logo

Apabila gastrik perut yang tidak boleh dan apa yang boleh

Gastritis adalah proses radang yang berlaku di lapisan perut. Ia berlaku akibat daripada penggunaan produk berkualiti rendah, tekanan yang kerap dan kelemahan sifat pelindung tubuh.

Ini adalah penyakit yang menjejaskan setiap penduduk kedua planet ini. Orang yang berumur berbeza bergantung padanya. Ia boleh berlaku pada masa kanak-kanak dan matang.

Kebanyakan tidak makan semasa gastritis dan tidak mengambil apa-apa ubat semasa remisi. Tetapi ada bahaya bahawa penyakit ini boleh berubah menjadi ulser perut atau bahkan menjadi onkologi.

Ia perlu menentukan apa makanan untuk gastritis dan mereka boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had. Ini akan membantu mengurangkan risiko penyakit semakin teruk.

Oleh sebab orang jarang memberi perhatian kepada gastrik perut dan mengambil langkah yang diperlukan, penyakit ini sangat cepat mengalir ke tahap kronik.

Gejala utama

Tanda-tanda yang menunjukkan gastritis dapat dikenal pasti dengan mudah. Tetapi doktor hanya boleh menubuhkan diagnosis selepas diagnosis.

Ia adalah perlu untuk lulus satu siri kajian untuk menentukan dan membuat diagnosis dengan betul.

  1. Sakit "lapar" dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi. Pada waktu pagi selepas seseorang bangun, dia ingin makan sesuatu, selari, ada sensasi yang menyakitkan. Kesakitan sedemikian juga muncul di antara makanan.
  2. Heartburn. Kadang-kadang ia boleh jadi sengit sehingga seseorang tidak dapat meluruskan punggungnya.
  3. Kekurangan imuniti.
  4. Kesakitan yang membosankan di dalam perut.
  5. Rasa berat selepas makan.

Gastritis dengan keasidan rendah

Apakah yang perlu digunakan untuk gastrik dengan keasidan yang rendah? Perbezaan antara keasidan yang tinggi dan rendah adalah dalam bilangan pendekatan untuk makan makanan. Ia perlu makan empat kali sehari.

Apa yang boleh anda makan apabila senarai gastrik daripada produk:

  1. Jus lemon (ia digunakan sebagai aditif dalam salad).
  2. Garam, kayu manis.
  3. Pasta.
  4. Produk tenusu.
  5. Telur Mereka digunakan sama ada mentah atau direbus. Fried perlu dikecualikan daripada diet anda.
  6. Ikan
  7. Daging rebus.
  8. Minyak sayuran. Anda boleh menggunakan minyak zaitun atau minyak bunga matahari.
  9. Mentega, tetapi bukan lemak.
  10. Sayuran rebus atau kukus. Anda juga boleh menggunakannya, pra-parut.
  11. Jeli.
  12. Buah, hanya direbus atau dimasak dalam ketuhar.
  13. Daging rebus.
  14. Untuk meningkatkan pemakanan, disarankan untuk menggunakan air dengan satu sudu madu pada waktu pagi pada perut kosong.
  15. Ikan laut. Makanan laut tidak boleh dimakan, secara amnya dalam apa jua bentuk.
  16. Ia membantu tubuh mengambil teh atau kopi dengan susu.
  17. Jus sayuran dan buahnya. Tetapi ada satu kaveat - minuman ini mesti dimakan sebelum makan.

Terdapat juga senarai produk yang dilarang keras untuk digunakan untuk orang yang mempunyai keasidan rendah, tetapi ia dibenarkan tinggi.

Diet untuk gastrik perut tidak boleh terdiri daripada makanan terlarang yang boleh membahayakan kesihatan.

  1. Lemak, goreng, salai.
  2. Kekacang
  3. Cuka
  4. Pelbagai perasa pedas.
  5. Kesan negatif pada perut mempunyai buah-buahan dengan kulit tebal.
  6. Coklat
  7. Mustard
  8. Minuman beralkohol.
  9. Minuman berkarbonat.
  10. Daging goreng.
  11. Kubis, lobak, lobak.
  12. Kentang
  13. Mana-mana produk tepung.

Diet, jika anda mengikuti semua peraturan, akan membantu memulihkan perut dalam beberapa minggu. Tetapi di hadapan penyakit itu perlu diet diikuti oleh seseorang untuk hidup.

Hentikan gejala penyakit yang tidak menyenangkan ini. Menu yang dirancang untuk memulihkan badan, dengan gastrik dengan keasidan yang rendah atau tinggi akan membantu tidak berasa lapar.

Menu gastrik

Apabila gastritis diperlukan untuk membuat menu dengan teliti. Adalah diharapkan bahawa doktor yang hadir membantu orang yang sakit.

Sebagai contoh, terdapat makanan sedemikian:

  • Sarapan pagi awal. Adalah wajar bahawa dia tidak lewat daripada sejam selepas orang bangun. Ini boleh menjadi soba. Anda boleh menggantikan oatmeal, yang disediakan pada waktu petang. Untuk ini anda perlu mengambil 3 sudu oat, 2 sudu susu dan 1 - madu.
  • Sarapan lewat. Perkara yang paling penting untuk gastritis adalah bahawa seseorang tidak lapar pada siang hari. Pada sarapan pagi kedua anda perlu makan beberapa epal bakar. Anda juga boleh meletakkan beberapa sudu teh keju di inti epal.
  • Makan tengah hari Ia mungkin sup sayur-sayuran atau daging, tetapi disarankan untuk tidak mengisinya. Hidangan kukus juga sesuai. Selain itu, anda boleh membuat jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru diperah.
  • Selepas beberapa waktu, agar tidak berasa lapar, anda perlu minum teh herba dengan susu dan serbuk roti dari roti hitam.
  • Makan malam Rebus sayuran yang sesuai. Jus buah.
  • Sebelum tidur selama sejam, anda mesti makan segelas susu masam atau hangat. Dari gula-gula anda boleh makan madu atau marshmallow.

Terdapat senarai produk yang dibenarkan atau dilarang yang hanya boleh ditentukan oleh doktor untuk setiap orang secara individu.

Satu lagi kaedah terapi pemulihan penting adalah menerima banyak air.

Sebagai contoh, orang dewasa perlu mengambil kira dua liter sehari. Pengiraan untuk 10 kg berat 300 gram air.

Produk untuk gastrik dengan keasidan yang tinggi

Dalam tempoh pembesaran gastritis dengan keasidan yang tinggi, adalah perlu untuk menghapuskan makanan diet yang boleh meningkatkan jumlah jus yang dikeluarkan oleh perut.

Dalam menentukan penyakit ini, anda mesti:

  1. Makan diperlukan sekurang-kurangnya sekali setiap tiga jam.
  2. Anda hanya perlu makan makanan yang hangat. Makanan sejuk atau panas boleh merosakkan seseorang.
  3. Terdapat keperluan hanya dalam persekitaran rumah yang tenang.
  4. Mengelakkan pedih ulu hati akan membantu jika anda minum 1 sudu teh soda setiap 1 cawan air pada waktu pagi. Selain itu, semasa makan, anda mesti berhati-hati mengunyah setiap bahagian.
  5. Ia perlu makan makanan rebus atau kukus.
  6. Dibenarkan untuk makan produk tenusu.
  7. Buah-buahan hanya boleh dimakan mentah, direbus atau dikukus dalam periuk perlahan.
  8. Sosej makan atau sosej.
  9. Daging, tetapi burung mesti terlebih dahulu dibersihkan dari kulit.
  10. Pasta, tetapi hanya jenis pepejal.
  11. Kopi dengan susu.

