logo

Saluran pencernaan manusia

Sistem pencernaan manusia melakukan kerja yang kompleks. Kadang-kadang tidak sama sekali berkaitan dengan pemprosesan dan asimilasi makanan. Salah satu komponen adalah saluran gastrointestinal (GIT). Ia boleh diwakili dalam bentuk laluan makanan yang lewat selepas makan. Struktur saluran gastrousus menentukan dalam banyak aspek kecenderungan tubuh terhadap patologi tertentu.

Penyakit tidak semestinya gangguan organik (anatomi). Satu peranan penting dalam berlakunya penyakit dimainkan oleh disfungsi bahagian yang berlainan dari saluran usus manusia. Untuk mengetahui punca penyakit, perlu mengambil kira ciri-ciri anatomi dan fisiologi dan sambungan organ-organ, peranan sistem saraf dan hormon dalam pengurusan proses pencernaan.

Apakah sistem pencernaan?

Sistem penghadaman melaksanakan fungsi utama berikut:

  • motor - penghancuran, pencampuran dan pergerakan jisim makanan di sepanjang jalan, penyingkiran toksin dari badan;
  • secretory - sintesis enzim untuk memproses buncit makanan kepada bahan yang membolehkan mereka diserap melalui dinding usus;
  • sedutan - daripada semua bahan yang terbentuk akibat pemisahan, hanya yang bermanfaat kepada badan yang dipilih, air diserap.

Para saintis telah membuktikan satu lagi saluran penghadaman yang sama penting, iaitu penghasilan antibodi untuk imuniti tempatan dan bahan biologi aktif yang terlibat dalam pertahanan sistemik manusia. Saluran gastrousus, sebagai bahagian penting struktur sistem pencernaan, terlibat dalam setiap proses ini. Tidak mustahil untuk menentukan bahawa tubuh lebih penting daripada hati, pankreas atau usus. Kerana perubahan dalam mana-mana bahagian melibatkan kegagalan semua komponen saluran pencernaan.

Apa pakar yang mempelajari laluan kerja?

Struktur saluran pencernaan manusia dikaji oleh sains anatomi manusia. Histologi (mengkaji struktur tisu di bawah mikroskop), sitologi (subjek utama adalah struktur sel), fisiologi (mendedahkan mekanisme kerja dan sambungan organ), dan lain-lain, "berputar" daripadanya.

Kemunculan dan proses patologi berkaitan dengan bidang patologi dan patologi. Ia adalah disiplin saintifik yang tidak diketahui sebelum ini yang membentuk asas semua kepakaran perubatan klinikal, menjadi nenek moyang banyak petunjuk penyelidikan dalam bidang perubatan.

Apakah saluran penghadaman dan bagaimana ia berfungsi?

Saluran gastrousus boleh diwakili secara skematik dalam bentuk "tiub" yang bermula di dalam mulut dan berakhir di kawasan dubur. Dalam struktur ini terdapat jabatan gastrointestinal, masing-masing bertanggungjawab untuk tugas-tugas tertentu. Untuk memahami jenis penyakit yang menyebabkan penyakit, kita "berjalan bersama makanan" di sepanjang jalan dan periksa apakah fungsi saluran gastrointestinal yang diberikan kepada setiap jabatan.

Rongga lisan

Dalam rongga mulut, makanan dipenuhi oleh gigi, yang menghancurkannya menjadi kepingan kecil, air liur (rahsia kelenjar besar dan kecil), lidah. Enzim saliva memecahkan zat-zat kanji dalam makanan, ia melembapkan dan memudahkan menelan sebagai cecair. Mengunyah panjang boleh menipu pusat kelaparan dan menyebabkan rasa kenyang, oleh itu, disyorkan untuk pesakit obes untuk melawan obesiti.

Ketiadaan gigi pada usia tua, masalah prostetik dengan ketara merumitkan proses. Dalam tergesa-gesa, seseorang menelan kepingan makanan yang tidak bersedia untuk pencernaan, yang mengancam kegagalan fungsi peringkat seterusnya dalam perut. Reseptor bahasa menentukan dan menghantar maklumat mengenai jumlah dan komposisi enzim yang diperlukan untuk pencernaan.

Esophagus

Malah, memastikan penghantaran jisim makanan di dalam perut disebabkan oleh kontraksi membujur dan melintang lapisan otot. Proses selanjutnya diletakkan di bawah diafragma, di dalam perut. Pelanggaran perbuatan menelan dengan anomali struktur atau keradangan (achalasia, esophagitis) menyebabkan kelewatan dan genangan benjolan. Kelewatan ketibaan makanan di perut mempengaruhi aktiviti kelenjar kulit dalamannya.

Perut

Perut mempunyai struktur yang dilipat elastik, membolehkan ia berkembang dengan ketara. Sekiranya perlu, badan boleh menampung sehingga 4 liter cecair dan makanan. Tidak semua produk diproses dengan cepat: glukosa, alkohol, garam, dan air mula diserap ke dalam darah. Jus gastrik bertindak pada residu makanan. Bahan-bahan aktif di dalamnya adalah lendir, asid hidroklorik, enzim (pepsin, gastrin).

Pengeluaran jus yang terlibat dalam sel parietal terletak di antara epitelium. Ia dihasilkan oleh rupa makanan, bau. Perbelanjaan maksimum diambil kira untuk pemprosesan daging dan hidangan pedas. Perubahan dalam bentuk atrofi mengganggu fungsi tubuh.

Duodenum

Bahagian awal saluran usus manusia ialah duodenum. Tugasnya adalah untuk mendapatkan jisim makanan dari pilorus, menukar tindak balas asid kepada alkali (lebih sesuai untuk usus) dan meneruskan pecahan protein dan karbohidrat. Bahan-bahan mineral, vitamin, cecair yang berlebihan diserap dari duodenum ke dalam darah.

Pada peringkat ini, rahsia pankreas dan empedu yang disintesis disambungkan ke sistem pencernaan dengan bergabung dengan saluran melalui sphincter umum Oddi.

Hile dihasilkan oleh hepatosit (sel hati), dikumpulkan dalam pundi kencing, mengandungi, sebagai tambahan kepada air, asid lemak, kolesterol dan bahan tak organik.

Komposisi ini membolehkan untuk mengemulsikan komponen lemak makanan, memecahkan mereka ke dalam asid amino, asid lemak, vitamin, menghalang proses pembusukan. Melalui saluran pankreas memasuki jus pankreas, mengandungi lebih daripada 20 enzim yang bertindak ke atas semua komponen makanan. Proses pencernaan terakhir berlaku di gelung usus kecil dan besar.

Usus

Panjang usus kecil adalah sehingga 6 m. Selain ulser duodenal, ia termasuk jejunum dan ileum. Dinding harus memberikan penyerapan ke dalam saluran darah bahan-bahan yang dikehendaki. Untuk melakukan ini, ia dilindungi dari bahagian dalam oleh lipatan dan vila kecil. Molekul-molekul yang besar tidak melepasi cangkang padat.

Kira-kira 200 spesies bakteria hidup dalam usus. Jumlah maksimum adalah bifidobakteria dan lactobacilli yang berguna. Selebihnya yang patogenik biasanya terdiri daripada 1-2% struktur. Mengekalkan komposisi yang betul dari flora usus sangat penting untuk pencernaan. Ia adalah mikroorganisma terkecil, bersama-sama dengan jus usus, yang memecahkan residu makanan ke dalam molekul untuk diserap (asid amino, polisakarida, asid lemak).

