran ke dalam mendidih, kacau sentiasa. Secara berasingan, gelatin gelatin selama 40 minit. Gelatin ditambah ke puri dan campuran sekali lagi dibawa ke mendidih, terus mengaduk. Selepas itu, serbuk itu disejukkan dan disebat dengan pengadun sehingga buih tebal dan seragam dibentuk. Whipped mousse dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Sirap yang disediakan secara berasingan. Beri dibasuh dan dikeringkan. Kemudian mereka ditekan ke keadaan kentang tumbuk dan diisi dengan air. Jika beri beku digunakan, jumlah air perlu dikurangkan. Campuran diletakkan di atas api perlahan dan dimasak, diaduk terus, selama satu minit. Sirap disejukkan ke suhu bilik. Mousse dihidangkan sejuk, menyiramnya dengan sirap.