Anda tidak boleh menggunakan:

  1. Rempah dan bumbu.
  2. Produk tepung, terutama segar.
  3. Kek krim lemak.
  4. Keju keras keju.
  5. Salo.
  6. Jenis ikan berlemak.

Apa yang perlu dilakukan oleh kanak-kanak semasa gastritis

Malangnya, penyakit seperti gastritis boleh menjadi biasa bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak. Ini disebabkan hakikat bahawa mereka berhenti makan di ruang makan dan mula membeli makanan larangan untuk diri mereka sendiri.

Untuk mengekalkan badan dan mencegah penyakit saluran gastrousus, adalah wajar untuk menggunakan bahan tambahan secara biologi aktif. Mereka perlu dimakan pada siang hari.

Adalah dinasihatkan bahawa doktor menentukan ubat-ubatan yang perlu diambil secara individu di bawah badan kanak-kanak.

Kanak-kanak perlu diajar dari usia awal ke "budaya" meja dan nutrisi yang betul. Mereka juga perlu mengisi semula badan mereka dengan jumlah air yang diperlukan.

Kanak-kanak harus mempunyai diet bervariasi. Ini adalah pelbagai tahi lalat, sup krim, sup sayur-sayuran, sup krim. Daripada teh dan kopi, yang dijual di kedai-kedai runcit, lebih baik datang memetik buah segar, decoctions.

Kurangkan jumlah gula dan karbohidrat dengan buah-buahan atau sayur-sayuran yang dimasak dalam periuk perlahan.

Produk yang dibenarkan untuk ulser gastrik dan gastritis dengan keasidan yang tinggi

Dan ulser gastrik dan gastritis merujuk kepada penyakit saluran gastrousus. Mereka mempunyai simptom yang sama, jadi kaedah pemulihan adalah sama.

Pertama sekali, anda mesti meninggalkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang dilarang.

Apa yang boleh anda makan semasa senarai gastrik:

  1. Sup sedap.
  2. Daging tanpa lemak.
  3. Susu skim.
  4. Ia perlu memberi keutamaan kepada bijirin. Ia boleh menjadi gandum, beras, semolina atau oat.
  5. Anda boleh makan sayur-sayuran.
  6. Keropok roti hitam mereka.

Produk Larangan:

  1. Makan makanan pedas, asap, goreng dan asin.
  2. Anda tidak boleh menggunakan pemeliharaan dan pelbagai perkahwinan.
  3. Pasta pastri.
  4. Minum kopi hanya sebagai pilihan terakhir, adalah wajar untuk mencairkannya dengan susu.
  5. Produk tepung, terutamanya jika mereka hanya dimasak dan masih hangat.
  6. Anggur Anda juga boleh memberi dan kembung.
  7. Kubis, dan dalam sebarang manifestasi. Fried atau sauerkraut boleh mengakibatkan akibat serius gangguan sistem pencernaan.
  8. Kekacang
  9. Keju

Menu yang mesti diikuti untuk menghapuskan gejala akut gastrik

Terdapat menu yang dapat mengurangkan penderitaan seseorang yang sakit. Ia boleh sedikit berubah di bawah ciri-ciri individu organisma.

  • Sarapan pagi Curd, dikukus dalam periuk perlahan. Anda boleh menambah pisang, epal, kismis. Ia hanya perlu mengeluarkan kulit dari epal dan buah-buahan lain yang dipilih.
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran dengan daging ayam. Keluarkan kulit dari daging. Kubis tidak boleh digunakan dalam sup sayur-sayuran. Teh dengan susu atau kompos buah segar.
  • Makan malam Kentang mashed, patties daging atau ikan. Beberapa jam sebelum waktu tidur, anda perlu minum sup oatmeal.

Adalah disyorkan untuk minum air sebelum setiap hidangan. Sebelum sarapan pagi anda perlu minum setengah liter air, sebelum makan tengahari - jumlah yang sama, sebelum makan malam kaca dan sebelum waktu tidur - satu gelas air.

Diet untuk gastritis dengan erosions di dinding perut

Kemunculan hakisan pada dinding perut adalah peringkat pembangunan yang terabaikan semasa gastritis. Erosi adalah bintik-bintik mati di perut.

Secara beransur-ansur, ia boleh berkembang menjadi gastritis atropik.

Dinding perut menjadi lebih nipis, jumlah enzim yang dirembes oleh organ dalaman menurun.

Diet untuk kedua-dua penyakit ini sama sekali sama. Ia perlu menggabungkan pengambilan ubat-ubatan dan pastikan anda makan dengan betul semasa gastritis:

  1. Kopi kuat panas. Sayuran dan buah-buahan yang asam.
  2. Minuman beralkohol.
  3. Minuman berkarbonat.
  4. Coklat gelap dan ais krim.
  5. Perasa dan rempah.
  6. Sebilangan besar pengawet.
  7. Makanan pemakanan.
  8. Telur dalam bentuk apa pun, tetapi tidak digoreng. Kissel dari buah segar.

Apa yang boleh anda makan dengan gastritis?

Penyakit seperti gastritis kini menjadi penyakit perut yang semakin biasa. Ikrar pemulihan yang cepat adalah pemakanan untuk gastritis, yang perlu diberikan lebih banyak perhatian dan mematuhi standard dan rutin tertentu. Apa produk dan cecair yang dibenarkan untuk digunakan, dan apa yang tidak boleh dimakan semasa gastritis?

Prinsip-prinsip pemakanan yang betul semasa gastrik perut

Cara makan semasa gastritis dan apa peraturan penting dalam diet harus dipertimbangkan seperti yang dijelaskan di bawah:

  1. Diet dan diet. Anda harus membiasakan diri anda dengan tepat pada masanya, makan setiap 3-4 jam. Adalah perlu untuk meninggalkan snacking antara makanan (jika tidak berfungsi - makan kacang atau keropok), jangan makan pada waktu malam. Sebagai diet, anda boleh mencuba makanan yang berpecah atau berasingan. Cadangan mudah seperti ini akan membantu untuk menghapuskan gejala gastritis: belching, sakit dan ketidakselesaan perut.
  2. Mematuhi langkah-langkah. Tidak hanya dengan gastritis, tetapi juga dalam kehidupan seharian seseorang harus mempunyai ukuran tertentu dalam penggunaan makanan. Anda perlu menentukan sendiri berapa banyak yang anda perlu makan, supaya selepas makan terdapat sedikit kelaparan.
  3. Mengunyah betul-betul. Pemprosesan dan asimilasi akan mengambil masa yang lebih sedikit jika makanan memasuki perut dengan baik.
  4. Pelbagai produk. Makan makanan kalori dan berkhasiat yang berbeza adalah tidak diingini. Jadual dengan indeks glisemik makanan akan membantu anda mempelbagaikan diet anda dengan cekap.
  5. Rehat selepas makan yang sihat diperlukan untuk pedih ulu hati yang kerap. Adalah disyorkan untuk berbaring selama setengah jam, melihat majalah atau membaca buku.
Kembali ke jadual kandungan

Senarai produk yang dibenarkan

Gastritis adalah dua jenis: dengan keasidan yang tinggi dan berkurang. Dengan keasidan yang meningkat, adalah perlu untuk mengarahkan kesan makanan untuk meneutralkan asid berlebihan, yang akan memudahkan kerja perut. Dengan keasidan yang rendah, makanan perlu meningkatkan kandungan asid hidroklorik. Bagi kedua-dua jenis, nutrisi yang tepat untuk gastritis perlu mengandungi makanan seperti dalam menu: bijirin yang sihat, daging tanpa lemak, produk susu rendah lemak seperti krim masam dan keju kotej, sup ayam, buah-buahan dan beri yang tidak dimasak (alpukat, nanas, blueberry dan lain-lain beri bukan masam ), keropok dan marshmallow untuk pencuci mulut.