Ketidakseimbangan mikroflora sensitif terhadap kesan pelbagai faktor, yang mana perhatian khusus diberikan kepada bahan-bahan perubatan (antibiotik). Oleh itu, selepas rawatan saluran pencernaan dengan agen antibakteria, perlu memulihkan nisbah bakteria yang diperlukan.

Semua bahan dari usus tidak memasuki aliran darah umum, tetapi ke vena portal hati. Fakta adalah bahawa dalam bentuk di mana mereka diwakili dalam usus, bahan kimia boleh menyebabkan kematian, kerana mereka membentuk racun dan toksin. Hati membasmi racun kepada sebatian bukan toksik. Ileum "menghantar" sisa-sisa makanan dalam usus besar.

Ia mempunyai panjang sehingga 2 m, secara anatomi dibahagikan kepada cecum dengan proses lampiran, naik, melintang, menurun, sigmoid, lurus. Tugas jabatan ini adalah pembentukan massa tahi, penyerapan penyerapan air, pembebasan semua toksin terkumpul dari tubuh. Sel-sel melupuskan lendir. Bakteria hidup membantu menghancurkan jangkitan alien, mengekalkan imuniti.

Fungsi pembersihan usus bergantung pada kerja otot. Pergerakan peristaltik mereka membenarkan untuk mengangkut najis ke kawasan sphincter dubur dan bertanggungjawab terhadap perbuatan buang air besar. Cuts bergantung kepada interaksi dengan cawangan sistem saraf parasympatetik, pengeluaran acetylcholine pengantara yang mencukupi.

Atrium usus adalah masalah serius selepas gangguan dan gangguan senile. Genangan toksin menyebabkan keracunan badan, mood alahan. Bahagian-bahagian penting ini saling berkaitan dengan satu proses pencernaan. Perubahan patologi di salah satu daripada tahap membawa kepada disfungsi seluruh saluran gastrousus.

Apakah maksud penyakit berfungsi?

Bahagian saluran pencernaan tidak berfungsi secara berasingan "sendiri". Ia dikaitkan dengan kawalan dari sistem saraf dan organ endokrin yang melepaskan hormon. Di samping itu, bahan yang disintesis oleh sel perut (gastrin, secretin) dan pankreas mempunyai aktiviti hormon. Dalam rongga mulut, terdapat ujung-ujung gentian saraf yang menghantar maklumat ke pusat mengenai kuantiti dan kualiti makanan yang telah tiba.

Oleh itu, pada isyarat kembali, perut dan usus disediakan terlebih dahulu. Sebagai contoh, "perintah sedang dibentuk" untuk jumlah jisim hempedu dan pankreas yang diperlukan untuk penghadaman dalam duodenum. Fungsi kontraksi, yang mendorong ketulan makanan ke peringkat seterusnya, dikawal oleh pemuliharaan, paling sering saraf pengembara dan bersimpati terlibat. Mereka "peduli" mengenai kekuatan gelombang gelombang peristalsis yang mencukupi, secara serentak atau secara serentak mengurangkan otot-otot membujur dan bulat.

Satu peranan yang penting adalah kerja yang betul dari para pengangkut. Ini adalah saluran otot yang terletak di sempadan esofagus dan perut, perut dan duodenum. Di dalam duodenum, peranan sapus dilakukan oleh sphincter Oddi. Ia membolehkan jus pankreas dan hempedu dari saluran bekalan ke dalam usus kecil. Apabila berpindah ke cecum, lipat membran mukus berfungsi sebagai injap.

Ia berfungsi hanya jika usus terletak pada sudut tertentu hingga ke akhir usus kecil. Spincters sigmoid yang kuat membolehkan anda mengumpul massa tahi, membawa mereka ke dalam ampul rektum untuk perbuatan buang air besar. Penyakit fungsian adalah penyakit yang timbul akibat ketidakpadanan maklumat isyarat dan pesanan dari pusat otak.

Sehubungan dengan aktiviti kontraksi terjejas, terdapat genangan kandungan dalam perut, esofagus, usus. Atau, sebaliknya, pengurangan yang berlebihan membuang residu yang tidak dicerai, tidak membenarkan menyerap nutrien dan vitamin. Gangguan seperti ini dipanggil dyskinesias. Kegagalan pemampatan dan kelonggaran pengangkut menyebabkan kontraksi otot spastik, perkembangan bahagian saluran gastrousus, pengeluaran enzim yang tidak mencukupi, genangan dengan risiko melampirkan jangkitan.

Penyakit-penyakit fungsi yang paling biasa berlaku di bawah pengaruh situasi stres, kerja keras, selang-selang yang lapar dan berlebihan sistem pencernaan, mengambil alkohol dan dadah. Sekiranya langkah-langkah tidak diambil pada peringkat ini, patologi menjadi organik, disertai oleh perubahan anatomi dalam struktur organ, dan di peringkat selular - penyimpangan kasar dalam komposisi dan struktur. Sebagai contoh, metaplasia epitelium adalah transformasi sel perut ke dalam sel usus semasa gastritis.

Bagaimanakah anatomi saluran gastrousus manusia dalam penyakit?

Gangguan anatomi dapat dikenal pasti dalam vivo menggunakan kaedah diagnostik moden. Penggunaan kajian sinar-X, ultrasound dan teknik endoskopik dibenarkan untuk menentukan bukan sahaja jenis perubahan, tetapi juga peringkat proses, tahap kerosakan.

Diagnostik sinar-X adalah berdasarkan undang-undang dan piawai anatomi x-ray. Ahli radiologi boleh menentukan kedudukan dan sempadan organ saluran pencernaan dengan membandingkan kerangka manusia, otot besar. Bahagian badan ini selalu berbeza dengan skrin. Oleh itu, lokalisasi dianggap berkaitan dengan vertebra, diafragma, tulang rusuk.

Sebagai contoh, untuk perut, unjuran normal titik atas ke kiri vertebra adalah 0.5-2.5 cm di bawah kubah diafragma, jabatan pyloric berada di zon vertebra lumbar kedua yang kedua, di sini adalah peralihan kepada duodenum. Pada kanak-kanak, ia lebih tinggi. Dalam esofagus, terdapat 9 segmen. Gambar yang paling mendedahkan dalam kontras dengan penyelesaian barium.

Dia membenarkan untuk menilai:

  • mengenai lumen rongga dalaman (perubahan yang terdapat dalam tumor, diverticula);
  • anjakan relatif kepada lokalisasi yang normal (gastroptosis, hernia diafragma, mampatan oleh pembentukan organ tumor seperti tumor);
  • pelanggaran arah dan jumlah lipatan (pelepasan mungkin untuk gastritis atropik);
  • perubahan kontur (gejala "niche" dengan ulser peptik).

Dalam diagnostik sinar-X, imej diambil pada sudut yang berbeza, pesakit diperiksa di kedudukan tegak, mendatar, dan lutut. Udara di usus mengganggu prosedur, jadi seseorang perlu disiapkan terlebih dahulu (berdiet, membersihkan enema). Irrigoscopy digunakan untuk membezakan usus - mengisi dengan barium melalui enema yang diikuti oleh satu siri tembakan.