Asal haiwan

Apabila gastritis dibenarkan untuk makan jenis daging tanpa lemak - daging lembu, ayam dada, daging kalkun, daging arnab. Dengan itu, anda boleh memasak apa-apa, terutamanya bakso arnab atau potongan ayam kukus akan sangat berkhasiat. Hidangan daging perlu dimakan dengan perlahan dan dikunyah dengan teliti, kerana ia masih dianggap makanan yang "berat". Ikan (laut dan sungai) boleh dimakan jenis lemak rendah seperti cod, gumpalan, hake, whiting, navaga, pike. Makan dalam bentuk rebus atau direbus, tidak banyak garam dan tidak terlibat dalam penambahan pelbagai perisa. Dari makanan lazat ikan anda boleh makan kaviar merah dan udang rebus. Udang mempunyai jumlah protein dan vitamin yang tinggi.

Bijirin dan bubur dari mereka

Anda boleh makan bubur - oat, soba, bijirin, beras. Sangat penting untuk memakannya untuk sarapan pagi, hanya memasak mereka bernilai agak lama, supaya mereka menjadi lembut. Anda tidak boleh makan makanan segera dan bijirin, kerana mereka tidak mengandungi apa-apa vitamin. Cuba beli hanya produk berkualiti tinggi dan segar supaya faedah makanan diet.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Diet untuk gastritis bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga lazat. Buah adalah komponen utamanya. Sebagai contoh, pisang mengandungi banyak serat, yang mudah diserap oleh usus. Dalam komposisi mereka, mereka mempunyai banyak vitamin dan nutrien untuk tubuh manusia. Pisang tidak disyorkan oleh beberapa pakar pemakanan, yang lain dibenarkan. Dalam permohonan mereka dalam pemakanan, ia adalah betul untuk semata-mata mematuhi langkah itu.

Apel dianggap sebagai produk perubatan untuk gastritis, dan kentang tumbuk yang dibuat dari mereka sesuai walaupun untuk memberi makan bayi yang belum mencapai usia satu tahun. Satu-satunya perkara dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi adalah untuk makan jenis bukan berasid epal, dan apabila diturunkan, sebaliknya, anda harus memilih jenis berasid (ini termasuk yang hijau). Untuk pemakanan terapeutik untuk gastritis patut: semangka, alpukat, plum tanpa kulit, pear. Dari beri boleh beri blueberries, strawberi, currants, raspberi.

Dari semua pelbagai sayuran, anda boleh makan tomato bukan masam, timun, kentang, bit, lobak, dan kacang polong yang dikupas. Radish dibenarkan dalam remisi penyakit ini. Dalam gastritis kronik adalah berguna untuk makan: labu, zucchini, jagung, brokoli. Lentil dan brokoli - makanan terbaik dan sayur-sayuran yang sangat diperlukan untuk gastrik. Mereka kaya dengan antioksidan, yang mempunyai kesan terapeutik dalam penyakit saluran gastrousus, menghapuskan gejala penyakit dan juga mencegah risiko kanser. Dari tanaman hijau adalah bayam sangat berguna, salad dan Dill, Dill dan salad digunakan untuk keradangan sistem pencernaan. Dari rempah yang digunakan kayu manis, daun bay, kemangi. Daun Bay boleh digunakan untuk menyiapkan decoctions untuk perut, dan jika anda mengambil kayu manis dalam kombinasi dengan daun bay, anda mendapatkan alat yang sangat baik untuk memperbaiki pencernaan.

Apa yang tidak boleh dimakan?

Dengan keasidan tinggi dan rendah perut, dengan gastritis akut dan kronik, perlu membuat peraturan - sekatan dan pengharaman penggunaan produk dan hidangan seperti makanan:

  • Roti gandum putih, roti.
  • Beberapa jenis bijirin kasar (barley mutiara, madu, kacang-kacangan - kacang, kacang) dan muesli. Kacang dan kacang tidak boleh dimakan hanya secara keseluruhan.
  • Sup daging dan sup ikan yang kaya, sup dengan cendawan, daging jellied.
  • Daging berlemak, lemak lemak, sosis salai, sosej mentah, hati lembu dan lain-lain.
  • Ikan masin dan diasinkan, daging dan ikan dalam tin.
  • Susu dan beberapa produk tenusu (krim masam buatan sendiri dan keju cottage, keju).
  • Sayuran seperti - lobak (dengan keterukan penyakit), coklat, lobak, bawang dan bawang putih. Sorrel tidak boleh hanya dengan gastrik dengan keasidan yang tinggi.
  • Kue-kue - coklat, kek, biskut mentega, selebihnya adalah pelbagai manis.
  • Buah segar - tembikai, anggur; beri masam.
  • Minuman berkarbonat yang berbahaya - kvass, bir; teh dengan lemon; air paip.
  • Rempah pedas dan asin, mayonis dan sos.
  • Telur mentah dan goreng.

Pemilihan makanan dan masakan

Apabila gastritis dan penyakit lain perut, dalam pilihan produk untuk memasak, harus ditolak dari diet yang ditetapkan, dibenarkan dan larangan. Dalam apa jua keadaan, makanan harus lengkap dan bervariasi. Makanan dimasak terutamanya direbus, dikukus, direbus, dengan kandungan garam dan rempah yang rendah. Sebagai perasa, gunakan daun telur. Sarapan adalah sesuai: vinaigrette dengan patty stim dan minuman - teh hijau dengan madu. Menu makan tengah hari termasuk: sup cahaya, skuasy, kaviar, vinaigrette, jus epal. Makan malam akan terdiri daripada hidangan seperti: kentang rebus, hati ayam belanda, apel panggang dan koko dengan susu. Kacang boleh digunakan sebagai makanan ringan antara makanan - ia berkhasiat dan berkalori tinggi, dari manis - marshmallow.

Cecair gastritis

Sekiranya gastritis keasidan yang tinggi, jus bukan berasid dan sayur-sayuran (epal, tomato, pic, labu, jus nanas) boleh dimakan. Teh yang sangat dilarang dengan jus lemon, oren, cranberry dan anggur. Untuk rawatan jus yang digunakan dari kubis dan kentang, mereka mempunyai sifat ulser parut. Dengan pernafasan yang kerap, semua cecair perlu diminum dalam bentuk yang hangat, dalam keadaan tidak sejuk.

Daripada minuman yang dibenarkan untuk digunakan: air mineral bukan berkarbonat, teh lemah, hijau adalah yang terbaik. Kopi, teh hitam yang kuat, air paip biasa - tidak dapat diterima. Sekiranya gastritis mempunyai keasidan yang rendah, anda boleh minum jus, kopi dan koko yang lemah dengan tambahan susu skim. Bagi alkohol (bir, vodka, wain), ia dikontraindikasikan untuk apa-apa jenis gastritis, kerana ia menyebabkan kerengsaan teruk pada mukosa gastrik dan memperburuk proses keradangan. Daripada semua yang ditulis di atas dapat disimpulkan bahawa diet, diet yang sihat dan pengharaman alkohol akan membantu menyembuhkan gastritis dan penyakit lain yang berkaitan dengan pencernaan.

Produk yang dilarang semasa gastrik perut

Gastritis - keradangan mukosa gastrik. Ia menjadi penyakit biasa. Di peringkat awal ia boleh sembuh. Sesiapa yang mempunyai gastritis, anda mesti mengikut diet khas. Rawatan gastrik bergantung kepada pemakanan yang betul. Anda perlu tahu makanan yang anda tidak boleh makan.

Pemakanan perubatan semasa gastritis

Dalam masa yang diperparah, pelbagai makanan yang boleh dimakan sangat terhad. Senarai mereka ditetapkan untuk setiap doktor individu. Perlu mengikuti diet yang ketat. Pertimbangkan apa yang anda tidak boleh makan dengan gastritis secara kategori:

  • salai asap, asin dan jeruk;
  • makanan berlemak dan goreng;
  • minuman dengan gas;
  • makanan segera;
  • alkohol

Prinsip pemakanan terapeutik

Untuk melindungi perut daripada kesan negatif, gastritis harus mematuhi prinsip berikut:

  • Elakkan kesan mekanikal - tidak termasuk makanan yang terdapat banyak serat kasar, terutamanya produk asal tumbuhan. Sekali dalam perut, mereka tidak berpecah, yang merupakan beban tambahan untuk organ berpenyakit. Selain itu, jumlah serat kasar yang paling banyak terdapat di kulit buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk tujuan ini, semua orang yang menderita gastritis dinasihatkan untuk mengupas sebelum makan.
  • Elakkan pendedahan kimia - jangan makan makanan yang bertindak untuk meningkatkan rembesan gastrik. Produk yang dilarang untuk gastritis: roti hitam, makanan dalam tin, kaldu lemak, cendawan, herba, kubis, teh, kopi, alkohol, soda.
  • Elakkan pendedahan haba berlebihan - jangan makan terlalu banyak makanan atau makanan yang dipanaskan dari peti sejuk. Makanan panas menjengkelkan esofagus, dan makanan sejuk dicerna untuk masa yang lama.

Ciri-ciri pemakanan terapeutik semasa gastritis

Makanan untuk gastritis adalah tidak berbeza. Bagi orang yang menghidap gastrik, disyorkan untuk menggunakan makanan ringan. Ciri-ciri berikut boleh didapati:

  • Makanan perlu diambil dalam sekurang-kurangnya 5 atau 6 kali sehari. Ini adalah sistem kuasa pecahan. Selang antara makanan yang terbaik dilakukan tidak melebihi tiga jam. Anda tidak boleh menjenguk pada waktu malam.
  • Untuk makan dengan gastritis, anda hanya perlu hidangan yang baru disediakan. Jumlahnya tidak melebihi 200-300 gram.
  • Ia dilarang keras untuk makan makanan kering, snek di mana sahaja. Penggunaan makanan di hadapan TV tidak disyorkan. Makan memerlukan organisasi yang betul. Proses pencernaan bermula sebelum makanan memasuki perut. Itulah sebabnya perlu menghiasi hidangan dengan indah, untuk memberikan proses makan secara estetik.
  • Semua makanan mesti dikunyah dengan teliti, walaupun cecair. Ini disebabkan hakikatnya lebih mudah dikendalikan. Proses makan perlu mengambil masa sekurang-kurangnya setengah jam. Dengan penggunaan pesat makanan di dalam perut boleh mendapatkan udara.
  • Ia perlu untuk menggabungkan dalam satu langkah makanan cecair dan pepejal. Minum dengan gastrik memerlukan sehingga dua liter sehari.
  • Anda tidak boleh makan makanan masin. Mengehadkan atau menghapuskan garam sepenuhnya adalah pilihan terbaik.
  • Ciri utama makanan untuk gastritis adalah cara memasak. Semua makanan disediakan hanya dengan bantuan stim, rebus atau dibakar di dalam ketuhar.

Produk untuk gastrik

Dalam gastritis perut, senarai makanan untuk penggunaan adalah terhad. Terdapat produk dengan rawatan tertentu yang, seseorang yang menderita penyakit perut boleh memasukkannya ke dalam dietnya semasa tempoh ketika tidak ada peringkat akut.

Produk yang tidak disyorkan untuk keasidan yang tinggi

Apabila gastrik dengan tahap keasidan yang tinggi harus mengikuti peraturan asas - selepas makan harus sedikit rasa lapar, perut penuh akan mengalami tekanan tambahan. Elakkan produk yang membantu menghasilkan jus gastrik dan meningkatkan kandungan asid hidroklorik. Daripada kelebihan bekalannya, tembok "menghancurkan" perut.

Produk yang digunakan adalah dilarang dengan ketat:

  • sauerkraut;
  • timun, tomato, terung;
  • bawang dan bawang hijau, terutamanya mentah, bawang putih;
  • lobak, lobak;
  • kekacang, selain kacang asparagus;
  • kendi, salad;
  • sayuran jeruk, makanan dalam tin makanan, cendawan;
  • masam dan kefir;
  • ikan masin;
  • daging salai;
  • daging babi, daging lembu, itik, daging angsa;
  • sup daging yang kaya;
  • buah beri dan buah-buahan masam, mentah dan juga dalam bentuk yang diproses;
  • buah sitrus;
  • semua jenis penaik;
  • keju keras adalah asin dan pedas;
  • telur rebus, telur;
  • coklat, ais krim, kek krim;
  • soda, termasuk kvass;
  • teh dan kopi yang kuat;
  • rempah ratus

Produk yang tidak disyorkan untuk keasidan rendah

Dengan keasidan yang rendah, proses pemisahan makanan kerana kekurangan asid hidroklorik dan pelepasan kecil jus gastrik rosak. Fermentasi, kembung, perut kembung bermula, toksin berkumpul di dalam badan. Untuk melindungi perut harus dikecualikan daripada makanan makanan yang seterusnya menyumbang kepada penurunan keasidan. Termasuk produk yang meningkatkan pengeluaran jus gastrik. Untuk ini, disyorkan untuk minum semasa gastritis sebelum makan segelas air meja mineral, yang membantu dalam hal ini.

Oleh itu, perlu meningkatkan rembesan jus yang dikumuhkan oleh perut, dan diet.

Apa produk tidak boleh dimakan dengan keasidan rendah:

  • minuman beralkohol;
  • roti panggang segar;
  • produk kaya dan sedutan;
  • sup lemak, borscht;
  • semua kekacang;
  • telur dan telur rebus;
  • barli, jagung, barli, bijirin gandum;
  • lemak susu dan krim;
  • krim masam apa-apa kandungan lemak;
  • keju keras;
  • daging berlemak: babi, kambing;
  • burung berlemak;
  • ikan dan daging dalam tin;
  • ikan salai dan asin;
  • bawang putih segar dan bawang;
  • kubis mentah;
  • lada, lobak, lobak;
  • beri dengan bijian besar - currants, raspberi;
  • beri dengan berkulit tebal - gooseberry, anggur;
  • mustard, lobak, garam;
  • coklat, ais krim.