Ultrasound - teknik berdasarkan sifat pantulan gelombang bunyi dari tisu yang berbeza. Oleh kerana perut dan usus adalah organ kosong, ia tidak digunakan dalam diagnosis. Pelbagai teknik endoskopi (fibrogastroscopy, esophagogastroduodenoscopy, colonoscopy) membolehkan anda memeriksa secara visual kawasan yang mencurigakan di saluran gastrousus. Peranti yang paling moden memaparkan gambar pada monitor dan memberi peluang untuk merakam prosedur, mengambil gambar.

Kaedah ini sangat diperlukan dalam mengenal pasti peringkat awal kanser, menentukan bentuk keradangan, mencari sumber pendarahan. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, penambahbaikan telah memungkinkan dengan bantuan endoskopi untuk menjalankan beberapa operasi pembedahan, untuk mengambil bahan biologi untuk pemeriksaan histologi.

Anatomi saluran gastrousus termasuk seksyen mandatori mengenai bekalan darah dan pemuliharaan. Pakar bedah perlu tahu bagaimana kapal dan saraf penting lulus untuk membangunkan teknik pembedahan yang betul dan mencegah komplikasi semasa operasi. Kerja perut dan usus memberikan organ kelenjar (hati, pankreas), pundi hempedu. Bersama-sama, mereka membentuk sistem pencernaan yang lengkap.

Anatomi saluran gastrousus manusia

Aktiviti manusia bergantung kepada tenaga yang memasuki tubuh dari saluran gastrointestinal. Ini adalah sistem yang paling penting yang terdiri daripada banyak jabatan dan organ kosong, dan gangguan pekerjaannya membawa kepada masalah kesihatan yang serius. Bagaimanakah saluran gastrousus manusia, dan apakah ciri-ciri aktivitinya?

Fungsi sistem gastrousus

Saluran pencernaan mempunyai banyak fungsi yang berkaitan dengan penyerapan dan pencernaan makanan, serta penarikan balik sisa-sisanya ke luar.

Ini termasuk:

  • mengisar makanan, mempromosikannya melalui bahagian awal sistem, menggerakkannya di sepanjang tiub esofagus ke jabatan lain;
  • pengeluaran bahan yang diperlukan untuk penghadaman normal (air liur, asid, hempedu);
  • pengangkutan bahan berfaedah, yang terbentuk akibat pemisahan produk makanan, ke dalam sistem peredaran darah;
  • penyingkiran dari badan toksin, sebatian kimia dan slag yang memasuki badan dengan makanan, ubat, dan sebagainya.

Di samping itu, beberapa bahagian saluran pencernaan (terutamanya, perut dan usus) terlibat dalam melindungi tubuh daripada patogen - mereka memancarkan bahan khas yang memusnahkan bakteria dan mikrob, dan juga berfungsi sebagai sumber bakteria yang berfaedah.

Dari masa itu makanan dimakan dan sehingga baki tidak diambil, ia mengambil masa kira-kira 24-48 jam, dan pada masa ini ia dapat mengatasi 6-10 meter jalan, bergantung kepada umur seseorang dan ciri-ciri ciri tubuhnya. Setiap jabatan dalam kes ini menjalankan fungsinya, dan pada masa yang sama mereka berinteraksi dengan satu sama lain, dengan itu memastikan operasi normal sistem.

Jabatan utama saluran penghadaman

Jabatan-jabatan yang paling penting untuk pencernaan makanan termasuk rongga mulut, esofagus, rongga gastrik, dan usus. Di samping itu, peranan tertentu dalam proses ini dimainkan oleh hati, pankreas dan organ lain yang menghasilkan bahan dan enzim khas yang menyumbang kepada pecahan makanan.

Rongga lisan

Semua proses yang berlaku dalam saluran pencernaan, berasal dari rongga mulut. Selepas masuk ke dalam mulut, ia dikunyah, dan proses saraf yang ada pada membran mukus memancarkan isyarat ke otak, kerana ia membezakan rasa dan suhu makanan, dan kelenjar air liur mula berfungsi dengan kuat. Kebanyakan citarasa (papillae) dilokalisasikan dalam bahasa: puting pada hujung mengiktiraf rasa manis, reseptor akar merasakan rasa pahit, dan bahagian tengah dan lateral merasakan rasa asid. Makanan bercampur dengan air liur dan sebahagiannya pecah, selepas itu benjolan makanan terbentuk.

Anatomi rongga mulut manusia

Pada akhir proses pembentukan benjolan, otot-otot faring akan bergerak, akibatnya ia memasuki esofagus. Pharynx adalah organ bergerak berongga yang terdiri daripada tisu penghubung dan otot. Strukturnya bukan sahaja menyumbang kepada kemajuan makanan, tetapi juga menghalang kemasukannya ke saluran nafas.

Esophagus

Rongga anjal lembut bentuk yang panjang, panjangnya kira-kira 25 cm. Ia menghubungkan tenggorokan dengan perut dan melewati serviks, toraks dan sebahagiannya melalui bahagian abdomen. Dinding esofagus dapat menghulurkan dan mengikat, yang memastikan tidak dapat dihindari dari benjolan makanan melalui tiub. Untuk memudahkan proses ini, penting untuk mengunyah makanan dengan baik - kerana ini, ia memperoleh konsistensi separa cecair dan cepat masuk ke dalam perut. Massa cair melewati esofagus sekitar 0.5-1.5 saat, dan untuk makanan pepejal ia mengambil masa kira-kira 6-7 saat.

Perut

Perut adalah salah satu organ utama saluran pencernaan, yang bertujuan untuk mencerna benjolan makanan yang telah jatuh ke dalamnya. Ia mempunyai penampilan rongga yang sedikit panjang, panjangnya 20-25 cm, dan kapasiti kira-kira 3 liter. Perut terletak di bawah diafragma di abdomen epigastric, dan bahagian output disatu dengan duodenum. Secara langsung di tempat perut masuk ke dalam usus, ada cincin otot yang disebut sphincter, yang menyusut ketika mengangkut makanan dari satu organ ke organ lain, mencegahnya kembali ke rongga perut.

Keistimewaan struktur perut adalah ketiadaan penstabilan yang stabil (ia dilampirkan hanya kepada esofagus dan duodenum), kerana jumlah dan bentuknya boleh berubah-ubah bergantung pada jumlah makanan yang dimakan, keadaan otot, organ-organ yang berdekatan dan faktor-faktor lain.

Dalam tisu perut adalah kelenjar khas yang menghasilkan cecair khas - jus gastrik. Ia terdiri daripada asid hidroklorik dan bahan yang dipanggil pepsin. Mereka bertanggungjawab untuk pemprosesan dan pemisahan makanan yang berasal dari kerongkong ke badan. Dalam rongga gastrik, proses pencernaan produk makanan tidak begitu aktif seperti di bahagian lain saluran gastrointestinal - makanan bercampur-campur ke dalam jisim homogen, dan kerana tindakan enzim berubah menjadi benjolan separa cair, yang dipanggil chyme.

Selepas semua proses penapaian dan pengisaran makanan selesai, chyme ditolak ke pilorus, dan dari sana ia memasuki kawasan usus. Di bahagian perut di mana penjaga pintu terletak, terdapat beberapa kelenjar yang menghasilkan bahan bioaktif - sesetengahnya merangsang aktiviti lokomotor perut, yang lain mempengaruhi penapaian, iaitu, mengaktifkan atau mengurangkannya.