Selalunya penyebab gastritis adalah jangkitan di dalam perut. Ia boleh dirawat dengan probiotik dalam bentuk ubat-ubatan, dan dalam bentuk produk semulajadi. Kefir dan produk tenusu, yang mutlak tidak boleh dimakan dengan keasidan yang tinggi, akan membantu mengatasi keadaan ini dengan keasidan yang rendah.

Dalam gastritis perut, perkara utama dalam rawatan adalah diet. Penolakan banyak produk pada permulaan penyakit menjadikan kehidupan sangat sukar, tetapi kemudian menjadi kebiasaan yang membawa kepada tubuh yang sihat. Diet harus menjadi asas bagi rawatan gastritis.

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan dengan gastritis perut: senarai produk

Garis panduan makanan umum untuk gastrik perut

Apabila membangunkan menu diet, seseorang perlu mengambil kira keasidan jus gastrik pesakit dengan gastritis, kerana makanan menjejaskan rembesan dan motilitas perut dengan cara yang berbeza. Tetapi ada peraturan umum diet yang sah untuk gastrik jenis mana-mana:

  • sarapan penuh;
  • menghormati rehat antara makanan (3 - 4 jam);
  • keteraturan dan pemecahan makanan (5 - 6 kali sehari, dalam bahagian kecil);
  • selang antara makan malam dan tidur (sekurang-kurangnya 3 jam);
  • mengunyah menyeluruh;
  • minum tidak lebih awal daripada setengah jam selepas makan;
  • penolakan daging kering dan makanan di mana sahaja;
  • pengecualian makanan pedas, berlemak, goreng, dan asap;
  • sekatan penggunaan gula dan makanan manis, roti segar (terutama hangat);
  • penolakan kopi dan minuman berkarbonat;
  • gunakan hanya produk segar dan berkualiti.

Lebih baik mengecualikan coklat untuk gastritis sama sekali. Minum alkohol dan merokok juga benar-benar kontraindikasi. Adalah wajar untuk menolak minuman ringan seperti bir dan wain kering, terutamanya semasa gastritis hyperacid. Ia adalah wajar untuk dimakan pada masa yang sama. Pada diet baru perlu bergerak secara beransur-ansur.

Apa yang tidak boleh dengan gastritis

Diet untuk gastritis dengan sekresi tinggi asid hidroklorik melibatkan penolakan makanan, yang mempunyai pengaruh kuat pada rembesan dan motilitas perut. Tugasnya adalah untuk mengurangkan pengeluaran jus gastrik. Untuk melakukan ini, tidak termasuk:

  • makanan dengan serat kasar (roti dedak, lobak, lobak, swede, lobak, coklat, bayam, gandum, kacang, kacang dan kekacang lain, buah-buahan kering, kacang dan biji);
  • makanan yang merangsang rembesan asid hidroklorik dan meningkatkan keasidan jus gastrik (kubis, sitrus, buah-buahan tanpa gula dan buah beri, kuah pekat dari daging, ikan dan cendawan, acar, makanan dalam tin, pastri, rempah dan perasa, produk tenusu, ikan berlemak dan masin, bawang bombay dan bawang putih);
  • terlalu sejuk atau makanan panas.

Dengan keasidan yang rendah, tugas menu pemakanan adalah untuk merangsang pengeluaran jus gastrik dan menghadkan kesan mekanik makanan pada mukosa perut. Sebelum makan, ia berguna untuk mencetuskan pengeluaran jus gastrik dengan melihat iklan atau video mengenai makanan lazat atau hanya dengan bercakap dan kuasa imajinasi.

Produk terlarang dengan gastritis hypoacid

  • Makanan kasar. Barli, gandum, kacang dan kacang hanya boleh digunakan dalam kuantiti yang sangat terhad. Kubis, cendawan, lobak, lobak, timun dan lada harus dikecualikan sepenuhnya.
  • Lemak dan daging bersempak, makanan dalam tin.
  • Beri berkrim dan berkulit tebal (raspberi, strawberi, currants merah dan putih, gooseberries).
  • Keju yang kuat dan pedas.
  • Lemak dan lemak haiwan (tidak dicerna kerana kepekatan rendah asid dalam jus gastrik).
  • Makanan pedas, jus anggur.

Apa yang anda boleh makan dengan gastritis

Apa produk yang boleh digunakan untuk gastritis pada pesakit dengan keasidan tinggi jus gastrik:

  • Tepung. Ia tidak dilarang untuk makan roti semasa gastritis, adalah penting untuk menentukan roti mana yang tidak akan berbahaya. Roti roti menyebabkan penapaian, jadi menu adalah lebih baik untuk memasukkan roti gandum, semalam atau roti kering, keropok, kue kurus.
  • Kashi. Adalah dinasihatkan untuk memasak bijirin di atas air, ia dibenarkan - dengan sedikit tambahan susu. Disyorkan untuk makan oat, soba dan nasi.
  • Sayuran. Lobak, kentang rebus, bit, kembang kol dalam bentuk kentang tumbuk atau sup pureed. Dalam sebilangan kecil tomato yang tidak berasid, masak tanpa kulit.
  • Buah boleh dimakan, tetapi terhad. Ia dibenarkan untuk makan pisang, pir, beri bukan masam, epal bakar. Lebih baik makan buah dalam bentuk kentang tumbuk atau buah rebus.
  • Dari rempah-rempah ia dibenarkan untuk menambah dill, pasli, kayu manis dan vanila untuk hidangan dalam jumlah yang kecil.
  • Telur Anda boleh makan tidak lebih daripada satu telur setiap hari dalam bentuk protein telur protein, "dalam beg" atau rebus.
  • Produk tenusu. Susu boleh diterima dalam jumlah kecil, sebaiknya rendah lemak. Adalah lebih baik menggunakannya sebagai aditif kepada teh. Keju kotej rendah lemak akan membantu mengelakkan pedih ulu hati. Anda boleh memasukkan dalam menu krim sedikit atau krim masam rendah lemak.
  • Minyak mentega dan sayur-sayuran adalah dibenarkan untuk digunakan dalam jumlah yang terhad.
  • Daging Hanya jenis pemakanan: kambing rendah lemak, ayam (ayam atau ayam belanda), daging arnab dalam bentuk rebus. Adalah disyorkan bahawa sebelum dikonsumsi, bersihkan daging dari kulit dan tendon dan cincang halus.
  • Ikan Keutamaan harus diberikan kepada ikan rendah lemak, seperti pollock dan cod. Ia disyorkan untuk memasaknya dalam sepasang, keseluruhan atau dalam bentuk bebola daging.

  • Makanan laut. Dalam kuantiti terhad.
  • Manis Penggunaan terhad marshmallow, marshmallow, krim susu yang boleh diterima. Madu berguna dalam jumlah kecil untuk pesakit yang mengalami gastritis, terutamanya jika digunakan sebagai larutan berair 1 hingga 2 jam sebelum makan.
  • Minuman. Adalah disyorkan untuk menggunakan minuman yang tidak mempunyai kesan yang signifikan terhadap fungsi perihal perut. Ini teh yang lemah dengan susu, jeli, air mineral alkali tanpa gas, jus. Pesakit dengan gastritis akan mendapat manfaat daripada jus semulajadi dari kubis, kentang dan lobak merah. Mereka bukan sahaja merupakan sumber vitamin dan mikro, tetapi juga menghalang perkembangan ulser gastrik. Anda boleh minum jus bukan berasid lain. Jus manis yang terlalu banyak dimakan dalam bentuk cair. Kacang rosehip mempunyai kesan penyembuhan dan meningkatkan selera makan.
  • Dalam gastritis dengan keasidan yang rendah, makanan yang merangsang pengeluaran jus gastrik dan meningkatkan selera makan, yang dengan diagnosa seperti biasanya menderita, harus dimakan. Senarai produk yang disyorkan:

    • Tepung. Roti gandum semalam.
    • Kashi. Disarankan oatmeal, soba dan semolina, dimasak secara eksklusif di dalam air.
    • Sayuran. Zucchini, kentang rebus, kembang kol dan kubis putih, labu - dalam bentuk kentang tumbuk, sup pure atau stim.
    • Buah-Buahan. Dibenarkan menggunakan tembikai, anggur yang dikupas, epal bakar.
    • Manis "Air madu" disarankan untuk digunakan dalam 1 - 2 jam sebelum makan. Kesan yang menguntungkan pada mukosa gastrik dan selera makan.
    • Telur Tidak lebih dari dua hari dalam bentuk omelet stim, "dalam beg" atau rebus lembut.
    • Produk tenusu. Susu dibenarkan sebagai aditif kepada teh. Ia perlu untuk makan produk tenusu (kefir, yoghurt semulajadi, dan lain-lain), keju bukan pedas.
    • Ikan Kelebihan ikan marin yang disukai. Untuk meningkatkan selera makan, sesetengah herring masin boleh diterima.
    • Minyak. Sayuran dan mentega dibenarkan dengan sederhana.
    • Daging Anda boleh memasukkan daging lembu, daging lembu dan ayam (ayam atau ayam belanda), dibersihkan daripada kulit dan tendon, dalam menu pemakanan. Daging disyorkan untuk menggunakan stim atau dalam bentuk sup, dengan penambahan bijirin atau pasta.
    • Minuman. Teh miskin dengan lemon atau sedikit susu, kopi yang lemah, koko. Untuk mukosa gastrik dan selera makan yang baik akan menjadi pinggang sup, cabe, lobak merah, jus kentang yang berguna. Minuman perlu dimakan sebelum makan atau, dalam kes yang teruk, tidak lebih awal daripada setengah jam selepas makan.

    Adakah mungkin untuk kebuluran semasa gastritis

    Sesetengah doktor mengamalkan rawatan gastritis dengan berpuasa. Teknik sedemikian boleh memberi kesan positif dengan pemilihan berpuasa yang betul dan pemakanan yang ketat. Tetapi tanpa berunding dengan doktor, anda tidak perlu kelaparan, untuk mengelakkan kemerosotan mukosa gastrik, terutamanya dalam fasa akut penyakit.
    Pematuhan diet terapeutik adalah kunci kejayaan merawat gastritis. Penolakan lengkap makanan ringan dan kemasukan produk yang disyorkan dalam menu akan membantu melegakan simptom penyakit yang tidak menyenangkan dan mencegah gangguan gastrik.

    Makanan apa yang tidak boleh dimakan semasa gastritis

    Gastritis - gangguan fungsi normal perut, yang telah timbul akibat keradangan membran mukusnya. Gastritis boleh dicetuskan oleh jangkitan bakteria, alkohol, kecederaan traumatik, pengambilan dadah yang berlebihan.

    Ia berlaku bahawa gastritis berkembang dengan kelajuan kilat (akut), dan ia berlaku bahawa ia perlahan-lahan berkembang selama beberapa tahun.

    Ia penting! Jika gastritis tidak dirawat, akhirnya, pada membran mukus perut, ulser terbentuk, yang kerap berubah menjadi kanser.

    Untuk mengelakkan kemungkinan ini, sebagai tambahan kepada rawatan ubat terapeutik, gastrik perlu mengeluarkan makanan dan hidangan tertentu dari diet mereka.

    Apa yang perlu dibuang

    Ahli gastroenterologi telah menyusun senarai apa yang tidak boleh dimakan semasa gastritis perut - senarai ini termasuk goreng dan, secara amnya, hidangan berlemak:

    Alasan bahawa semasa gastritis adalah mustahil untuk makan goreng dan lemak adalah mudah - kerana ternyata, makanan tersebut lebih merosakkan mukosa perut yang telah meradang, dan agar hal ini tidak terjadi, anda harus benar-benar berputus asa:

    • kentang goreng
    • bawang goreng
    • ayam goreng
    • pai goreng, dan lain-lain

    Dan juga keluarkan dari diet anda:

    Ia penting! Sumber biasa semua lemak trans tinggi adalah marjerin.

    Senarai produk berbahaya

    Sayur-sayuran untuk gastritis tidak boleh dimakan:

    1. Bawang dengan bawang putih - kerana kesan merengsa mereka pada mukosa.
    2. Kubis, wortel, lada bel - kasar, mentah, sayuran, yang, perut sakit, tidak dapat dicerna.
    3. Tomato - meningkatkan keasidan, oleh itu orang yang menghidap gastrik dengan keasidan yang tinggi tidak boleh memakannya.
    4. Cendawan adalah sayur-sayuran yang sangat berat, jadi mereka dilarang untuk makan dalam apa-apa bentuk semasa gastritis.

    Dengan berhati-hati, kadang-kadang, dalam dos kecil, anda boleh memanjakan diri:

    Buah perlu dielakkan:

    • jenis epal keras
    • pear kuat
    • kacang
    • kulit buah

    Minuman beracun

    Dengan minuman, rancangan itu ialah:

    1. Alkohol - menghapuskan sepenuhnya kehidupan anda.
    2. Minuman berkarbonat - minuman sangat jarang, secara literal dua kali setahun dalam setengah gelas.
    3. Jus Citrus sebaiknya dielakkan, dan jika anda benar-benar mahukan, kemudian cair dengan dua bahagian air.
    4. Teh dan kopi yang lemah - tidak lebih dari sekali sehari.

    Kaedah-kaedah produk tenusu

    Jika keasidan meningkat, maka dibenarkan:

    • Susu
    • Yogurt bukan masam
    • Keju kotej rendah lemak

    Dari waktu ke semasa anda boleh makan beberapa ladu, kek keju, atau kaserol stim kecil.

    Dengan keasidan yang rendah, anda boleh:

    1. Bubur di atas air, sedikit berperisa dengan susu.
    2. Mana-mana produk tenusu.
    3. Hidangan dari keju kotej.

    Nota Sekiranya anda mengikuti cadangan yang diberikan dalam artikel itu, maka gastritis dapat dikawal dan, oleh itu, tidak membenarkannya menjadi ulser, dan kemudian ke dalam kanser perut.

    Apa yang mungkin dan apa yang tidak untuk gastritis: senarai produk

    Seperti mana-mana penyakit saluran gastrousus, dalam gastritis perut, ia bernilai bertukar kepada versi diet yang seimbang yang akan membantu mengurangkan beban pada organ-organ pencernaan. Pertama sekali, kita perlu menyerahkan apa yang kita semua pertimbangkan berbahaya, tetapi kita terus "berdosa": dari makanan segera, makanan dalam tin, saus kedai dan pencuci mulut dengan banyak bahan tambahan makanan.