Anatomi perut: bekalan darah

Usus

Usus adalah bahagian terbesar sistem pencernaan, dan pada masa yang sama salah satu organ terbesar tubuh manusia. Panjangnya boleh mencapai dari 4 hingga 8 meter bergantung kepada umur dan ciri-ciri individu tubuh manusia. Ia terletak di kawasan perut, dan melakukan beberapa fungsi sekaligus: pencernaan makanan akhir, penyerapan nutrien dan penghapusan residu yang tidak dicerna.

Tubuh terdiri daripada beberapa jenis usus, masing-masing melakukan fungsi khas. Untuk penghadaman normal, semua jabatan dan bahagian-bahagian usus berinteraksi dengan satu sama lain, jadi tidak ada sekatan di antara mereka.

Untuk penyerapan bahan-bahan penting untuk badan, yang berlaku di dalam usus, villi bertanggungjawab, meliputi permukaan dalaman mereka - mereka memecahkan vitamin, lemak proses dan karbohidrat. Di samping itu, usus memainkan peranan penting dalam fungsi normal sistem imun. Terdapat bakteria yang berguna yang merosakkan mikroorganisma asing, serta spora kulat. Di dalam usus orang yang sihat, jumlah bakterya yang berfaedah lebih besar daripada spora cendawan, tetapi apabila tidak berfungsi, mereka mula membiak, yang membawa kepada pelbagai penyakit.

Usus dibahagikan kepada dua bahagian - seksyen nipis dan tebal. Pembahagian tubuh yang jelas ke dalam bahagian tidak wujud, tetapi beberapa perbezaan anatomi di antara mereka masih wujud. Diameter usus bahagian tebal rata-rata 4-9 cm, dan nipis - dari 2 hingga 4 cm, yang pertama mempunyai warna merah jambu, dan yang kedua adalah kelabu muda. The musculature dari bahagian nipis adalah lancar dan membujur, dan di tebal, ia mempunyai bulges dan alur. Di samping itu, terdapat beberapa perbezaan fungsi antara mereka - nutrien penting diserap dalam usus kecil, manakala dalam usus besar pembentukan dan pengumpulan tinja, serta pemisahan vitamin larut lemak, berlaku.

Anatomi Kolon

Usus kecil

Usus kecil adalah bahagian paling lama organ yang berjalan dari perut ke usus besar. Ia melaksanakan beberapa fungsi - khususnya, bertanggungjawab terhadap proses pemisahan serat pemakanan, penghasilan sejumlah enzim dan hormon, penyerapan bahan berfaedah, dan terdiri daripada tiga bahagian: duodenum, jejunum dan ileum.

Struktur masing-masing, pada gilirannya, termasuk otot licin, tisu penghubung dan epitel, yang terletak di beberapa lapisan. Permukaan dalaman dipenuhi dengan villi yang mempromosikan penyerapan unsur surih.

Anatomi Manusia: Gastrointestinal

Seseorang hidup dengan memakan tenaga daripada makanan, yang diserap olehnya kerana kehadiran sistem yang penting seperti saluran gastrointestinal. Malah, sistem ini terdiri daripada organ-organ kosong - tiub yang mempunyai nama yang berlainan, tetapi struktur yang sedikit berbeza pada strukturnya, melakukan fungsi yang sangat penting untuk tubuh manusia - pencernaan dan penyerapan nutrien, serta pemindahan puing-puing makanan yang tidak tercemar.

Fungsi utama

Tubuh manusia adalah sistem yang kompleks yang terdiri daripada banyak jabatan. Setiap jabatan menjalankan fungsinya, dan pelanggaran yang sedikit menyebabkan kegagalan seluruh organisma. Saluran gastrousus mempunyai fungsi soya:

  1. Motor - pencampuran mekanikal makanan, menelan, promosi melalui semua jabatan, pemindahan dan penghapusan residu makanan yang tidak dicerna.
  2. Sekretariat - organ berlainan saluran pencernaan menghasilkan rembesan pencernaan (air liur, jus gastrik, hempedu, jus pankreas), yang terlibat dalam proses pencernaan.
  3. Fungsi penyerapan adalah pengangkutan vitamin, mineral, asid amino, monosakarida, yang terbentuk akibat pemecahan makanan dari lumen usus ke dalam darah dan limfa.
  4. Excretory - menghilangkan bahan toksik badan manusia, sebatian kimia dan ubat yang memasuki tiub pencernaan dari darah.

Semua fungsi saling berkaitan dengan satu sama lain, tanpa melakukan satu, fungsi normal saluran gastrousus keseluruhan adalah mustahil.

Ia perlu membezakan secara langsung saluran gastrousus dari keseluruhan sistem penghadaman, yang termasuk juga organ-organ yang terlibat dalam proses pencernaan dalam satu cara atau yang lain (kelenjar saliva, hati, pundi hempedu, pankreas).

Bagaimana keadaan diatur

Struktur saluran pencernaan seseorang dalam gambar sentiasa kelihatan seperti gambar rajah menegak: bahagian yang berlainan daripada tiub pencernaan yang biasa mengikut satu sama lain - ini adalah organ-organ saluran gastrointestinal. Setiap daripada mereka melaksanakan fungsi uniknya sendiri tanpa operasi normal, pada dasarnya, proses pencernaan tidak dapat dilakukan sepenuhnya. Kegagalan pada peringkat yang berasingan akan membawa kepada pelanggaran semua bahagian lain proses tersebut.

Struktur dinding tiub pencernaan di semua bahagian saluran gastrousus manusia adalah sama. Lapisan dalaman pertama adalah mukosa, dalam usus itu terdapat banyak villous outgrowths dan bahagian-bahagian tisu limfoid di mana sel dihasilkan yang terlibat dalam pertahanan imun. Seterusnya terdapat lapisan longgar tisu penghubung, di mana saluran darah terletak, serat saraf, nodul limfa, kluster kelenjar yang menghasilkan lendir, maka lapisan otot dan sarung luar (peritoneum), yang melindungi dari kerosakan. Semua organ saluran gastrointestinal berongga, iaitu, mereka membuka ke dalam rongga yang lain, membentuk satu tiub pencernaan.

Jabatan utama saluran penghadaman

Saluran gastrousus manusia boleh dibandingkan dengan tumbuhan untuk memproses produk menjadi bahan berguna untuk menyediakan tubuh dengan tenaga dan bahan untuk membina sel-sel. Saluran gastrousus terdiri daripada jabatan berikut:

  1. Usus kecil - mempunyai struktur yang sukar, terdiri daripada bahagian berikut:
  2. Perut - dalam foto itu kelihatan seperti botol, lehernya menutup (sferal esofagus bawah) ketika makanan jatuh dari esophagus di sini. Di sini, benjolan makanan adalah 2 hingga 3 jam, dipanaskan, dibasahkan, diproses dengan jus gastrik yang mengandungi asid hidroklorik (membunuh organisme penyebab penyakit) dan pepsin, yang memulakan proses pecahan protein.
  3. Esofagus - di sini makanan berasal dari faring, disebabkan oleh otot-otot halus, ia berjaya ditembusi, melembab sepanjang jalan, terus ke dalam perut.
  4. Pharynx terletak di persimpangan saluran gastrousus dan pernafasan, apabila makanan melaluinya, epiglottis menghalang pintu masuk laring dan trakea supaya seseorang tidak tercekik.
  5. Rongga lisan - keseluruhan struktur bermula dengannya. Makanan pada mulanya datang ke sini, ia tertakluk kepada pemprosesan mekanikal, bercampur dengan air liur, proses pencernaan bermula dengan pecahan karbohidrat oleh enzim amilase, maka benjolan makanan memasuki faring.
    1. duodenum adalah kira-kira 30 cm panjang (di sini, di bawah tindakan jus pankreas dan hempedu, memasuki saluran yang sama dari pankreas dan pundi hempedu, pencernaan protein terus, pecahan lemak dan karbohidrat berlaku);
    2. jejunum - kira-kira dua meter panjang, di bahagian ini terdapat sejumlah besar villi, di mana penyerapan utama ke dalam darah semua bahan berguna berlaku;
    3. ileum terletak di sebelah kanan abdomen, di mana hidrolisis membelah dan penyerapan ramuan makanan berakhir.
  6. Usus besar adalah bahagian terminal saluran gastrointestinal manusia, panjangnya kira-kira satu setengah meter. Ia juga terdiri daripada tiga bahagian: cecum (dengan lampiran lampiran), kolon (naik, melintang, turun, sigmoid) dan rektum, berakhir dengan dubur. Kira-kira dua liter kandungan cecair datang ke sini.

Pakar bercakap tentang bagaimana saluran gastrousus berfungsi:

Fungsi utama bahagian ini saluran gastrointestinal ialah penyerapan air dan elektrolit, pembentukan najis akhir dari residu dan ekskresi yang tidak diserap. Jisim fecal mula-mula dikumpulkan dan terkumpul di rektum, yang dipegang oleh sfingter. Apabila bahagian ampul ditarik, isyarat dihantar ke otak, sphincter melegakan dan kandungan rektum dibawa keluar melalui anus (anus).

Saluran gastrousus sangat berkait rapat dengan tubuh manusia dengan organ-organ dan sistem lain, oleh itu penyakit-penyakit tertentu tidak menjejaskan keadaan orang lain, menyebabkan tindak balas dan kerosakan.

Tidak hairanlah mereka mengatakan bahawa doktor merawat bukan satu penyakit, tetapi orang itu secara keseluruhan. Saluran pencernaan yang sihat tidak akan menyebabkan perkembangan buasir, yang akan memudahkan diagnosis dan rawatan penyakit.

Struktur saluran gastrointestinal: ciri-ciri anatomi

Sebagai sebahagian daripada saluran gastrointestinal (GIT) adalah organ yang bertanggungjawab untuk pemprosesan makanan dan mekanikal kimia. Struktur unik saluran gastrointestinal dan fungsi yang harmoni dari semua jabatannya membolehkan tubuh untuk mengekstrak komponen yang berguna dari makanan, menyerap bahan-bahan yang diperlukan ke dalam getah bening dan darah, dan mengeluarkan mayat melalui dubur.

Bagaimana sistem penghadaman

Ia mempunyai struktur yang kompleks. Setiap organ dalam fungsi badan yang sihat dalam urutan tertentu, tanpa sebarang kegagalan, yang menjamin pemprosesan makanan yang berkualiti tinggi dan kesejahteraan seseorang. Ini disebabkan oleh struktur ciri elemen dan fungsi yang dilakukan.

Sistem pencernaan diwakili oleh organ-organ berikut:

  • kelenjar air liur;
  • hati;
  • pundi hempedu;
  • pankreas;
  • perut dan bahagian lain saluran penghadaman.

Kelenjar salivary terletak di rongga mulut. Struktur mereka membolehkan untuk menghasilkan sejumlah rembesan yang diperlukan untuk pembentukan biasa benjolan makanan dan pergerakan selanjutnya. Hati adalah jenis penapis, ia membantu untuk melepaskan nutrien dan menghilangkan toksin dari badan. Pundi hempedu menghasilkan hempedu, yang terlibat secara langsung dalam proses pencernaan. Perut bertanggungjawab untuk memproses makanan masuk dan pergerakan selanjutnya ke usus. Pankreas merembeskan enzim tertentu yang terlibat dalam proses pecahan.

Setiap elemen struktur pencernaan yang dipersembahkan melakukan kerja khusus dan bertanggungjawab untuk pergerakan biasa, pemisahan dan pemprosesan produk yang diterima. Tanpa fungsi normal sistem pencernaan adalah sukar untuk membayangkan kehidupan seseorang.

Fungsi umum saluran gastrousus dan jabatannya

Peranan setiap bahagian struktur gastrointestinal adalah penting. Gangguan dalam kesihatan salah satu organ menjejaskan keseluruhan proses pencernaan. Kegagalannya, seterusnya, akan memburukkan lagi keadaan kesejahteraan seseorang.

Fungsi saluran pencernaan

Saluran gastrousus terbahagi kepada lapan bahagian utama dengan struktur yang unik. Laluan makanan dijalankan di bahagian berikut.

  1. Rongga lisan.
  2. Tekak.
  3. The gullet.
  4. Perutnya
  5. Usus kecil.
  6. Usus besar.
  7. Rektum.
  8. Lubang dubur.

Semua organ saluran pencernaan - berongga. Secara konsisten menghubungkan antara satu sama lain, mereka membentuk satu saluran pencernaan.

Fungsi organ GTK

Mulut dan tekak

Pertimbangkan organ-organ dalam saluran gastrointestinal secara terperinci. Yang paling utama dan titik permulaan saluran gastrousus ialah mulut. Strukturnya diwakili oleh bibir, lelangit keras dan lembut, lidah dan pipi. Rongga mulut bertanggungjawab untuk menghasilkan jumlah air liur yang diperlukan, yang akan membolehkan makanan itu bercampur secara mekanik dan memindahkannya tanpa halangan kepada faring dan esofagus. Oleh kerana strukturnya, rongga mulut berada dalam hubungan rapat dengan pharynx melalui ththat ththat. Bahagian dalamannya ditutupi dengan membran mukus, permukaannya dihiasi dengan pelbagai saluran kelenjar air liur. Lelangit lembut dibezakan oleh otot-otot yang terlibat dalam proses menelan.

Lidah adalah organ bergerak berdasarkan tisu otot. Tugas utama beliau adalah mengunyah makanan, proses menelan dan menghisap. Bahasa ini dicirikan oleh bahagian berikut: badan, hujung, akar dan belakang. Bahagian atasnya diwakili oleh membran mukus yang diakhiri dengan ujung saraf. Secara kolektif, reseptor ini bertanggungjawab untuk mengenali rasa makanan. Hujung lidah menentukan rasa manis, akar - pahit, bahagian tengah dan sampingan - masam. Bahagian atas lidah bersebelahan dengan gusi melalui kekang khas. Kelenjar liur terletak di permukaannya.

Pharynx diwakili oleh tiub 15 cm panjang, yang menghubungkan rongga mulut ke esofagus. Ia terdiri daripada tiga bahagian utama: nasofaring, oropharynx dan bahagian laring. Oleh kerana strukturnya, ia bertanggungjawab untuk menelan dan pergerakan makanan selanjutnya.