    Ada beberapa hidangan yang dianggap sihat setiap hari, tetapi dengan keradangan mukosa gastrik, mereka hanya boleh membahayakan. Dengan telur hancur yang biasa untuk sarapan pagi dan sup untuk makan tengah hari mesti mengucapkan selamat tinggal. Adalah penting untuk mengetahui bahawa anda tidak boleh makan dengan gastritis perut, kerana diet yang tidak betul menyebabkan serangan sakit dan serius memberi kesan kepada kualiti hidup.

    Apa produk yang tidak boleh dimakan semasa gastritis: senarai

    Menurut pakar pemakanan, perkara yang paling sukar ialah orang yang mengetahui bahawa mereka mempunyai gastritis, enggan menemani apa-apa makanan sepotong roti, serta dari kopi kegemaran mereka. Malangnya, jika anda tidak dapat membayangkan permulaan hari tanpa secawan pagi, dan jika aroma kopi membuat anda gila, anda tidak akan dapat menggantikannya dengan sekurang-kurangnya kopi chicory - ia juga berbahaya kepada perut. Tetapi "pencinta kopi" boleh berjaya semula sebagai pencinta teh, kerana minuman ini juga boleh menyenangkan dengan warna rasa dan menyegarkan.

    Jangan merasa kasihan pada diri sendiri dan fikir ada apa yang tidak boleh dimakan dengan gastritis perut. Berita baiknya adalah bahawa anda tidak perlu duduk hanya pada bubur cair. Apa yang tidak boleh dimakan semasa gastrik perut, tetapi tidak lebih daripada apa yang dibenarkan. Palet rasa yang dibenarkan hidangan masih boleh menggembirakan anda. Tetapi terlebih dahulu adalah penting untuk memahami apa makanan tidak boleh dimakan.

    Produk yang dilarang semasa gastritis

    • roti rai, roti putih segar, muffin, pai goreng, produk pastri puff;
    • sup (kecuali sayuran), sup, sup, okroshka;
    • daging berlemak (babi, kambing);
    • burung gemuk (itik, angsa);
    • hati (hati, buah pinggang, jantung, otak);
    • kebanyakan jenis sosej;
    • spesis ikan berlemak (laut, ikan mas, pangasius);
    • ikan salai dan daging, ikan asin, makanan dalam tin;
    • telur rebus telur, telur hancur;
    • keju lemak dan jenis masin;
    • kekacang;
    • kacang dan biji;
    • pasta besar;
    • rempah dan bumbu (lada, mustard, lobak);
    • sayur-sayuran jeruk;
    • sayuran yang merengsakan mukus: bawang, lobak, lobak, bawang putih;
    • cendawan (mereka sukar dicerna);
    • buah-buahan yang sukar dihadam: tembikai, anggur (kulit tebal dan tulang mekanikal merengsakan membran mukus, dan proses penapaian juga berbahaya pada keasidan yang tinggi);
    • beri dengan bijirin keras (raspberi, currants hitam dan merah) atau kulit kasar (gooseberries)
    • kuih-muih (kek, pai, pencuci mulut curd kedai);
    • minuman berkarbonat, kopi hitam, kopi chicory, kvass.

    Penggunaan produk bergantung kepada keasidan perut

    Sebagai tambahan kepada senarai umum, terdapat juga nuansa yang bergantung pada bagaimana anda melakukan dengan keasidan. Dengan keasidan yang tinggi dan rendah produk atau kerosakan yang sama, maka terdapat senarai produk yang berasingan untuk gastritis untuk pelbagai jenis penyakit.

    Apa yang berbahaya untuk makan dengan keasidan yang rendah:

    • susu, sup susu dan bijirin;

    Produk berbahaya dengan keasidan yang tinggi:

    • masam keju masam, krim masam yang gemuk;
    • bijirin, jagung, barli dan bubur barli. Buckwheat rumbly, juga, tidak berbaloi - lebih baik untuk menghidangkannya dengan susu atau memasak separuh cecair;
    • sayur-sayuran yang meningkatkan rembesan jus gastrik: kubis putih, kubis merah, kumbang, bayam, tomato dan jus tomato
    • kembang kol dan pucuk Brussels, asparagus boleh dimakan hanya selepas mendidih lama;
    • peterseli dan bawang hijau tidak boleh dimakan mentah, anda boleh menambah sedikit sekali apabila memasak hidangan;
    • timun tidak boleh dimakan uncleaned, walaupun mereka masih muda - kulit menjengkelkan ke perut;
    • buah-buahan dan buah-buahan masam, terutama jeruk, pic.

    Produk yang berguna untuk gastrik

    Sesetengah makanan yang dibenarkan juga boleh menyembuhkan. Apa yang perlu anda makan dengan gastritis? Para saintis secara aktif meneroka bagaimana makanan berfaedah mempengaruhi perjalanan penyakit, pembiakan bakteria Helicobacter yang berkaitan dengan gastritis. Benar, walaupun hasil yang diandalkan dan umumnya diiktiraf tentang manfaat terapeutik produk tidak diperolehi, tetapi para penyelidik sendiri menjadi "peminat" salah satu atau sayur-sayuran atau buah yang berguna lain, yang, pada pendapat mereka, dapat menyelamatkan seseorang dari gastritis. Kenapa tidak cuba untuk memberi tumpuan kepada mereka dalam menu anda, kerana walaupun tidak ada kesan ajaib, mereka semua dari kategori apa yang baik untuk gastritis.

    Senarai

    • Alpukat Eksperimen telah menunjukkan bahawa satu buah per hari dengan ketara mengurangkan jumlah Helicobacter dalam perut.
    • Persimmon. Mengurangkan keasidan semasa gastritis. Kesan ini hanya dapat dilihat dalam buah masak.
    • Pisang Kesan yang sama seperti kesemak.
    • Epal Jika sekresi jus gastrik dikurangkan, jenis berasid mengaktifkan pengeluarannya. Jika, sebaliknya, ia meningkat, buah-buahan jenis manis akan melegakan pedih ulu hati: ini adalah bagaimana gabungan pektin dan glisin berfungsi dalam epal. Ia mungkin untuk menyiapkan kursus bulanan yablokolecheniya: pilih hanya buah hijau, gosokkan pada grater halus dan makan setiap hari, pada waktu pagi, pada perut kosong, bukan sarapan. Anda boleh menambah oat kukus, pisang, madu.
    • Brokoli Para saintis Jepun telah menunjukkan bahawa selepas dua bulan penggunaan harian sayur-sayuran ini, orang yang mempunyai keasidan yang tinggi menormalkan pengeluaran jus gastrik, jumlah bakteria Helicobacter dalam tubuh berkurangan.
    • Madu (campuran dengan propolis) - menghalang aktiviti Helicobacter, mempunyai kesan sedatif (sedatif), mempunyai sifat penyembuhan.
    • Kunyit Ia mempunyai kesan anti-radang yang kuat, serta antioksidan - tidak hairanlah rempah ini telah lama ditambah untuk memelihara kesegaran makanan. Menindas Helicobacter.
    • Licorice. Gula-gula dan pencuci mulut dengannya mempunyai ciri-ciri anti-ulser anti-keradangan dan juga khusus. Liquorice boleh mengurangkan kerengsaan membran mukus.
    • Yoghurt semulajadi. Paling penting, jika anda membuatnya di rumah dalam pembuat yogurt. Tiga tahun yang lalu, terbukti bahawa probiotik dapat menolak Helicobacter dari tubuh, sehingga yogurt merencanakan untuk secara resmi menjalani terapi komprehensif untuk gastritis. Menariknya, walaupun yogurt, yang masam untuk rasa kita, sebenarnya sebahagiannya meneutralkan jus gastrik: proteinnya mengikat asid hidroklorik.
    • Oatmeal Mengelupup mukosa gastrik, yang melindunginya dari kesan jus gastrik semasa gastritis dengan keasidan yang tinggi. Tetapi rahsia utama Hercules adalah sifat anti-inflamasi, yang juga menyembuhkan mukosa yang rosak.
    • Jus Carrot Menguatkan dinding mukosa gastrik. Melegakan keradangan.
    • Jeruk, delima. Berguna hanya untuk gastrik dengan keasidan yang rendah, kerana ia mempunyai kandungan asid yang tinggi. Buah-buahan ini membantu mengembalikan sel yang rosak, merangsang sistem imun, mempunyai sifat antioksidan.

    Produk yang dibenarkan untuk gastritis

    Anda boleh memasukkan semua hidangan yang sihat ini ke dalam diet, tetapi anda tidak boleh membina beberapa menu pada mereka. Jadi apa yang anda boleh makan dengan gastritis perut, bagaimana mempelbagaikan diet anda?

    Pakar pemakanan menasihati bahawa tumpuan tidak boleh dilakukan pada bijirin dan sup murni, seperti yang difikirkan oleh sesetengah orang, setelah terselamat daripada semakin teruknya penyakit ini. Diet ini hanya sesuai semasa gastritis akut, apabila anda benar-benar tidak mahu berfikir tentang makanan kerana kesakitan yang teruk. Tetapi dalam fasa kronik penyakit ini, lebih baik untuk memberi tumpuan kepada produk haiwan yang dibenarkan yang kaya dengan protein: keju kotej, daging tanpa lemak dan ikan, dan telur. Fakta adalah bahawa glutamin yang terkandung di dalamnya menghalang keradangan dan menyumbang kepada pemulihan perut.

    Oleh itu, pilihan utama untuk sarapan pagi boleh menjadi telur, untuk makan tengahari - daging, untuk makan malam - ikan atau keju kotej (ia lebih baik diserap pada waktu petang). Dan apa yang perlu makan dengan perut gastrik untuk menghias? Terdapat dua pilihan, bergantung kepada jenis gastrik. Untuk gastrik perut dengan keasidan yang rendah, keutamaan harus diberikan kepada hidangan sampingan sayur-sayuran (pelbagai jenis kubis berguna), dan dinasihatkan untuk memulakan makan tengahari dengan salad sayur-sayuran. Dan dengan keasidan yang meningkat, sebaliknya sayuran tidak memerlukan banyak. Sereal likat juga merupakan pilihan yang sangat baik. Kentang menenangkan kerengsaan perut, dan lobak rebus, bit, dan kacang akan menambah kepelbagaian.

    Dan apa yang harus dimakan dengan gastritis perut, jika anda mahu merawat diri anda dengan manis? Terdapat pelbagai jenis pencuci mulut, termasuk kek biskut, krim, jeli - sesuatu yang akan menyenangkan walaupun gourmets.

    Apa makanan lain yang boleh anda makan dengan gastritis?

    Roti Semalam atau kering, keropok, produk doh tidak beragi, biskut tidak terlalu manis. Panggang roti dengan epal, kentang rebus, telur, daging rebus, selai), kek keju. Memanjakan diri anda tidak boleh lebih kerap daripada sekali setiap tiga hari;

    Makanan ringan dan sos, perasa. Doktor sosej, tenusu, kanak-kanak, ham tanpa lemak. Lidah yang direbus, pate hati. Ikan laut dalam sup sayur-sayuran, direndam herring rendah lemak, forshmak makanan, kaviar hitam. Susu rendah lemak: berasaskan yogurt, bubur buah, sos susu. Dari rempah dibenarkan vanila, kayu manis.

    Sup Diet sayur, dengan penambahan padi, soba, gandum yang digulung, mi. Anda boleh memasuki sup telur, krim. Pada keasidan yang rendah, borscht, sup, bit, dan jeruk yang dimasak dalam sup sayur-sayuran dibenarkan.

    Daging dan ikan. Rendah lemak (sungai) rebus, ikan rebus atau dibakar (tiada kulit). Makanan laut. Daging ayam rebus (ayam, ayam belanda, arnab, daging lembu, daging lembu). Daging terbaik dimasak dalam bentuk potong stim, bakso, bakso, souffle dan stroganoff daging. Dengan keasidan yang rendah, anda juga boleh goreng daging dan ikan, tetapi dimasak tanpa roti.

    Telur Palam, rebus, dalam bentuk omelet.

    Produk tenusu. Dengan keasidan yang meningkat, cuba minum sebanyak mungkin susu, termasuk kambing dan kambing. Hidangan keju cendawan bukan masam juga dibenarkan (cheesecake bakar, ladu, casseroles), keju bukan pedas, yogurt, sedikit krim masam (dalam hidangan). Dengan keasidan yang rendah, susu perlu dikecualikan, tetapi mengambil banyak kefir dan minuman susu lain yang ditapai (ryazhenka, airan), jangan batasi krim masam.

    Lemak Mentega (sederhana), minyak sayuran halus - dalam hidangan, tidak berasingan.

    Bijirin, sayuran dan buah-buahan, pencuci mulut dan minuman

    Kashi. Dengan keasidan yang rendah, hampir semua, kecuali tenusu. Dengan peningkatan - cecair, separuh likat, semolina tenusu, beras, soba atau oat.

    Sayuran. Pada keasidan yang rendah, hampir semua sayuran kecuali yang disenaraikan sebagai diharamkan (lihat permulaan artikel). Dengan meningkat - set adalah: kentang, wortel, bit, zucchini, labu, zucchini, terung, tomato kuning, jagung, kacang hijau.

    Buah-Buahan. Dengan keasidan yang rendah, disarankan untuk memasukkan 2-3 jenis buah dan buah beri harian yang "mencetuskan" sekresi jus gastrik: pertama sekali, buah sitrus, aprikot, pic dan plum. Dengan keasaman yang meningkat, buah-buahan kering bukan berasid yang dikukus (aprikot kering, kismis), serta buah beri manis (strawberi) dan buah-buahan (pear, epal, pisang, persimmon) dibenarkan.

    Gula-gula Buah murni, marshmallow, pastille, epal bakar, kek biskut dengan krim jeli. Dengan keasidan yang rendah - pelbagai pencuci mulut berry dan buah-buahan, dan dengan keasidan yang tinggi, hanya ciuman yang disediakan dari buah manis, jem, jem, jem. Hanya dengan jenis gastrik ini mencium ciuman susu, jeli, mousses, krim mentega.

    Minuman. Teh herba, teh hijau, pinggul kaldu. Teh miskin, koko dan kopi yang lemah (dengan keasidan yang meningkat - dicairkan dengan susu).