Esofagus dan perut

Jabatan ini adalah laluan pengangkutan utama makanan dari rongga mulut ke perut. Ini adalah tiub anjal yang lembut, yang panjangnya 25 cm. Ciri khas esofagus adalah keupayaan untuk meregangkan dan menyesuaikan diri dengan saiz ketulan makanan yang lewat. Kemudian tubuh dikurangkan dan kembali ke kedudukan asalnya.

Terima kasih kepada pengunyah yang berhati-hati dan jumlah air liur yang mencukupi, benjolan makanan cepat bergerak dari kerongkong ke perut. Masa pergerakan makanan tidak melebihi 7 saat. Struktur bahagian bawah badan diwakili oleh sphincter, atau constrictor. Ia "menutup" selepas menelan makanan, dengan itu menghalang kandungan asid perut daripada dibuang ke dalam esofagus.

Perut dilokalkan di bahagian atas peritoneum. Jumlahnya ialah 500 ml. Di bawah pengaruh pengambilan makanan yang berlebihan, perut dapat meregang. Dalam keadaan normal, jumlahnya meningkat kepada satu liter. Ini adalah organ penting saluran gastrousus, yang mengambil semua makanan yang berasal dari faring. Struktur khas perut membolehkannya menghasilkan jus gastrik dan komponen tambahan yang terlibat secara aktif dalam pemprosesan produk.

Perlu diperhatikan bahawa semua makanan datang dalam medium alkali yang lemah, dan selepas masa yang singkat ia menyesuaikan diri dengan yang berasid. Ini disebabkan oleh persekitaran asid perut itu sendiri dan strukturnya yang unik. Tubuh mengandungi banyak enzim, termasuk gelatinase, amilase dan lipase. Mereka bertanggungjawab untuk pecahan minyak kolagen, gelatin dan tributarin.

Pemisahan makanan dalam perut mengambil masa kira-kira dua jam.

Usus kecil dan besar

Penyerapan nutrien dilakukan secara eksklusif di sini, di bahagian ini saluran gastrousus. Usus kecil bertanggungjawab untuk proses pencernaan utama. Ia diwakili oleh beberapa bahagian: duodenum, jejunum dan ileum. Semua bahagian mempunyai susunan yang konsisten. Struktur khas membolehkan anda untuk memindahkan makanan yang sisa secara bebas di sepanjang saluran pencernaan.

Anatomi saluran usus besar adalah kompleks. Ia mengandungi: buta, kolon, kolon menaik, kolon melintang, kolon menurun dan kolon sigmoid. Mereka bertanggungjawab untuk proses penyerapan komponen cecair dan berguna. Fungsi utamanya ialah pembentukan kotoran dari sisa-sisa makanan yang masuk, yang disediakan oleh struktur tubuh.

Rectum dan anus

Panjang usus ini adalah 18 cm. Ia adalah peranti pensuisan yang kompleks. Strukturnya: otot diafragma pelvis dan sphincter dubur. Di bahagian ini saluran gastrousus adalah ampul, ia mengandungi najis, di bawah berat yang dinding jabatan berkembang. Proses ini memberikan keinginan untuk kosong. Dalam ketiadaan patologi dan penyakit saluran gastrousus, ampul haruslah kosong. Di bawah pengaruh faktor yang memprovokasi, iaitu makanan tidak sihat, ia terus tersumbat, yang menimbulkan keracunan dengan racun dan toksin. Dengan aktiviti yang betul dalam saluran pencernaan, jisim fecal sering dikumuhkan dari badan melalui dubur.

Gangguan dalam saluran gastrointestinal seseorang membawa kepada pemprosesan makanan yang tidak betul dan keracunan oleh toksin. Menormalkan fungsi semua jabatan akan membantu irama hidup yang sederhana dan pemakanan yang betul.

Struktur saluran gastrousus manusia

Secara paradoks, orang sering boleh memahami reka bentuk kereta di mana mereka memandu, komputer di belakang mereka bekerja, tanpa mengetahui sama sekali struktur badan mereka. Sekiranya sesuatu "rosak" di dalamnya, tetapi pada masa yang sama, masih boleh berjalan kaki, bekerja, makan dan minum, selalunya percanggahan ini tidak ditekankan, dan dalam kes yang lebih serius, anda boleh menghubungi "perkhidmatan". Tetapi selalunya, seseorang tidak tahu apa, kerana dia tidak dapat mengenal pasti apa sebenarnya yang ada di tempat ia sakit. Kebanyakan konjektur disebabkan oleh struktur saluran gastrousus manusia, dan oleh itu gambaran ringkas mengenai anatomi mereka berguna untuk semua orang.

Saluran pencernaan manusia agak panjang, purata 10 meter. Proses pencernaan bermula di mulut, di mana makanan secara mekanik dihancurkan dan tertakluk kepada rawatan pertama dengan enzim pencernaan air liur. Di mulut, kanji hanya dipecahkan oleh tindakan alpha-amylase. Kemudian makanan gruel bergegas ke kerongkong, yang menyediakan fungsi utama - peristaltik, dan hanya berkat makanan kontraksi berombak masuk ke dalam perut, tanpa mengira kedudukan tempat seseorang makan.

Perut adalah organ utama untuk memproses makanan. Dengan jumlah kira-kira 500 ml dalam keadaan kosong, ia terletak di bahagian atas rongga perut dengan peralihan sedikit ke kiri. Persekitaran asid perut membasmi mikroba dalam makanan, dan bersama-sama dengan enzim pepsin dan gelatinase membelah komponen protein dan kolagen haiwan. Jus gastrik juga mengandungi bahan yang penyerapan vitamin B12, yang bertanggungjawab untuk fungsi hematopoietik, imuniti, dan menyokong sistem saraf, berlaku.

Selepas 2-4 jam, makanan yang diproses perut dihantar ke usus, yang dibahagikan kepada nipis dan tebal. Yang pertama dalam perjalanan ke makanan nipis, mempunyai banyak lipatan yang jika diluruskan, maka kawasan permukaannya akan mencapai 250 meter persegi. m Di dalamnya, sekat makanan ditangguhkan secara purata selama 4 jam lagi.

Usus kecil mempunyai tiga bahagian:

  • Duodenum, mempunyai panjang kira-kira 22-30 cm, ke mana salur hempedu dan saluran pankreas mengalir;
  • Jejunum;
  • Ionum, pada dasarnya, adalah penerusan jejunum dan serupa dengannya secara luaran.

Yang paling penting adalah duodenum, yang mengawal fungsi-fungsi penyembur, motor dan pemindahan saluran. Di sebelahnya terdapat beberapa organ penting.

Di sebelah kanan di ruang bawah tanah adalah hati, tanpa mana-mana proses metabolik di dalam badan. Hati melakukan beberapa ratus fungsi, yang paling penting yang menghasilkan hempedu, mengekalkan tahap glukosa darah, meretoksifikasi racun dan alkohol, mensintesis bilirubin hempedal hempedu, menyimpan lemak, protein dan vitamin, memproses vitamin D ke bentuk aktifnya dan memusnahkan hormon. Hempu yang dihasilkan oleh hati dipompa ke pundi hempedu melalui kanal saluran hepatik, di mana ia terkonsentrasi dan disimpan sehingga makanan mencapai duodenum. Sebaik sahaja ini berlaku, usus mengeluarkan rahsia hormon khusus, yang menyebabkan pengecutan pundi hempedu, yang mendorong bahagian hempedu yang diperlukan ke dalam usus.

Pankreas mendapat namanya untuk lokasinya di bawah perut, iaitu pada dinding abdomen posterior, masuk ke hypochondrium kiri. Ia menghasilkan hormon insulin dan glukagon, memberikan metabolisme glukosa. Di samping itu, besi menghasilkan jus pankreas dengan enzim pencernaan, yang berasal dari duodenum melalui saluran pankreas.

Selepas melewati usus kecil, makanan kehilangan nutrien dan beberapa kelembapan, dan dalam keadaan yang diproses dan cair ini memasuki usus besar. Usus besar adalah 1-2 meter panjang, dan juga dibahagikan kepada bahagian-bahagian:

  • cecum sehingga 13 cm panjang, yang mempunyai apendiks yang terkenal - lampiran;
  • kolon adalah bahagian terpanjang usus besar, yang mempunyai beberapa komponen: kolon bertingkat, melintang, menurun, dan sigmoid;
  • rektum, yang berakhir dengan kanal dubur dan dubur.

Dalam usus besar, proses pencernaan berterusan. Pada peringkat ini, air, gula dan protein yang diserap diserap. Tanda kolon dihuni oleh ratusan bakteria usus. Peranan mereka tidak hanya terhad kepada pemprosesan makanan - apabila mereka mengalami disbacteriosis yang kekurangan, yang mana aktiviti vital seluruh organisma terganggu.

Peranan utama kolon adalah untuk menyelubungi makanan yang dicerna dengan lendir dan menolaknya ke arah rektum - alat yang agak rumit yang menggunakan keupayaan penutupan otot diafragma dan anus pelvik. Di atas sfinkter, rektum mengembang, membentuk ampul yang dipanggil, dan sebaik sahaja ia dipenuhi dengan najis, orang itu merasakan keinginan untuk membuang air besar. Biasanya, bahagian ini sentiasa dikosongkan, genangan di dalamnya tidak boleh diterima. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh pemakanan yang tidak sihat dan aktiviti motor yang rendah, ramai mengumpulnya, meletakkan tekanan pada organ panggul dan meracuni badan dengan toksin yang masuk ke vena cava dan pergi terus ke atrium - itulah sebabnya pencegahan sembelit sangat penting untuk kesihatan.

Mengetahui struktur saluran pencernaan manusia, mungkin di peringkat terawal untuk mendiagnosis pelanggaran secara bebas dalam karyanya dan mengambil tindakan segera untuk mencegah penyakit yang lebih serius. Mekanisme pemakanan organisma, dengan pemikiran yang berhati-hati, memerlukan penjagaan yang berterusan untuk sentiasa menjaga keselamatan dan aktiviti seseorang.

Anatomi saluran pencernaan (GIT)

Sistem penghadaman adalah sistem organ manusia yang terdiri daripada saluran pencernaan atau gastrointestinal (GIT), hati dan pankreas, yang direka untuk memproses makanan, mengeluarkan nutrien daripadanya, menyerapnya ke dalam darah dan mengeluarkan residu yang tidak dicerna dari badan.

Anatomi saluran gastrousus (GI)

Rata-rata 24 hingga 48 jam melepasi antara penyerapan makanan dan letusan residu yang tidak dicerna dari badan. Jarak yang mengatasi gumpalan makanan pada masa ini, bergerak sepanjang saluran pencernaan, berbeza dari 6 hingga 8 meter, bergantung kepada ciri individu seseorang.

Mulut dan tekak

Rongga mulut adalah permulaan saluran pencernaan.

Di hadapan, ia dibatasi oleh bibir, dari atas - dengan langit-langit lembut dan lembut, dari bawah - dengan lidah dan ruang hyoid, dan di sisi - dengan pipi. Melalui tekak (ththat isthmus), rongga mulut berkomunikasi dengan pharynx. Permukaan dalaman rongga mulut, serta bahagian-bahagian lain dari saluran penghadaman, dilapisi dengan membran mukus, di permukaan yang banyak saluran saluran kelenjar air liur meluas.

Bahagian bawah lelangit lembut dan lengan dibentuk terutamanya oleh otot-otot yang terlibat dalam tindakan menelan.

Lidah adalah organ otot bergerak, yang terletak di rongga mulut dan menyumbang kepada proses mengunyah makanan, menelan, menghisap. Dalam bahasa, badan, puncak, akar dan belakang dibezakan. Dari atas, dari sisi dan sebahagian dari bawah, lidah ditutup dengan membran mukus, yang berkait dengan serat ototnya dan mengandungi kelenjar dan ujung saraf yang berfungsi untuk merasakan rasa dan sentuhan. Di bahagian belakang dan badan lidah, membran mukus kasar disebabkan oleh banyaknya papillae lidah, yang mengenali rasa makanan. Mereka yang terletak di ujung lidah, disesuaikan dengan persepsi rasa manis, pada akar - pahit, dan putingnya dibezakan di permukaan tengah dan sebelah lidah.

Dari permukaan lidah yang lebih rendah ke gusi gigi depan yang lebih rendah, terdapat lipatan membran mukus, yang dipanggil bridle. Di kedua-dua belah pihak, di bahagian bawah rongga mulut, saluran kelenjar air liur submandibular dan sublingual terbuka. Saluran kelenjar kelenjar air liur yang ketiga, parotid, membuka mulut pada mulut pada membran mukus pada pipi, pada tahap molar besar kedua atas.

Pharynx - otot panjang tiub 12-15 sentimeter, menghubungkan mulut ke esofagus, terletak di belakang larinks dan terdiri daripada 3 bahagian: nasofarinks, orofarinks dan hypopharynx, yang bermula dari tulang rawan sempadan atas berhubung dgn pangkal tekak (injap nafas), menutup pintu masuk ke saluran pernafasan semasa menelan, sebelum memasuki esofagus.

Esophagus

Esofagus yang menghubungkan faring ke perut terletak di belakang trakea - rahim serviks, di belakang jantung - toraks dan di belakang lobus kiri hati - perut.

Esofagus adalah tiub elastik lembut kira-kira 25 sentimeter panjang, mempunyai 3 sempit: bahagian atas, tengah (aorta) dan lebih rendah - dan memastikan pergerakan makanan dari mulut ke dalam perut.

Esofagus bermula pada tahap serviks tulang belakang ke-6 di bahagian belakang (tulang rawan cricoid di depan), pada tahap vertebra thoracic ke-10 melewati pembukaan esofagus diafragma, dan kemudian masuk ke dalam perut. Dinding esofagus dapat meregangkan selama perjalanan benjolan makanan, dan kemudian kontrak, mendorongnya ke dalam perut. Mengunyah yang baik membebankan makanan dengan air liur yang banyak, ia menjadi lebih cair, yang memudahkan dan mempercepatkan laluan benjolan makanan ke dalam perut, jadi makanan harus diunyah selama mungkin. Makanan cair melewati esofagus dalam 0.5-1.5 saat, dan pepejal - dalam 6-7 saat.

Di bahagian bawah esofagus terdapat pengikat otot (spinkter), yang tidak membenarkan refluks (refluks) daripada kandungan asid perut ke dalam esofagus.

Dinding esofagus terdiri dari 4 membran: tisu penghubung, otot, submukosa dan mukosa. Membran mukosa esofagus adalah lipatan membujur epitelium rata-rata yang berlapis-lapis, memberikan perlindungan dari kerosakan oleh makanan padat. Membran submucous mengandungi kelenjar yang mengeluarkan lendir, yang meningkatkan lumpat makanan. Membran otot terdiri daripada 2 lapisan: inner (pekeliling) dan luar (longitudinal), yang membolehkan promosi makanan melalui esofagus.

Keistimewaan pergerakan otot esofagus semasa menelan adalah penindasan oleh gelombang siput yang seterusnya dari sip yang sebelumnya, jika sip sebelum ini tidak masuk ke dalam perut. Serangan faring berulang-ulang menghalang peristalsis esophageal dan melonggarkan sfingter esofagus yang lebih rendah. Hanya pharynx yang perlahan dan pelepasan esofagus dari seketul makanan sebelumnya mencipta keadaan untuk peristaltik yang normal.

Perut

Perut adalah bertujuan untuk pretreatment ketulan makanan yang memasukinya, yang terdiri daripada pendedahan kepada bahan kimia (asid hidroklorik) dan enzim (pepsin, lipase), serta pencampurannya. Ia mempunyai rupa bentuk berbentuk beg sekitar 21-25 sentimeter panjang dan dengan kapasiti sehingga 3 liter, terletak di bawah diafragma dalam perut epigastrik (epigastric) (masuk ke perut dan badan perut). Dalam kes ini, bahagian bawah perut (bahagian atas) terletak di bawah kubah kiri diafragma, dan bahagian output (penjaga pintu) membuka ke duodenum di sebelah kanan rongga perut, sebahagiannya melewati bawah hati. Secara langsung di pilorus, pada titik peralihan perut ke dalam duodenum, terdapat pemampat otot (spinkter), yang mengawal kemasukan makanan yang diproses di perut ke dalam duodenum, sambil tidak membenarkan kembalinya makanan ke dalam perut.

Di samping itu, pinggir atas cekung atas perut dipanggil kelengkungan yang lebih rendah dari perut (diarahkan ke permukaan bawah hati), dan cembung yang lebih rendah - kelengkungan yang lebih besar dari perut (diarahkan kepada limpa). Ketiadaan penekanan tegar perut sepanjang keseluruhannya (hanya disambungkan pada titik masuk esofagus dan keluar ke duodenum) menjadikan bahagian tengahnya mudah alih. Ini membawa kepada fakta bahawa bentuk dan saiz perut boleh berbeza-beza dengan ketara bergantung pada jumlah makanan yang terkandung di dalamnya, nada otot perut dan otot perut dan faktor lain.

Dinding perut dari semua pihak bersentuhan dengan organ rongga perut. Belakang dan ke kiri perut adalah limpa, di belakangnya adalah pankreas dan buah pinggang kiri dengan kelenjar adrenal. Dinding anterior bersebelahan dengan hati, diafragma dan dinding perut anterior. Oleh itu, kesakitan beberapa penyakit perut, khususnya penyakit ulser peptik, boleh berada di tempat yang berbeza bergantung pada lokasi ulser.

Adalah salah tanggapan bahawa makanan yang dimakan dicerna dalam urutan di mana ia masuk ke dalam perut. Malah, dalam perut, seperti dalam pengadun konkrit, makanan dicampur menjadi jisim homogen.

Dinding perut mempunyai 4 membran utama - bahagian dalam (mukosa), submucosal, otot (tengah) dan luar (serous). Ketebalan mukosa gastrik adalah 1.5-2 milimeter. Cangkang itu sendiri dilindungi dengan epitelium prisma tunggal lapisan yang mengandungi kelenjar gastrik, yang terdiri daripada pelbagai sel, dan membentuk sejumlah besar diarahkan ke arah yang berbeza dari lipatan lambung, yang terletak terutama pada dinding belakang perut. Membran mukus di ruang bawah tanah di bidang gastrik dengan diameter 1 hingga 6 milimeter, di mana lekuk gastrik dengan diameter 0.2 milimeter, dikelilingi oleh lipatan villous. Gerek ini membuka saluran saluran kelenjar gastrik, yang menghasilkan asid hidroklorik dan enzim pencernaan, serta lendir, yang melindungi perut dari pengaruh agresif mereka.

Membran submucous yang terletak di antara membran mukosa dan otot adalah kaya dengan tisu penghubung berserabut longgar, di mana terdapat plexus vaskular dan saraf.

Membran otot perut terdiri daripada 3 lapisan. Lapisan longitudinal luar adalah kesinambungan esofagus dengan nama yang sama. Pada kelengkungan yang lebih rendah, ia mencapai ketebalan yang paling besar, dan pada kelengkungan yang lebih besar dan bahagian bawah perutnya menjadi lebih nipis, tetapi menempati permukaan yang besar. Lapisan bulat tengah juga merupakan kelanjutan dari kerongkong dengan nama yang sama dan merangkumi seluruh perut. Lapisan ketiga (mendalam) terdiri daripada serat serong, kumpulan yang membentuk kumpulan berasingan. Pengurangan 3 lapisan otot pelbagai arah menyediakan pencampuran makanan yang berkualiti tinggi di dalam perut dan pergerakan makanan dari perut ke dalam duodenum.

Cangkang luar memastikan penetapan perut di rongga abdomen dan melindungi membran lain dari penembusan mikrob dan dari overstretching.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, susu telah ditubuhkan, yang sebelum ini disyorkan untuk mengurangkan keasidan, tidak mengurangkan, tetapi agak meningkatkan keasidan jus gastrik.

Duodenum

Duodenum adalah permulaan usus kecil, tetapi sangat berkaitan dengan perut yang bahkan mempunyai penyakit sendi - ulser peptik.

Bahagian usus ini mendapat nama yang ingin tahu setelah seseorang melihat bahawa panjangnya rata-rata sama dengan lebar dua belas jari, yaitu sekitar 27-30 sentimeter. Duodenum bermula dengan segera selepas perut, yang menutup kepala kepala pankreas. Di dalam usus ini, bahagian atas (bawang), menurun, mendatar dan menaik dibezakan. Dalam bahagian yang turun di atas papilla (Vater) besar duodenum terdapat mulut saluran empedu yang biasa dan saluran pankreas. Proses keradangan di duodenum, terutama ulser, boleh menyebabkan gangguan pada pundi hempedu dan pankreas, sehingga keradangan mereka.

Dinding duodenum terdiri dari 3 membran - serous (luar), otot (tengah), dan mukosa (inner) dengan lapisan submucosal. Dengan bantuan membran serous, ia dilampirkan hampir tidak bergerak di dinding belakang rongga perut. Lapisan otot duodenum terdiri daripada 2 lapisan otot licin: pekeliling luar - membujur dan dalaman.

Membran mukus mempunyai struktur khusus yang membuat selnya tahan terhadap persekitaran agresif perut, dan menumpukan enzim empedu dan pankreas. Membran mukus membentuk lipatan pekeliling, padat yang ditutupi dengan jari-jari seperti buah pinggang - vena usus. Di bahagian atas usus dalam lapisan submucosal adalah kelenjar duodenal yang kompleks. Di bahagian bawah, di dalam membran mukus, kelenjar usus berbentuk tiub terletak.

Duodenum adalah permulaan usus kecil, di sinilah proses pencernaan usus bermula. Salah satu proses yang paling penting yang berlaku di duodenum ialah peneutralan kandungan gastrik berasid dengan bantuan jusnya sendiri, dan hempedu berasal dari pundi hempedu.